Distillati
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Amaro del capo€4
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Rum diplomatico – vol 40%€7
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Islay single malt scotch whisky vol 40% akaschi€7
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Riserva sister isles – vol 40%€6
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Japanese blend whisky vol 40% kamiki blend€7
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Japanese blend whisky vol 40% togouchi€6
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Grappa barricata / bianca€4
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Malt whisky vol 40% armagnac prince€8
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Amaro castagner€4
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Amaro jagermeister€4
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Rum arcane extra roma – vol 40%€7
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Amaro petrus€4
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Scotch whisky caol lla 12 years vol 43% ardbeg€7
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Vermout castagner€4
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Amaro jefferson€5
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Amaro branca menta€4
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Cognac comte joseph – vol 40%€7
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Rum zacapa – vol 40%€8
Bevande analcoliche
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Acqua 75 cl€2
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Fanta 33 cl€3
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Coca cola da 33 cl classica e zero€3
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Sprite 33 cl€3
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Bevande
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Stella artois 33cl€3
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Poretti 4 33cl€3.5
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Peroni capri 33cl€3.5
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Birra karma sumera 50cl€7
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Poretti IPA 33cl€4
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Poretti ai 4 luppoli 0,20 alla spina€3
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Poretti ai 4 luppoli 0,40 alla spina€4.5
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Birra karma karisma 50cl€7
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Poretti zero alcol 33cl€3.5
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Birra karma marylin 50cl€7
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Poretto doppi malto rossa 33cl€4
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Paulaner weissbier 50cl€6
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Birra karma carminia 50cl€7
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Birra karma cubulteria 50cl€7
Contorni
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Contorno del giorno€6
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Patate al forno€5
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Scarola alla napoletana€6
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Verdure grigliate€5
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Insalata mista€4
Secondi carne alla brace
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Entrecote angus argentina 250/300gr€32
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Scottona simmenthal bavarese selezione la marblèt - etto€7.5
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Vacca premium dry age frisona irlandese - etto€7.5
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Vacca rubbia gallega - etto€8.5
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Entrecote creekston angus america 250/300gr€40
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Hamburger di scottona al piatto€15
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Vacca manza delle langhe - etto€7.5
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Vacca danese selezione la marblèt - etto€8.5
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Cuberol danese 250/300gr€25
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Wagyu giapponese - etto€30
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Tagliata manzo 250/300gr€23
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Scottona di black angus - etto€8.5
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Filetto di manzetta 300gr€28
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Agnello di latigaudo€22
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Tomawok - etto€7
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Scalzato danish crown - etto€8.5
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Scottona marchigiana del sannio - etto€7.5
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Tagliata di manzo con scaglie, rucola e pomodorini 250/300gr€25
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Filetto di rubbia gallega 300gr€32
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Scottona prussiana (divina) selezione la marblèt - etto€7
Primi
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Penne al pomodoro€8
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Tagliolino burro della normandia e tartufo estivo€16
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Primo del giorno€15
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Paccheri con guanciale, datterino giallo e scaglie di ricotta di pecora€15
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Tagliolino burro della normandia tartare di fassona e tartufo estivo€20
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Paccheri alla genovese€14
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Pasta mista patate e provola€12
Pizza - le speciali
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Nonna anna€12Fior di latte, patate al forno, salsiccia sbriciolata e fonduta di parmigiano
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Bellona€13Fior di latte, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano
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Pizza del mese€14
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Pulcinella€10Fior di latte, melanzane, olio evo e basilico
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Luna puchetti€13Metà pizza: fior di latte, parmigiana di melanzane, olio evo e basilico metà ripieno: fior di latte, ricotta di bufala e salame
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Pizza fritta€10Ricotta, salame, pepe, olio evo e basilico
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Nonna ida€12Scarola alla napoletana, salsiccia sbriciolata e provola
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Nonna angelina€13Fior di latte, genovese, scaglie di parmigiano, olio evo
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Pizza salmonata€14Mozzarella, salmone, affumicato, rucola condita, fette di limone, pepe rosa, olio evo e basilico
Pizza - le classiche
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Marinara special€8Pomodoro san marzano DOP, acciughe del mar cantabrico, capperi, olive nere, aglio, origano, olio evo e basilico
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Mimosa€8Prosciutto cotto, fior di latte, panna, mais, olio evo e basilico
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Ortolana€9Fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni, funghi e olio evo
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Americana€8Fior di latte, wurstel, patatine, olio evo
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Napoli€6Pomodoro san marzano DOP, aglio, origano, olio evo e basilico
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Pistacchio e mortadella€1Crema di pistacchio, fior di latte, granella di pistacchio, mortadella, olio evo e basilico
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Cacio e pepe€8Mozzarella di bufala, cacio, pepe, olio evo e basilico
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Focaccia€4Olio evo e basilico
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Provola e pepe€8Pomodoro, provola, pepe, olio evo e basilico
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Margherita€7.5Pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala, olio evo e basilico
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Diavola€8Pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala, salame piccante, peperoncino, olio evo e basilico
Secondi
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Filetto di fassona ai porcini 250/300gr€35
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Baccalà in cassuola€18
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Filetto di fassona al pepe rosa€35
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Cotoletta di pollo con patate fritte€12
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Filetto di fassona al barolo 250/300gr€35
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Baccalà fritto su vellutata di ceci€18
Cocktail
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Mirto€3.5
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Gin tonic€7
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Nocino€3.5
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Spritz€6
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D’arignac – vol 40%€8
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Acqua di cedro€3.5
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Caffè deca€1.5
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Liquirizia€3.5
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Gin lemon€7
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Caffè€1.5
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Camilla marzadro€5
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Cognac al pepe€7
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Bitter rosso castagner€5
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Limoncello / meloncello€3.5
Antipasti
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Tagliere di salumi di selvaggina€25(Anatra, oca e cervo)
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Tagliere di salumi iberici x2 persone€28(Jamon, paleta, salchichòn, pancetta adobada)
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Carpaccio di manzo€18
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Tagliere di salumi misti x2 persone€23(Parma, salame, pancetta pallavicini, capocollo di martina franca)
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Bruschette con pomodorini confit€3.5
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Tartare fassona con uovo di quaglia e scaglie di tartufo€20
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Tris di mini buns€12
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Tris di tartare€20
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Degustazione prosciutti€25(Jamon, parma, e friuli)
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Degustazione formaggi x 2 persone€23Con marmellata e miele (caprini, ovini, e provolone del monaco)
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Carpaccio di black angus con tartufo€15
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Scarola e fagioli con cips di pane€10
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Antipasto della casa x2 persone€26(Escluso domenica a pranzo)
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Tartare di fassona€18
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Polpette al sugo 4pz€9
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Parmigiana napoletana€12
Fritturine
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Zeppoline€4
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Patatine classiche€4
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Stecco alla nerano / siciliano€2.5
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Patatine chips€5
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Montanara con stracciata di bufala, tartare di fassona e scaglie di tartufo nero€8
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Crocchè con mozzarella€2
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Montanara classica€4
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Tris di frittatine miste€10
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Montanara alla genovese€4.5
Dolci
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Dolce del giorno€6
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Cuore caldo al cioccolato€5
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Cheesecake€5Frutti di bosco, cioccolato e caramello
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Dolce senza glutine / lattosio€8
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Cannolo scomposto€6.5
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Panna cotta€5Frutti di bosco, cioccolato e caramello
