Pizze classiche
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Romana€9Pomodoro, mozzarella fior di latte d’agerola, acciughe di cetara, capperi, olive taggiasche, basilico fresco, origano, olio EVO
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Tonno e cipolle di tropea€11.5Pomodoro, mozzarella fior di latte d’agerola, basilico fresco trancetti di tonno sott’olio, cipolle di tropea caramellate, olio EVO
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Bufala€9Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco, olio EVO
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Bufala e crudo€12Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di san daniele, basilico fresco, olio EVO
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Salsiccia e friarielli€11.5Mozzarella fior di latte d’agerola, salsiccia, friarielli, zola DOP, olio EVO
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Cotto e provola€11.5Pomodoro, provola affumicata d’agerola, cotto capitelli, basilico fresco, olio EVO
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Marinara€6.5Pomodoro, olio all’aglio, origano, basilico fresco, olio EVO
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Margherita€7.5Pomodoro, mozzarella fior di latte d’agerola, basilico fresco, olio EVO
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Diavola€12Pomodoro, provola affumicata d’agerola, ventricina olive taggiasche, basilico fresco, origano, olio EVO
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Cotto e funghi€11.5Pomodoro, mozzarella fior di latte d’agerola, champignon freschi, cotto capitelli, olio EVO, basilico fresco
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Napoli€9Pomodoro, mozzarella fior di latte d’agerola, acciughe di cetara, origano, basilico fresco, olio EVO
Bibite
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Estathe€3
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Fanta€3
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Sprite€3
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Coca cola€3
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Caffè€1.5
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Coca cola zero€3
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Arancia amara€3
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Acqua (0,75l)€3
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Acqua (0,50l)€1.5
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Patate extra
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Patate al forno€4Speziate con salsa marty’s
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Patate zola e bacon€6Speziate con salsa al gorgonzola e bacon croccante
Birre in bottiglia
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Retorto - lullaby (0,33 cl)€6
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Val dieu - couvee 800 (0,33 cl)€6
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Birra del borgo - my antonia (0,33 cl)€6
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La buttiga - aca toro in lattina€6
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Verhaeghe - duchesse (0,33 cl)€7
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Birra del borgo - lisa (0,33 cl)€4
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Val dieu - brune (0,33 cl)€6
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Retorto - latex più (0,33 cl)€6
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Birra del borgo - duchessa (0,33 cl)€6
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La buttiga - mia zia€6
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Retorto - krakatoa (0,33 cl)€6
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Retorto - bloody mario (0,33 cl)€6
Spirits - amari
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Unicum€4.5
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Roger€4.5
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Jefferson€4.5
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Mandragola€4.5
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Augustiner€4.5
Cocktails
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Negroni€6
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Sbagliato€6
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Americano€6
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Aperol sour€6
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Spritz€6
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Moscow mule€8
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Paloma€8
Dessert
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Torta di mele€5.5Torta di mele zenzero e cannella, accompagnata con gelato fior di latte
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Mascarpone al cioccolato€5.5Crema di mascarpone con cioccolato, accompagnata con crumble di nocciole, ristretto di albicocche
To share
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Patate zola e bacon€6Speziate con salsa al gorgonzola e bacon croccante
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Patate al forno€4Speziate con salsa marty’s
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Arrosticini pz.€1.5Carne di agnello
Birre alla spina (piccola)
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Staropramen pils€3.5
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Hoegaarden blanche€3.5
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Theakston pale ale€3.5
Cucina
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Tagliata di maiale€13Filetto di maiale cotto sottovuoto a bassa temperature, servito con cipolle caramellate e patate al forno.
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Marty’s caesar salad€9Crostini di pane, insalata, maio ai capperi, parmigiano reggiano, pollo speziato, acciughe di cetara
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Tagliata di pollo€13Petto di pollo marinato alle spezie etiopi e zenzero, con contorno di patate al forno
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Caprese€9Mozzarella, pomodoro cuore di bue, pomodorini freschi, olio al basilico
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Tartare di manzo€12Battuta di angus scozzese, olive, capperi e acciughe
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Top leg di scottona, servita con contorno a scelta di patate al forno
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Piatto di salumi€11Misto di salumi piacentini
Spirits - whisky
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Macloads lowland single malt€7
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Langs full & smoky wild turkey 81€5
Spirits - rum
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Vacilon anejo 7 anni€6
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Maison la mauny€8
Pizze gourmet
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Crudo e rucola€14Bufala campana DOP, scaglie di parmigiano, prosciutto crudo san daniele, pesto di rucola, olio EVO
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Giovanna€14.5Crema di zucca, mozzarella fior di latte d'agerola, pancetta cotta \"giovanna\", crema di zola, semi di zucca tostati, olio EVO.
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4 Formaggi a modo nostro€13Mozzarella fior di latte d'agerola, gorgonzola dop, bergamino di capra, ricotta salata, pepe, noci tostate, salsa di pere senapata, olio EVO
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Salsiccia e radicchio€14.5Mozzarella fior di latte d'agerola, briciole di salsiccia, radicchio rosso stufato, gorgonzola DOP, riduzione al gutturi
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Vegetariana marty's€13Mozzarella fior di latte d'agerola, crema di zucca, radicchio rosso stufato, noci tostate, olio EVO
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Tartar e pesto€15.5Mozzarella fior di latte d'agerola, battuta di angus scozzese, pesto di rucola pinoli tostati, salsa al mango, olio EVO.
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San giovanni€14.5Crema funghi porcini, mozzarella fior di latte d’agerola, prosciutto cotto capitelli, cacio del PO, olive, olio EVO
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Nduja€14.5Pomodoro, provola affumicata d'agerola, nduja di spilinga, olive, polvere di capperi, stracciatella di burrata, basilico, olio EVO
Pinse
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Speck e porcini€12Crema di funghi porcini, speck, cacio del PO’, olio EVO
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Bufalina€10Bufala campana DOP, prosciutto crudo san daniele , scaglie di parmigiano, riduzione di aceto balsamico, olio EVO
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Zola e pancetta€11.5Gorgonzola DOP, pancetta cotta al miele capitelli, cipolle di tropea caramellate, olio EVO
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Cotto e pesto€11.5Cotto san giovanni capitelli, mozzarella fior di latte, pesto di rucola
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Vegetariana€10Friarielli, bergamino di capra, cipolle di tropea caramellate, oilo EVO
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Friarielli ed acciughe€12Provola affumicata d’agerola, friarielli, acciughe di cetara, olio EVO
Gin & tonic
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Bulldog€10
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Pompelmo rosa o arancia€10
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Sharish blue magic€10
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Portofino malfy€10
Cantina (calice)
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Otella - naso matto, bianco fermo (0,75)€5
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Montemartini - ortrugo frizzante (0,75)€4
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Montemartini - gutturnio superiore (0,75)€4
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Bervini - prosecco rosè (0,75)€4
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Montemartini - gutturnio frizzante (0,75)€4
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Otella - valpolicella biologico (0,75)€5
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Bervini - prosecco (0,75)€4
Spirits - distillati
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Domenis grappa storica€6
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Domenis grappa di moscato€4
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Domenis sambuca storica€4.5
Burgers
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Pork winter burger€14.5Bun artigianale multicereali, salsiccia di maialino rosa casertano, radicchio rosso di treviso stufato, maionese al gutturnio, cacio del PO servito con patate al forno
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Invernale€14.5Bun artigianale multicereali, manzo, zucca al forno. Gorgonzola DOP, crema ai funghi porcini, briciole di bacon servito con patate al forno
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Tartamomo€14.5Bun artigianale multicereali, tartare di angus scozzese speziata al cardamomo nero, uovo all’occhio di bue, maio ai capperi, briciole di bacon, bergamino di capra. Servito con patate al forno
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Classico€13Bun artigianale multicereali, manzo, bacon, pomodoro, insalata, caciotta, maio alla senape servito con patate al forno
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Vegan€14.5Bun artigianale multicereali vegano beyond meat crema di zucca, radicchio rosso, noci tostate, salsa vegan al mango servito con patate al forno
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Marty’s chicken burger€13.5Bun artigianale multicereali, pollo speziato alla etiope, labneh, salsa marty’s, friarielli, shiro di ceci, servito con patate al forno
