Le origini
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Polpo alla gallega€16(polpo, patate, paprika, olio, fiocchi di sale)
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Gambas al ajillo€12(gamberi, olio, aglio, peperoncino, prezzemolo)
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Gamberi rosa nostrani al brandy€12
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Capesante fresche gratinate€15(pan grattato, erbe aromatiche, pecorino, olio aromatizzato allaglio)
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Alici al forno€12(pan grattato, erbe aromatiche, pecorino, olio aromatizzato allaglio)
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Alici fritte€12
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Insalata di polpo€15(polpo, patate, pomodorini, olive, capperi)
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Insalata di mare€15(calamari, gamberi, polpo, cozze – servita fredda)
I crudi
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Sapori di puglia€15(bruschetta, burrata, tonno,gamberi viola crudi)
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Tonno in tartare€15(burrata,avocado, tonno, bruschetta)
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Tartare di gambero viola/rosso€15(stracciatella, guacamole, bruschetta)
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Ostriche “fine de claire”1 – €3,50 6 – €18,00 12 – €30,00
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Le cozze
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Cozze alla spagnola€12(sugo rosso leggermente piccante)
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Cozze al gorgonzola€12
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Cozze limone e pepe rosa€12
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Cozze al rosmarino€12
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Cozze al vapore€10
I crudi della riviera
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Gambero viola/rosso 100gr€15
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Mix sanremo€15(gambero rosso, rosa, viola e scampi)
