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#1 di 53 ristoranti di pesce a Bosa

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Antipasto

Panadas con ripeino di carne e verdure
Polpo alla griglia con riduzione al Cannonau, e radicchio brasato
Agliata di Razza o Gattuccio alla bosana su bistoccu di Montresta

Piatto

Raviolini di pesce fatti in casa con gamberi rossi,pomodorini gialli e farina di pistacchio
Tagliolini all' uovo con cozze arselle e bottarga
Ravioloni con ripieno di funghi,burro nocciole ricotta mustia e tartufo nero

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Dessert

Seadas
Millefoglie con crema al mascarpone e coulis di fragole
Sorbetto

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