Gunkan 4pz
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Delicia€15Salmone, fragola, philadelphia
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Осторus€16Salmone, polvo croccante, philadelphia, scorze di lime, tabasco
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Tapicоса€15Salmone, caviale di tapioca, erba cipollina, olio di oliva
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Joe flambad€20Salmone, philadelphia, erba cipollina, teriyaki, il tutto a fuoco
Cafeteria
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Caffe decaffeinatо€2
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Caffe€2
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The verde giapponese€4
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Tartare
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Tartare boa vista€18Salmone con goccia di lime, tabasco, avocado
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Tartare atum croccante€23Tonno tritato, sedano, pinoli, sale nero
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Tartare magrinha€23Tartare di ricciola, foglie di menta, ananas scottato con zucchero di canna
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Tartare camarão ousado€35Gambero tritato su letto di pesche gialle o mango e sale rosso
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Tartare brazuca€19Tartare di salmone, erba cipollina, avocado, salsa teriyaki, maionese, scaglie di mandorle e philadelfia
Carpaccio 12pz
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Carpaccio olho de boi (ricciola)€23Ordinabili con salsa ponzu o salsa tartufata
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Carpaccio salmão (salmone)€18
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Carpaccio robalo (branzino)€18
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Carpaccio atum (tonno)€24
Sashimi 6pz
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Sashimi camarão (gamberi)€34Opzione di salse: citrica / ostrica / mango / frutta rossa / maracuja / olio extravergine di oliva
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Sashimi atum (tonno)€24Opzione di salse: citrica / ostrica / mango / frutta rossa / maracuja / olio extravergine di oliva
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Sashimi polvo (polpo)€21Opzione di salse: citrica / ostrica / mango / frutta rossa / maracuja / olio extravergine di oliva
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Sashimi robalo (branzino)€21Opzione di salse: citrica / ostrica / mango / frutta rossa / maracuja / olio extravergine di oliva
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Sashimi olho de boi (ricciola)€24Opzione di salse: citrica / ostrica / mango / frutta rossa / maracuja / olio extravergine di oliva
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Sashimi salmão (salmone)€19Opzione di salse: citrica / ostrica / mango / frutta rossa / maracuja / olio extravergine di oliva
Big plate
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4 uramaki, 4 hosomaki, 6 nighiri€25
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8 uramaki, 4 hosomaki, 6 nighiri, 4 gunkan, 12 sashimi€72
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8 uramaki, 6 hosomaki, 4 nighiri, 4 gunkan€44
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4 uramaki, 4 hosomaki, 4 nighiri, 6 sashimi€52
Peixe branco (pesce bianco) - temaki
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Robalo latino€10Ceviche di branzino e vinagrate
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Robalo€10Tartare di branzino, erba cipollina, sale grosso
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Olho de boi tartufa€13Ricciola, crema di tartufo e scaglie di tartufo
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Olho de boi vermelio€13Ricciola cetriolo, mango, salsa di frutta rossa
Sobremesas
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Pudim de leite€8Biscotti, burro, uova, zucchero, philadelfia, vaniglia, maracuja
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Dolce della casa€8
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Chessescake morango€8Biscotti, burro, uova, zucchero, philadelfia, vaniglia, fragola
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Pudim de leite€8Budino di latte (latte condensato, uova e caramello, cocco bruciato)
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Fruta mista€10Scelta fra tre tipi di frutta del giorno
Rolls de frutas e vegetariano - temaki
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Fluminese€10Mango, fragola, kiwi, salsa di frutte rosse
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Naturaleza€11Riso viola, carota, pomodori secchi, rucola, carta di soia viola, salsa di frutta rossa
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Maca verde€11Carota impanata fritta, mela verde, avocado, carta di soia verde, salsa di sesamo
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Amarelo€11Mango, avocado, philadelphia, prugna giapponese, insalsata, foglia di soia gialla
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Jardim do edem€12Riso viola, carota impanata e fritta, cetrioli marinati in sale, mango, guacamole, salsa di mango,erba cipollina
Caipiroskas
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Manga€8
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Classica€8
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Manga+maracujа€8
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Maracuja€8
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Abacaxi€8
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Morango€8
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Esotica (zenzero)€8
Rolls de frutas e vegetariano - uramaki
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Fluminese€13Mango, fragola, kiwi, salsa di frutte rosse
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Naturaleza€16Riso viola, carota, pomodori secchi, rucola, carta di soia viola, salsa di frutta rossa
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Maca verde€16Carota impanata fritta, mela verde, avocado, carta di soia verde, salsa di sesamo
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Jardim do edem€18Riso viola, carota impanata e fritta, cetrioli marinati in sale, mango, guacamole, salsa di mango,erba cipollina
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Amarelo€16Mango, avocado, philadelphia, prugna giapponese, insalsata, foglia di soia gialla
Sashimaki
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Colorido 6 pz€18Tonno, salmone, branzino, philadelfia, avocado, mango avvolti in foglie di amido di riso e salsa ponzu
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Palmeiras 6 pz€18Salmone, philadelfia e cuore di palma avvolti in foglie di amido di riso
Peixe branco (pesce bianco) - uramaki
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Olho de boi tartufa€21Ricciola, crema di tartufo e scaglie di tartufo
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Robalo latino€15Ceviche di branzino e vinagrate
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Olho de boi vermelio€21Ricciola cetriolo, mango, salsa di frutta rossa
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Robalo€15Tartare di branzino, erba cipollina, sale grosso
Premiun
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Zacapa€12
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Belvedere€12
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Gin mare€12
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Hendrick's€12
Entradas
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Goma wakame€11Insalata di alghe giapponesi in olio di sesamo
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Ipanema 4pz€16Tonno scottato* con sesamo, purea di patate viola e gialle, salsa di mango, peperoncino, lime
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Arroz branco€6Riso bianco, sesamo
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Carmen miranda€22Salmone scottato alla birra, senape di pera, basilico, salsa di mango e scaglie di mandorle
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Mandioca frita€8Yuka fritta con maionese piccante
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Edamame€8Fagioli di soia, burro e sale
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Ceviche€20Pesce dadolato (salmone, tonno, ricciola o mista) con peperoncini messicani al succo di lime, olio di oliva, pepe nero e coriandolo, zenzero fresco
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Bolinho de bacalhau€13Polpette di baccalà fritte con maionese piccante
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Camarão empanado 4pz€13Gamberi impanati e fritti con salsa di banana piccante
Atum ( tonno ) - temaki
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Tropicalia€11Tonno, avocado, melone, salsa citrica sesamo
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Atum piccante€11Tartare di tonno salsa piccante, erba cipollina sesamo
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Atum latino€11Ceviche di tonnoe vinagrete
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Atum cebola€11Tonno, philadelfia, cipolla croccante, salsa teriyaki
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Amazonia€12Tonno marinato al lime, ananas flambato con zucchero di canna e menta
Cervejas
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Heiniken€6
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Corona€6
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Brahма€6
Salmao ( salmone ) - uramaki
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Manga€18Tartare di salmone, mango, tobiko guacamole, salsa di mango
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Salmão latino€16Ceviche salmonee vinagrete
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Baiano€16Tartare di salmone jalapenos, nachos, maionese piccante
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Fortaleza€16Tartare di salmone, avocado, salsa teriyaki, maionese piccante, sesamo
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Beleza€18Salmonežavocado, philadelphia, salsa di ostriche, erba cipollina
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Salmão brazuk€18Tartare di salmone, philadelphia, erba ci[pollina, tobiko verde e gialla, salsa teriyaki, scaglie di mandolre, maionese piccante
Sushi light
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Nigiri atum 2 pz€10
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Nigiri salmão 2 pz€7
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Hosomaki atum 6 pz€15
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Hosomaki avocado 6 pz€9
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Futomaki manga salmão 6 pz€15
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Futomaki misto€15(tonno, salmone*e branzino) 6 pz
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Nigiri robalo 2 pz€10
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Hosomaki salmão 6 pz€10
Carmarões (gamberi) - uramaki
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Goiano€16Gamberi impanati e fritti, avocado, salsa teriyaki, philadelphia maionese piccante, sesamo
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Paulista€17Gamberi impanati e fritti, surimi, mango, salsa di mango, maionese piccante e salsa teriyaki, sesamo
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Delicia de banana€15Gamberi impanati e fritti, philadelphia, banana flambata con cannella e zucchero, salsa teriyaki, sesamo, avocado
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Refrescante€17Gamberi impanati e fritti, mango, papaya, salsa citrica, sesamo
Especialidades (specialità)
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Samba maki€23Tonnoe ricciola marinati in salsa di ceviche, togarashi, menta, tobiko tutti i colori, ikura
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Carangueijo€21Granchio morbido fritto avocado, maionese spicy, salsa teriyaki, sesamo
Sashimi especial
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Sashimi black salmão€21Salmone marinato in salsa di soia, spremuta di agrumi e zenzero fresco
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Sashimi salmão redentor 6pz€26Gamberi impanati fritti avvolti con salmone, philadelphia, erba cipollina, salsa di ostriche
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Sashimi pão de açúcar 12pz€35Polpo saltato con salsa teriyaki, gambero crudo marinato in salsa lime, purea di patata dolce con wasabi
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Sashimi salmäo maravilha 6pz€19Pomodori secchi, rucola, philadelphia avvolti con salmone: salsa ostriche
Cokatali
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Spritz€8Aperol, prosecco,soda
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Mojito€8Zucchero di canna, lime, rum, menta, soda
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Vodka lemon€8Vodka e lemon soda
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Cuba libre€8Rum scuro, coca cola
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Rum cooler€8Rum, zucchero di canna, lime, ginger ale
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Gin tonic€8Gin e tonica
Vitaminas frullate di frutta
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Desejo€7Papaya, succo di ananas, fragola, lime
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Bonitа€7Frullato di ananas, papaya, frutto della passione e a richiesta zucchero
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Abacaxi hortela€7Frullato di ananas, menta e a richiesta zucchero
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Saudade€7Maracuja, mango, zenzero
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Porto seguro€7Ananas, cоcco
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Moringa€7Maracuja, fragola, lime
Hot
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Makinho 6pz€18Salmone, gamberi, surimi\" philadelphia, salsa teriyaki, sesamo, erba cipollina
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Maracujakataifi 4 pz new€18Salmone, philadelphia, gambero, kadaifi, salsa maracuja
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Salmão filadelfia 6pz€16Salmone,\"philadelphia, salsa teriyaki, sesamo, erba cipollina
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Morango kataifi 4pz€16Salmone, philadelphia, fragola, kadaifi, salsa teriyaki
Bebidas
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Acqua naturale o gas 0,50 cl€2.5(acqua potabile trattata ai sensi del dl n 181 del 29/04/2003)
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Guaraná€4
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Coca cola & coca cola zero.€3
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Acqua panna naturale 0,75 cl.€3
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Acqua san pellegrino gas 0,75 cl€3
Digestivios
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Sambuca€3.5
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Amaro del capo€3.5
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Montenegro€3.5
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Mangaroca (digestivo al cocco)€3.5
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Grappa€3.5
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Limoncello€3.5
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Tequila€5
Atum ( tonno ) - uramaki
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Atum latino€18Ceviche di tonnoe vinagrete
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Amazonia€20Tonno marinato al lime, ananas flambato con zucchero di canna e menta
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Atum cebola€18Tonno, philadelfia, cipolla croccante, salsa teriyaki
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Atum piccante€18Tartare di tonno salsa piccante, erba cipollina sesamo
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Tropicalia€18Tonno, avocado, melone, salsa citrica sesamo
Caipirinhas
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Manga+maracuja€8
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Abacaxi€8
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Manga€8
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Classica€8
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Esotica (zenzero)€8
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Morango€8
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Maracuja€8
Pratos quentes
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Salmão grelhado€18Salmone alla griglia in salsa di maracuja
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Yakisoова саrne€14Spaghetti di grano saraceno giapponesi, peperoni gialli e rossi, broccoli, cavolfiori, carota, manzo, salsa di soia e olio di sesamo
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Yakisoba frango€13Spaghetti di grano saraceno giapponesi, peperoni gialli e rossi, broccoli, cavolfiori, carota, pollo, salsa di soia e olio di sesamo
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Yakisoba di mare€15Spaghetti di grano saraceno giapponesi, cozze, cappesante, gamberi saltati peperoni gialli e rossi, broccoli, cavolfiori, carota, salsa di soia e olio di sesamo
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Picanha grelhada€25Punta di sottofesa alla griglia con yuka fritta
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Yakisoba vegetariano€11Spaghetti di grano saraceno giapponesi, peperoni gialli e rossi, broccoli, cavolfiori, carota, salsa di soia e olio di sesamo
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Espetinhos de frutos do mar 4pz€20Spiedini di pesce ai frutti di mare (salmone, tonno, gamberi, marinati con olio extra vergine e prezzemolo) saltato con salsa teriyaki
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Arroz venus€13Riso venere, carota, gamberi, piselli
Salmao ( salmone ) - temaki
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Salmão latino€11Ceviche salmonee vinagrete
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Manga€11Tartare di salmone, mango, tobiko guacamole, salsa di mango
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Salmão brazuk€11Tartare di salmone, philadelphia, erba ci[pollina, tobiko verde e gialla, salsa teriyaki, scaglie di mandolre, maionese piccante
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Fortaleza€10Tartare di salmone, avocado, salsa teriyaki, maionese piccante, sesamo
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Baiano€10Tartare di salmone jalapenos, nachos, maionese piccante
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Beleza€10Salmonežavocado, philadelphia, salsa di ostriche, erba cipollina
Carmarões (gamberi) - temaki
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Refrescante€11Gamberi impanati e fritti, mango, papaya, salsa citrica, sesamo
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Goiano€11Gamberi impanati e fritti, avocado, salsa teriyaki, philadelphia maionese piccante, sesamo
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Paulista€11Gamberi impanati e fritti, surimi, mango, salsa di mango, maionese piccante e salsa teriyaki, sesamo
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Delicia de banana€11Gamberi impanati e fritti, philadelphia, banana flambata con cannella e zucchero, salsa teriyaki, sesamo, avocado
