Murg-Ki-Handi - Poulet – Spezialitäten
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Murg KormaFr26.5Pouletbrust an einer cashewnuss – sauce
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Chicken Tikka Masala „All Time Favourite“Fr32.9Grillierte pouletbrust an einer tomaten-rahmsauce
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Chicken ChettinadFr26.5Pouletschenkel an einer scharfen kokosnuss-sauce mit koriander
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Chicken Curry „Ein Klassiker“Fr24Pouletschenkel an einer würzigen currysauce
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Damm Ka MurgFr27.5Pouletschenkel an würziger joghurtsauce
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Pouletbrust gekocht an einer scharfen gewürzsauce mit tomaten und kartoffel
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Goan ChickenFr26.5Pouletbrust an einer kokosnuss-curry-sauce
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Butter Chicken „Ein Klassiker“Fr32.9Grillierte pouletschenkel an einer würzig, butterigen, cremigen tomatensauce
Raita/Joghurt-Sauce
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Boondi RaitaFr6Joghurt-sauce mit gesalzenen backerbsen
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Gemüse RaitaFr6Joghurt-sauce mit gurken ,tomaten, zwiebeln
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Hausgemachte Getränke (Alkoholfrei)
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Coco-Lassi (3,5 dl)Fr6.5Joghurtgetränk nach indischer art mit kokosnuss
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Nimbu Pani: Salzig/Süss (5 dl)Fr7Erfrischende indische limonade, verfeinert mit salz oder süss
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Maharaja Refreshing Drink (3 dl)Fr7.5Limonade mit frischer minze, rohrzucker, ananassaft
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Mango-Lassi (3,5 dl)Fr6.5Joghurtgetränk nach indischer art mit mango
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Lassi Namakin / Mithi (3 dl)Fr7.9Joghurtgetränk nach indischer art salzig oder süss
Suppen
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Ghost Ka ShorbaFr8.5Lamm suppe
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Muglai SoupFr7.5Pouletsuppe
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Dal SoupFr6.9Leichte mung-linsensuppe
Samundari – Khajana - Meeresfrüchte
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Punjabi Fisch CurryFr28.5Fisch an einer würzigen sauce punjabi art
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Lasooni Fish Tikka MasalaFr32.9Grillierte fisch an einer würzigen cremigen knoblauch sauce
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Malabari FishFr29.5Fisch an kokusnuss-sauce kerala art
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Maharaja Jhinga CurryFr32.9Crevetten an einer currysauce aus butter und geschmorten zwiebeln
Mishti Ghar - Dessert
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Pista KulfiFr7.9Hausgemachtes indisches eis mit milch und pistazien
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Gulab Jamun „Ein Klassiker“Fr6.5Milchbällchen in sirup
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Gajar Ka Halwa Mit Vanilleglace „Chef Empfiehlt”Fr7.5Karottenpudding mit nüssen und vanille-eis
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Mango KulfiFr7.9Hausgemachtes indisches eis mit milch und mango
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Mango Creme „All Time Favourite“Fr6.5
Vorspeisen
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Samundar Raja PakoraFr11Crevetten an kichererbsenmehl-marinade gebacken
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Samundar Rani PakoraFr9.5Fisch an kichererbsenmehl-marinade gebacken
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Chicken PakoraFr9.5Pouletstreifen an kichererbsenmehl-marinade gebacken
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SamosaFr7.5Knusprige gemüsetaschen aus weizenmehl
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Piaz-BhajiFr8Gebackene zwiebelringe an kichererbsenmehl-marinade
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Pappadam (3 Stk.)Fr5Knusprige fladen aus linsen
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Maharaja Vegi Platte (Ab 2 Personen)Fr16.52 Samosas, maharaja pakoras, piaz-bhaji
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Maharaja PakoraFr7.5Gemüse an kichererbsenmehl-marinade gebacken
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Shakargandhi ChatFr8.5Würzige süsskartoffeln
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Dahi VadaFr7.5Linsen krapfen mit joghurt-sauce
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Dhabe Da SaladFr6.5Würziger salat mit gurken, tomaten, zwiebeln, karotten und zitrone
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Maharaja Platte Mit Fleisch (Ab 2 Personen)Fr18.5Chicken pakora, fish pakoras, piaz-bhaji
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Chicken Lollypop „Maharaja Spezial “Fr11.5Pouletflügeli in lollypopform gebacken
Tandoori - Brot
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Maharaja Basket - Gemischte Platte Mit Poulet, Fisch Und LammFr22
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NanFr6Fladenbrot aus weissmehl
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Tandoori RotiFr5Fladenbrot aus ruchmehl
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Chili NanFr6.5Fladenbrot mit grünen chilis (weissmehl)
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Peshawari NanFr6.5Fladenbrot mit nüssen (weissmehl)
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Butter – Nan „Ein Klassiker“Fr6Fladenbrot aus butter (weissmehl)
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Maharaja Basket - Für Zwei (3 Stück)Fr12
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Onion -Kulcha 1 recensioneFr6.9Fladenbrot mit zwiebeln (weissmehl)
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Lachha ParanthaFr6.5Geschichtetes fladenbrot mit butter (ruchmehl)
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Garlic – Nan „All Time Favourite“Fr6.9Fladenbrot mit knoblauch (weissmehl)
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Paneer NanFr6.9Fladenbrot mit paneer-käse (weissmehl)
Tandoori - Khajana - Spezialitäten Aus Dem Tonofen
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Lamm TikkaFr32.9Marinierte lammstückchen im tandoor gebacken
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Tangari KebabFr30.9Pouletschenkel an knoblauch marinade
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Maharaja Tandoori Mix-PlatteFr35Gemischte platte mit poulet, fisch und lamm
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Tandoori Vegi PlatteFr29Marinierter gemüsegarten
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Tandoori Chicken „Ein Klassiker“Fr29.9Poulet mariniert mit joghurt und frischen kräutern
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Kesari TikkaFr32.9Pouletburst mariniert mit safran und kräutern im tandoor gebacken
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Tandoori JhingaFr35.9Würzig marinierte jumbo crevetten
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Ajwaini Fisch TikkaFr31.9Marinierter fisch mit knoblauch und kreuzkümmel
Sabzi Ka Bagicha - Gemüsegarten
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Malai Kofta 1 recensioneFr22.5Frittierte käsebällchen an tomaten-rahm-zwiebelsauce
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Hariyali KoftaFr22.5Gemüsebällchen an spinat- und minzensauce
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Dal MakhaniFr20.5Linsencurry mit frischen gewürzen und rahm verfeinert
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Methi Matter PaneerFr24.5Paneer käse mit erbsen und bockshornklee an würziger sauce
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Navratan Korma „All Time Favourite“Fr22.5Gemischtes gemüse an einer cashewnuss-sauce
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Gobhi GulnarFr22.5Marinierter blumenkohl an tomaten-rahmsauce
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Kadai PaneerFr24Paneer käse würzig gekocht mit peperoni und zwiebeln
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Baingan Do PiazaFr22.5Auberginen mit zwiebeln, würzig gekocht
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Paneer Butter Masala „Chef Empfiehlt“Fr24.5Paneer käse an einer würzigen cremigen sauce
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Bhindi-MasalaFr22.5Gebratene okraschoten mit zwiebeln und tomaten
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Locki-Kofta CurryFr21.5Linsen krapfen mit joghurt-sauce
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Palak Paneer „Ein Klassiker“Fr22.5Würziges spinatgericht mit hausgemachtem paneer käse
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Amritsari Masala CholeFr20.5Kichererbsen an einer würzigen sauce
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Damm AlooFr22.5Kartoffeln gefüllt mit paneer käse an leicht würziger sauce
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Dhaba Dal „Ein Klassiker“Fr19.5Gelbes linsencurry mit frischen kräutern
Bawarchi – Ka – Ghosht - Lammspezialitäten
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Locki-Kofta CurryFr26.5Linsen krapfen mit joghurt-sauce
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Chicken Curry „Ein Klassiker“Fr24Marinierter blumenkohl an tomaten-rahmsauce
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Hariyali KoftaFr27.5Gemüsebällchen an spinat- und minzensauce
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Amritsari Masala CholeFr32.9Kichererbsen an einer würzigen sauce
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Methi Matter PaneerFr26.5Paneer käse mit erbsen und bockshornklee an würziger sauce
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Palak Paneer „Ein Klassiker“Fr26.5Würziges spinatgericht mit hausgemachtem paneer käse
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Baingan Do PiazaFr27.5Auberginen mit zwiebeln, würzig gekocht
Reis
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Hyderabad Chicken-Biryani 7 recensioniFr29.9Gebratener basmati reis mit poulet nach hydrabadischer art
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Jeera ReisFr6.5Gebratener basmati reis mit kreuzkümmel
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Jhinga BiryaniFr32.5Gebratener basmati reis mit crevetten
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Lemon ReisFr6.5Gebratener basmati reis mit zitrone
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Vegi BiryaniFr25.5Gebratener basmati reis mit gemüse, nüssen und rosinen
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Shahi BiryaniFr31.9Gebratener basmati reis mit würzig mariniertem lammfleisch
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Pilau-Reis 12 recensioniFr6.5Gebratenee basmati reis mit safran
