Mahalo Exotic Home Menu

Chips fresce e croccanti servite con delicata salsa teriyaki e sweet chili souce.

Ravioli giapponesi ripieni di gambero. 5pz

Ravioli giapponesi ripieni. 5 pz

Tartare di tonno rosso selezione Ricardo Fuentes su letto di riso con mango dolce, croccante di kataifi e teriyaki delicata.

Tartare su letto di riso con morbido avocado, croccante di kataifi e salsa teriyaki delicata.

Tartaruga di grano e semola artigianale con tartare di salmone, guacamole artigianale, mozzarella fior di latte, lattuga, olio EVO. Contorno di patatine fritte 2€. Contorno di chips con la buccia 3€

Tartaruga di grano e semola artigianale con tartare di tonno rosso, mango dolce, stracciatella fior di latte,pesto di basilico, lattuga. Contorno di patatine fritte 2€. Contorno di chips con la buccia 3€

Tartaruga di grano e semola artigianale con polpo verace fritto, stracciatella fior di latte, rucola, pomodoro fresco e senape delicata al miele. Contorno di patatine fritte 2€. Contorno di chips con la buccia 3€

Tartaruga di grano e semola artigianale con melazana in tempura, pomodoro fresco, mozzarella fior di latte, rucola e  guacamole artigianale. Contorno di patatine fritte 2€. Contorno di chips con la buccia 3€

Bun artgianale con pulled pork, scamorza affumicata, anelli di cipolla in pastella, rucoletta e salsa BBQ. Contorno di patatine fritte 2€. Contorno di chips con la buccia 3€

Bun artigianale con hamburger artigianale di scottona, provola affumicata, anelli di cipolla in pastella, salsa al bacon affumicata, lattuga e pomodori freschi. Contorno di patatine fritte 2€. Contorno di chips con la buccia 3€

Bun artgianale con hamburger di scottona, scamorza affumicata, bacon croccante, cipolla croccante, lattuga e salsa BBQ. Contorno di patatine fritte 2€. Contorno di chips con la buccia 3€

Bun artigianale rosso alla barbabietola con hamburger di Angus irlandese, pomodoro, lattuga, maionese alla birra home made e cipolla croccante. Contorno di patatine fritte 2€. Contorno di chips con la buccia 3€

Bun artigianale rosso alla barbabietola con filetti di petto di pollo con panatura speziata, insalata, pomodori, salsa sweet chili. Contorno di patatine fritte 2€. Contorno di chips con la buccia 3€

All'interno tempura di gambero, avocado, all'esterno tartare di salmone, salsa teriyaki leggera e kataifi croccante.

All'interno tonno rosso superior selezione Ricardo Fuentes e avocado, all'esterno philadelphia, fragole fresche e salsa teriyaki delicata.

All'interno salmone in tempura e mango dolce, all'esterno philadelphia, lampone fresco e salsa teriyaki.

All’interno salmone e avocado, all’esterno ciuffi leggeri di Philadelphia, mandorle tostate e salsa leggera teriyaki.

All'interno tonno rosso superior selezione Ricardo Fuentes e mango dolce, esternamente copertura di tonno marinato in salsa di soia e scottato, ciuffi leggeri di maionese spicy, delicato katsobushi e leggera salsa teriyaki.

All'interno salmone e mango dolce, esternamente tartare di salmone scottata, lime e polvere di pistacchio.

All'interno salmone, mango dolce e fresco cetriolo, esternamente semi di sesamo, ciuffi di maionese delicata piccante e cipolla crispy.

All'interno salmone e cetriolo fresco, esternamente salsa teriyaky delicata e granella di nocciola.

Alga nori con all'interno riso e salmone.

Alga nori con all'interno riso e tonno rosso selezione Ricardo Fuentes.

In tempura con all'interno riso e e salmone, esternamente ciuffi leggeri di philadelphia con ananas e teriyaki.

Alga nori con all'interno riso e mango

Alga nori con all'interno riso e avocado.

Alga nori con all'interno riso e cetriolo

2 pz.

2pz.

2 pz.

2 pz.

2 pz

Composta da 2 uramaki e 1 hosomaki in tempura

Composta da: - 2 Uramaki - 1 Hosomaki - 3 Nigiri - 3 Sashimi - 2 Gunkan

Richiedi ai ragazzi la lista per comporre il tuo poke come vorresti

Riso bianco, salmone, avocado, cetriolo, cipolla croccante, edamame, salsa teriyaky, mayo

Riso bianco, salmone, ananas, edamame, carote, salsa Thai e teriyaky.

Riso bianco, tonno rosso, mango, wakame, carote, mais, spicy mayo, salsa teriyaki.

Riso bianco, gambero in tempura, avocado, pomodorini, cipolla croccante, mais, edamame, salsa thai e maionese.

Riso bianco, pollo in tempura, cipolla croccante, insalata, pomodorini, avocado, mango, maionese

Servita con pomodorini, rucoletta e salsa teriyaki

Taglio 300gr. Deliziosa carne Argentina dal sapore intenso e gustoso.

Taglio consigliato 250 gr

Il prezzo viene considerato sull'etto.

Il prezzo viene considerato sull'etto.

Il prezzo viene considerato sull'etto.

Impasto con alghe di mare per un gusto favoloso!

Polpette artigianali panate con sfilacciato di maiale cotto a bassa temperatura per 6 ore, con ciuffi di salsa BBQ . (6 pz.)

Tempura di zucchine, melanzane e peperoni, con salmone, tonno rosso e gambero, accompagnata da salsa agrodolce e delicata salsa teriyaki. Consigliato anche come entree da condividere al centro.

6 pz

Insalata, carota, rucola, pomodorini, mais

Flambata con rhum agricole, zucchero di canna Demerara e cannella con cacao dei caraibi grattugiato.

Flambata con rhum agricole, zucchero di canna Demerara e cannella con cacao dei caraibi grattugiato.

Questo vino presenta colore rosso rubino intenso, impreziosito da suggestivi riflessi violacei. Una vera gioia per gli occhi che preannuncia un'esperienza straordinaria. Al naso, offre un bouquet avvincente, con profumi di fragoline di bosco, mora, lampone, pepe nero ed eucalipto. All'assaggio ritroviamo un equilibrio tra freschezza e una trama tannica ben definita. La persistenza è lunga, con un riverbero di spezie e frutti rossi che abbraccia il palato con grazia.

Rosso rubino impenetrabile, esprime sentori floreali di rosa e viola cui seguono note di succo di mirtilli e mora in confettura. L’assaggio è ricco, consistente e piuttosto fresco, con tannini vivi e nitidi e una lunga persistenza fruttata.

Questo primitivo è caratterizzato da un colore rosso rubino profondo, con riflessi violacei. Al naso si apre con intensi profumi di frutti neri, arricchiti da piacevoli sentori floreali e vegetali. Al palato risulta pieno, lungo e vellutato, con un finale piacevolmente ammandorlato.

Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Odore: è ricco, con note fruttate di marasca, erbe aromatiche e sensazioni balsamiche. Sapore: Al palato è morbido, avvolgente, con tannini vellutati e un finale lungo e sapido.

Le caratteristiche organolettiche del Langhe DOC Nebbiolo prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Langhe DOC Nebbiolo è caratteristico, abbastanza intenso, delicato e al palato risulta secco, amabile, di corpo.

Colore: rubino scuro, con orli granati. Profumo: ampio e complesso, di confettura, uva passa e viola, con sentori speziati e balsamici. Gusto: ricco di aromi e corpo, armonico, decisamente fruttato

Un vino rosato pugliese fresco e floreale a base di Negroamaro, dai profumi e dagli aromi piacevoli e caratteristici. Al naso richiama la frutta, i fiori e le erbe aromatiche. Al palato è morbido, fresco e molto piacevole, elegante ed equilibrato

E' un vino rosato di grande fascino, freschezza ed equilibrio, ottenuto dalla criomacerazione di uve Montepulciano. Al naso svela una fragranza fruttata, accompagnata da delicati sentori floreali e agrumati. Al palato è fresco, succoso e appagante, contraddistinto da finezza e piacevolezza di beva

Color rosa pallido delicato, sprigiona aromi di fragoline e lamponi, erbe di campo, confetto alla mandorla e sfumature minerali. Vivace e fragrante all’assaggio, quasi carnoso, rivela una  bellissima acidità e una discreta persistenza sapido-minerale in chiusura.

Un vino bianco fresco e fruttato vinificato e affinato in acciaio. Si presenta come un’interpretazione pugliese ricca di sentori agrumati, fruttati e floreali, con note di fiori d’arancio e frutta esotica in evidenza. Al palato è sapido, snello e rinfrescante, di grande piacevolezza

L'Abruzzo Pecorino DOC vanta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, indicativo della sua giovinezza e freschezza. Al naso, si distingue per un bouquet complesso: note di frutti bianchi, come pesca e pera, si fondono con sfumature di fiori bianchi e un leggero tocco erborinato, tipico di questa varietà. A questi aromi si aggiungono sentori di mandorla fresca e spezie lievi, che arricchiscono ulteriormente il profilo olfattivo. In bocca, l'Abruzzo Pecorino si presenta con una forte mineralità e un'ottima acidità, che bilanciano la struttura del vino e garantiscono una notevole persistenza gustativa. È caratterizzato da una buona corposità che ne fa un compagno ideale per una varietà di piatti

Ha un colore giallo oro meravigliosamente brillante. Nel bicchiere, questo vino bianco di Borgo Conventi rivela aromi di acacia, erba verde e pesca, completati da altre sfumature fruttate. Questo vino bianco di Borgo Conventi è destinato agli amanti del vino secco. Il Mandi Friulano Isonzo del Friuli vi si avvicina molto. Al palato, questo vino bianco leggero è caratterizzato da una consistenza incredibilmente densa e fondente. Il Mandi Friulano Isonzo del Friuli si presenta al palato con una freschezza e una vivacità impressionanti, grazie alla sua concisa acidità fruttata. Il finale di questo giovane vino bianco della regione vitivinicola Friuli-Venezia Giulia, più precisamente della DOC Friuli Isonzo, è accattivante con un buon retrogusto.

Birra dal Colore oro chiaro in stile lager in bassa fermentazione. Agricola si caratterizza per una bianca schiuma compatta, un corpo rotondo ed un amaro ben bilanciato.

Già il nome la dice lunga. Fresca richiama le birre bianche di frumento, con schiuma compatta e cremosa, colore palescente e profumi intensi, bilanciata nel gusto da una leggerissima speziatura che regola al palato una freschezza naturale. Compagna ideale, in particolare, del periodo estivo.

Ipa dal colore opalescente, fresca, beverina e accattivante. Le note dei malti, pils e pale, la rendono bilanciata sull’aromaticità dei Luppoli, con note di miele. La Luppolatura praticata in più fasi nel processo produttivo le dona note che vanno dall’erbaceo all’agrumato, per poi finire ad un leggero amaro secco e persistente. Una birra complessa da bere in ogni momento della giornata.

Leffe Rouge è una birra doppio malto dal colore ambrato, presenta una schiuma abbondante e persistente. L'olfatto è intenso e richiama il caffè tostato, con sentori di frutta candita e paglia bagnata. Il gusto rivela un corpo caldo e morbido, in cui il malto lascia il posto ad un retrogusto erbaceo. Il finale, lungo e persistente, lascia un senso di freschezza.

Giallo paglierino brillante. Perlage persistente. Regala sentori di fiori bianchi e aromi fruttati su cui spicca il profumo di pera Williams. Lascia il palato morbido, dimostrandosi delicato ma allo stesso tempo cristallino. È secco, fresco e persistente.

Perfetto da bere in ogni occasione

Lo Champagne Grande Rose della Maison Montaudon è un perfetto compromesso tra potenza e delicatezza. È uno champagne rosé molto elegante e femminile, presentato in una bottiglia di purezza cristallina. È prodotto con il 35% di Pinot Nero, il 15% di Pinot Nero vinificato in rosso, il 20% di Pinot Meunier e il 30% di Chardonnay.

Cocco verde fresco aperto al momento con machete. Aggiunta di rum 3€

Punch della casa a base di rum, spezie, miele e frutta esotica.

Fresca pina colada servita inn cocca d'ananas per 2 persone

Ron, ananas fresca, crema di cocco e  maraschino.

Rum mix, cocco fresco, ananas fresca, guava, succo di lime

Rum mix, succo di limone, succo di lime, ananas fresca, passion fruit fresco, moscovado, angostura, vampata di cannella al tavolo.

Rum, pesca, miele, ananas fresca, lime foglie di menta

Rhum agricolo, rum giamaicano, orange curacao, succo di lime, orzata.

Ron cubano, succo di lime, zucchero

Rum giamaicano, campari, ananas fresca, succo di lime, zucchero

Rum, succo di lime, ginger beer

Bevanda dissetante base frutta esotica