Pizza baby
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La margherita \t€6Pomodoro, mozzarella e basilico
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La wustel e patatine€8Pomodoro, mozzarella, wustel e patatine speziate
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La prosciutto cotto€8Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
Selezione di birra artigianale - non filtrata “lariano“ [ 33 cl ]
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Vergott birra in stile white ipa€6
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Bassa marea birra in stile indian pacific lager€6
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Bloom birra in stile blanche€6
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La grigna birra in stile pils€6
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Tripe’ birra in stile tripel€6
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Falesia birra in stile bock \t€6
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Griglia
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Filetto di manzo [250 g]€30Frollatura 30 giorni servita su pietra
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Tagliata di scamone irlandese [300 g]€22Servita su pietra
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Diaframma [250 g]€28Servita su pietra
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Controfiletto di manzo [450 g]€36Frollatura 30 giorni servita su pietra
La vetrina ... e il mercato del giorno
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Orata - etto€6
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branzino 4 recensioni - etto€6
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Gambero argentino - cad€5
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Scampo - cad€7
Contorni
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Verdure alla griglia\t€6
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Insalata verde€5
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Patate fritte€6
Pizze - calzoni
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Il calzone alle verdure chiuso€10Con pomodoro, mozzarella e verdure alla griglia
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Il calzone madeira aperto€12Con crudo di parma, pomodorini freschi, mozzarella di bufala. il tutto condito a freddo
Birre
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Franziskaner [50cl]€5
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Heineken bionda media€5
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Heineken bionda piccola€4
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Panachè€5.5
Dolci
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Cheesecake allo yogurt greco€9Biscotto al burro d’arachidi e coulis alla barbabietola e fragole
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Crema madeira€7Tradizionale crema catalana rivisitata e insaporita dal dolce vino madeira
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Il caffè, il mascarpone e il pan di spagna€8Il classico tiramisù e il nostro segreto
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La clafoutis€8Tortino francese ai mirtilli con crema inglese
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Brownies al ciccolato bianco€9Con frutta secca e gelato al lampone
Frutta
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Fragole e frutti di bosco - con gelato€9
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Ananas€6
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Fragole e frutti di bosco - al naturale€7
Oyster
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Fine de claire€5.5Elegante e sapida - perfetto equilibrio tra dolcezza e mineralità.
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Due meglio che una - 2 ostriche gillardeau\t€14.5
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Due meglio che una - 2 ostriche bouzigues\t€8.5
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Bouzigues€5Intensa e croccante - sapore marino deciso e persistente.
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Kis€6.5Delicata e iodata - consistenza carnosa con finale persistente.
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Signature€7Raffinata e saporita - gusto complesso con polpa succosa.
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Gillardeau€8Pregiata, carnosa - gusto equilibrato tra sapidità e dolcezza.
Gelati
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Crema/zenzero/cioccolato/marron glacè€5
Passiti e vini liquorosi - bicc
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Marsala semisecco 10y€7
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Porto sandeman 10y€8
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Passito di pantelleria€7
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Ala€6Liquorvino amarascato
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Zibibbo oxydia€6.5
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Marsala vergine 14y€8
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Ambar moscato€6.5
Fresh
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Crudo di mare degustazione€432 ostriche, scampo, 1 gambero rosso di mazara del vallo, 1 gambero blu, slide di salmone, slice di tonno e slide di pesce bianco
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Crostacei cad. - gambero blu€7
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Tartare classiche [ 150 g] - tonno€17
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Crostacei cad. - scampo€7
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Crudo di mare royal€754 ostriche, 2 scampi, 2 gamberi rossi di mazara del vallo, 2 gamberi blu, slide di salmone, slice di tonno e slide di pesce
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Tartare classiche [ 150 g] - salmone 18 recensioni€17
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Crostacei cad. - gambero rosso di mazara del vallo€5.5
Pizze bianche
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La 4 formaggi€12
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La speck e trevisana€10Mozzarella, speck e trevisana
Madeira’s small
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Croquetas ai funghi porcini€7.5Con maionese al rafano
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“romagnola“ pan brioches€7Con squacquerone, culatta madame al cru e olio alla rucola
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Alici fritte alla ligure€8Con pesto di basilico
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Hummus di ceci neri e aglio nero€7Con crema acidula, polvere di paprika affumicata e pita aromatizzata alle erbe
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Ostriche in tempura€9Con cipollotto e salsa di soia
Pizze - focacce
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La rosmarino€5
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La focaccia liscia€5Sale e olio
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La crudo di parma e bufala€10
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La classica€6Pomodorini freschi, origano e basilico
Pizze - tradizionali
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La marinara€6Pomodoro, aglio e origano
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La calabrese€10Pomodoro, mozzarella e salame piccante
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La margherita€8Pomodoro, mozzarella e basilico
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La napoli€9Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
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La verdure alla griglia€9Pomodoro, mozzarella e verdure grigliate
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La cotto e brie€10Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e brie
... di seguito
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Tagliere di salumi e bufala€17Bresaola di angus, crudo di parma e salame nostrano
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Pentolino di cozze alla milanese\t€16Sfumate con vino bianco, zafferano e gremolada, accompagnate da crostoni di pane
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Cotoletta di sedano rapa€15Impanata alle nocciole, maionese al limone e insalata riccia
Secondi
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La nostra frittura di pesce€26Calamaro, ciuffi di calamaro, scampo, gamberone argentino, mazzancolle e julienne di verdure croccanti
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Coda di rospo bardata al guanciale\t€24Con crema di scamorza affumicata e spinacino saltato
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Cotoletta di tonno€22Crema di zucca e vaniglia, con radicchio tardivo marinato
Primi
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Gnocchi di zucca€15Con burro acido, porro grigliato, caramello salato e amaretti sbriciolati
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Paella de marisco - cad€22[min 2 persone] gamberetti, ciuffetti di calamaro, calamari* gambero argentino, cozze, peperoni e piselli
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Risotto ai funghi porcini e mirtilli freschi€16Mantecato al burro al rosmarino e riduzione alla soia
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Tagliatelle al ragù di pesce madeira€18Ragù di pesce e crostacei con finocchietto e limone semicandito
Sorbetti
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Pompelmo rosa€5
Pizze - speciali
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Pizza al polpus€16Con pomodoro, mozzarella, polpo*, cipolla caramellata, olive taggiasche, rucola e pomodorini ciliegino
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Pizza al tonno fresco€16Con pomodoro, mozzarella, tonno fresco, capperi, olive taggiasche e pomodorini
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Pizza con nduja€13Con pomodoro, mozzarella, salsiccia e scaglie di pecorino
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Pizza ai frutti di mare€16Con pomodoro, pomodorini, cozze, polpo, gamberi, calamari e basilico
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Pizza con fiori di zucca€15Con pomodoro, mozzarella, crudo di parma, stracciatella e pomodorini confit
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Pizza con acciughe del cantabrico€15Con mozzarella, scarola, uvetta e pinoli
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Pizza “nera”€16Con carpaccio di salmone crudo, spinacino, philadelphia e olio di sesamo
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Pizza crudo di parma e bufala intera€16Con pomodoro, mozzarella, crudo di parma e bufala intera
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Pizza l’ invernale€17Con pomodoro, mozzarella, olive taggiasche, carciofi prosciutto cotto, spinacino e funghi porcini
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Pizza madeira€16Con pomodoro, mozzarella, salmone fresco e gamberetti
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Pizza alla zucca e funghi porcini€17Con pomodoro, mozzarella e guanciale
Bevande
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Fanta/ lemonsoda€4.5
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Coca-cola/ coca-cola zero/ sprite€4.5
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Acqua€2.5
