Antipasto
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La Parmigiana Classica
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Caprese di Bufala con pomodoro insalataro, sugo rosso, olive
Dessert
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Spumoni Leccesi
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Tartufo bianco o nero
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Meringata
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Portata principale
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Orecchiette alla Ricotta Schianta e Pane Grattato
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Straccetti di Carne in Umido
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Gnocchetti di patate al pomodoro