Fritti
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Filetto di baccalà€4
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Olive ascolane (5 pz.)€5
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Supplì€3
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Fiore di zucca€4
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Patatine fritte€5
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Crocchetta€2.5
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Supplì cacio e pepe€3.5
Contorni
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Patate al forno€5Patate, aglio, olio, rosmarino
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Spinaci burro e parmigiano€5Spianci, burro, parmigiano
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Cicoria ripassata \\ agro€5
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Verdure grigliate€6
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Bruschette
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Pomodoro e stracciatella€4.5
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Gorgonzola, pera al vino rosso e noci€4.5
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Pomodoro€3.5
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Crema di formaggio, mortadella, pistacchio€5
Pizze bianche
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Patate e salsiccia€13Mozzarella fior di latte, patate, salsiccia
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Crostino€10Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, olio, sale.
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Cicoria e salsiccia€13Mozzarella fior di latte, cicoria, salsiccia
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Zucchine e guanciale€13Mozzarella fior di latte, zucchine, guanciale
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Fiori e alici€11Mozzarella fior di latte, fiori di zucca, alici, olio, sale.
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Provola e speck€13Mozzarella fior di latte, provola, speck
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Salmone e carciofi€14Mozzarella fior di latte, salmone, carciofi sott’olio
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Ortolana€10Mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, funghi, olio, sale.
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Fiori di zucca e guanciale€13Mozzarella fior di latte, fiori di zucca, guanciale
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Gricia€11Guanciale, mozzarella fior di latte, pecorino romano, pepe nero macinato, olio, sale.
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Carbonara€12Guanciale, mozzarella fior di latte, uovo, pecorino romano, pepe nero macinato, olio, sale.
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Funghi bianca€9Mozzarella fior di latte, funghi champignon, olio, sale.
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Funghi e prosciutto€11Mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi champignon, olio, sale.
Pizze rosse
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Margherita€8Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olio, sale.
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Funghi€9.5Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, olio, sale.
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Tonno e cipolla rossa€11Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, cipolla rossa, olio, sale.
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Capricciosa€12Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofini sott’olio, uovo sodo, olive nere, origano
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Prosciutto€10Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, olio, sale.
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Amatriciana€12Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, guanciale, pecorino romano, olio, sale.
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Napoli€9.5Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, alici, olio, sale.
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Funghi e salsiccia€12Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, salsiccia olio, sale.
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Marinara€7Salsa di pomodoro, origano, trito aglio e olio, sale.
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Patatine fritte€10Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, patatine fritte, olio, sale.
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Würstel€10Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, olio, sale.
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Diavola€10Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, peperoncino, olio, sale.
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Funghi e prosciutto€11Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto, funghi champignon, olio, sale.
Bevande
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Birra bottiglia 66 cl€6
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Vino casa 50 cl€9Montepulciano d’abbruzzo DOP
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Vino calice€4
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Vino casa 1 lt€14Montepulciano d’abbruzzo DOP
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Bibite in lattina€3
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Birre bottiglia 33cl€4
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Vino della casa 50cl€9
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Birra alla spina 50 cl€7
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Bibite lattina 33cl€3
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Birra bottiglia 33 cl€4
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Birra alla spina 40 cl€6
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Birra alla spina 20 cl€4
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Acqua minerale / naturale 1 lt€2
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Birra alla spina 30 cl€5
Dolci
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Tiramisù scomposto€5Savoiardi, mascarpone, uova, zucchero, caffè, cacao amaro
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Dolce del giorno€6(Chiedi al nostro staff)
Secondi piatti
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Trippa alla romana€13Trippa, pomodoro, sedano, carota, cipolla, mentuccia pecorino
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Pollo alla cacciatora maddeche'€15Carne di pollo, pomodoro, peperoni, olive, aceto, vino bianco, rosmarino
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Maialino porchettato€13Carne di maiale, aglio, olio, rosmarino, semi di finocchio, sale e pepe
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Polpette di manzo in salsa pomodoro (3 pz.)€13Carne di manzo, prezzemolo, parmigiano, pane, latte, pomodoro
Antipasti
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Antipasto maddeche’€12Carciofo alla giudia, supplì cacio e pepe con panatura panko, supplì pomodoro con panatura panko
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Tagliere salumi e formaggi€12Selezione di salumi e formaggi
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Carciofo alla giudia€7Carciofo, olio, sale e pepe
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Parmigiana di melanzane€12Melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano, olio, basilico
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Bombetta di cicoria con provola e pomodori secchi€7Cicoria, provola, pomodori secchi
Primi piatti
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Cacio e pepe con cicoria€12Pecorino romano, pepe nero, cicoria, olio, aglio, sale
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Lasagna vegetariana€12Sfoglia all’uovo, latte, burro, farina, noce moscata, zucchine, melanzane, funghi, besciamella, olio, parmigiano
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Amatriciana€11Pomodoro, pepe, guanciale
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Carbonara di zucchine€12Uovo, pecorino, parmigiano, pepe, zucchine
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Carbonara con carciofi€13Uovo, pecorino, parmigiano, pepe, guanciale, carciofi
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Carbonara€11Uovo, pecorino, parmigiano, pepe, guanciale
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Gricia€11Guanciale, pepe
