Antipasti
-
Tagliere emiliano: prosciutto crudo di parma dop 30 mesi. Mortadella favola gran riserva, coppa di parma dop. Salame felino€18
-
Culatello di zibello dop salumificio dalla tana pane tostato e riccioli di burro€20
-
Crudo di ricciola marinata al pompelmo con gocce di saba acetaia san giacomo€18
-
Prosciutto crudo di parma dop 30 mesi stagionature quattro castella€15
-
Selezione di formaggi parmigiano reggiano 24 mesi caseificio gavasseto roncadella, roquefort, pecorino ai mirtilli€16
Primi piatti
-
Mezzo pacchero pastificio felicetti con ricciola e pomodorini€18
-
Spaghetti pastificio felicetti cacio e pepe€16
-
Tagliatelle all'uovo con il nostro ragu alla bolognese a lenta cottura e spolverata di parmigiano reggiano€15
-
Tortelli di zucca saltati al burro salvia e parmigiano reggiano€16
-
Cappelletti in brodo di manzo e cappone con spolverata di parmigiano reggiano€18
-
Tagliatelle all'uovo con ragu di anatra e funghi porcini€18
-
Cannelloni al forno ripieni di ricotta e spinaci con sugo di pomodoro€16
-
Spaghetti pastificio felicetti tartare di gambero rosso e la sua bisque€28
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Creme e zuppe
-
Zuppa di cavolo nero, zucca e ceci€16
-
Soupe a l'oignon zuppa di cipolle alla francese con fontina e crostone di pane€16
Da gustare con
-
Polentina morbida con carciofi trifolati, salsa di pomodoro affumicato e crumble di parmigiano reggiano€16
-
Baccala mantecato e millefoglie of polenta croccante€17
-
Bruschetta con crema di zucca taleggio, miele, noci e saba acetaia san giacomo€15
-
La nostra giardiniera€7
-
Gnocco fritto (6 pz.)€6
Gli Internazionali e i Freddi
-
Hamburger di carni selezionate con panino al latte, bacon croccante, pomodoro e insalata, fontina maionese servito con patate al forno€16
-
Insalata di pollo e avocado filetto di pollo dorato lattuga, avocado, noci e salsa caesar€18
-
Thai chicken riso basmati straccetti di pollo piastrati, delicata salsa al curry e latte di cocco, ananas spadellato€17
-
Tartare di manzo con uovo in crosta crema di patate arrostite, cialda di parmigiano reggiano e senape di digione€19
-
Insalata invernale con lattuga misticanza, carote, finocchi broccoli, mele e anacardi tostati€15
Secondi piatti
-
Tentacoli di polpo glassati alla salsa barbeque con carciofi ripassatie grappolo di pomodorini appassiti€24
-
Medaglioni di patate e zucchine crema di parmigiano reggiano e zucchine grigliate€18
-
Filetto di scorfano al timo su crema di 19 peperoni rossi e patate al cartoccio con salsa allo yogurt€19
-
Filetto di maiale cotto a bassa temperatura in crosta di nocciole con carote in due consistenze€20
-
Tagliata di manzo irlandese con crema di zucca e funghi porcini€24
-
Zuppa di mare con crostoni di pane abbrustolfio (polpo, seppie calamari gamberi scampi cozze e vongole€25
-
Mezzo pollo laccato alla soia e miele con patate arrostite€19
Contorni
-
Broccoli ripassati in padella€7
-
Insalata mista€5
-
Patate al forno€6
-
Insalata di radicchio, finocchi e pompelmo rosa€6
-
La nostra giardiniera fatta in casa€7
-
Gnocco fritto 6pz€6
-
Verdure al vapore, saltate al timo€6(carote, patate zucchine)
