Antipasto
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Salumi e formaggi tipici di produzione propria10
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Carpaccio di maialino con rucola e scaglie di pecorino6
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Tartare di manzarda podolica5
Piatto
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Il podolico (250g di hamburger di manzarda)8
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Maialino al finocchietto selvatico7
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Castratino da latte12
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Dessert
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Crema podolica con biscotto al caffé3.5
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Tiramisú al pistacchio4
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Delizia al cioccolato4