Drink del mese
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Il mese delle donneClementine di stagione - prosecco campano doc
Tapas & food
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Selezione di salumi & formaggi italiani d.o.p€15Consigliato x2
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Air french fries€6
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Polpo takoyaki€3Sfera di polpo in pastella in salsa teriyaki & mayo jap e katsuobushi (2 pezzi)
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Bao maialino€8Bun al vapore - pulled pork cotto a bassa temperatura - friariello napoletano - mayo
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Bao polpo€10Bun al vapore - polpo in salsa ponzu - friariello napoletano - mayo pepe & lime
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Tacos yakitori€5 (1pz) €8 (2pz)Tacos di mais - pollo in salsa teriyaki - friariello napoletano - mayo
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Bao nutella€6Bun cotto al vapore - nutella - granella di arachidi
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Cuore caldo€6Tortino al cioccolato fondente (senza glutine)
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Flower spritz
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Green spritz€10P31, prosecco, soda
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Cherry spritz€10Marendry, amarena, prosecco, soda servito con una nuvola di zucchero filato
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Passion spritz€10Limoncello, passoa, prosecco, soda
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Ocean spritz€8Bitter aromatico del mar mediterraneo , prosecco, soda
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Mamarita spritz€8Mamarita, prosecco, soda
Mocktail
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Spritz zero€8Bitter italiano - prosecco analcolico
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Paloma sfizz€8Succo pompelmo - agave - succo di lime - crosta di sale
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Cioco pogo€8Cocoa - lime - fil tonica allo zenzero - bitter al cioccolato
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Fiore azteco€8Purea di mandorla - succo di lampone - lime - cordiale all'ananas
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Brutto ma buono€8Purea di mango - succo di lampone - more - succo di limone
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Koana's boom€8Succo mango - purea di pesca - lime - cordiale al cocco e passion fruit
Signature
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Playa del negronito€10Vecchio bitter italiano - mezcal - gin infuso al limone - cordiale alla fragola servito con una sferificazione di cioccolato bianco
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La pera scotta€10Cognac hennessy - amaretto - bitter alla vaniglia - succo di pera
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Macas n* 5€10Mamarita - fava tonka - fil di acqua tonica
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Coconut margarita€10Tequila infusa al cocco - liquore alle arance - cordiale di ananas e pepe rosa - succo di lime servito con bordatura piccante ai peperoncini sud americani
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Lago dei cigni€10Rosolio bergamotto - cordiale al pepe bianco sud americano - bitter aromatico del mar mediterraneo
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Tiki chillin€10Bourbon whisky - succo di limone - cordiale zenzero e mandorla - aria di miele d'acacia
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Esotico€10Blend di rum jamaicano - liquore al passion fruit - latte di cocco - purea di ananas - succo di lime
Esclusivi
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Blu capri€12Gin mare - triplesec - blue curacao - litchy - coconut mix - ananas - lime - basilico
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Storno di bali€12Rum mix - blue curacao - coconut mix - mandorla - banana - panna dove tutto è cominciato!
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Virginia€12Crema disaronno - cioccolato bianco - panna - nuvola di zucchero filato dedicato ad una persona importante che non è più con noi ♥
Gin tonic selection
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Adamvs€12
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Tanqueray 00€8
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Hendrick's€10
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Malfy€10Pompelmo, arancia, limone
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Roku€10
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Brockmans€10
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Gin mare€10
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Portofino€12
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Monkey 47€12
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Alkemist€12
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Elephant€12
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Martin millers€10
Red & white wine
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Aglianico campostellato€25Villa matilde - 7€ (calice) colore rosso brillante con riflessi violacei. al naso ha profumo intenso e persistente di spezie, more e frutta rossa matura. in bocca è caldo, pieno e vellutato.
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Merlot€25Ca di rajo 2021 - 7€ (calice) colore rosso rubino con riflessi granati, svela al naso profumi di ciliegia e frutti di bosco, arricchite dal sentore di cannella. il sorso è caldo e ben strutturato
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Primitivo di manduria€25Roca egea dop - 7€ (calice) colore rosso rubino intenso con nuance granate. profumo intenso e complesso di frutti maturi a polpa rossa (ciliegia, lampone, mora), in equilibrata fusione con accennate note tostate di legno. sapore secco e persistente
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Sangue di giuda€22Il pozzo 7€ (calice)
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Chardonnay€27La boatina doc friuli - 7€ (calice) colore giallo paglierino brillante con profumi netti ed intensi. si evidenziano note di mela, frutta esotica e vaniglia. in bocca si espande morbido e vellutato, con buona freschezza e sapidità
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Pecorino€23Marche igp giocche 2022 - 7€ (calice) colore giallo paglierino tenue con riflessi tendenti al verde. all'olfatto è fruttato. gusto avvolgente ma allo stesso tempo delicato e fresco
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Greco di tufo€25Crogliano 2022 - 7€ (calice) colore giallo paglierino dorato. odore netto e gradevole. sapore tenue, asciutto e armonico
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Traminer€25Ca di rajo 2022 - 7€ (calice) colore giallo paglierino con riflessi oro antico. sentori floreali di petali di rosa, frutta tropicale, agrumi e albicocca. al palato è fresco, persistente e di buon corpo dato anche da un leggero affinamento in legno. il finale è morbido e persistente
