Menù gagni ( con patate, bevanda e gioco. Piatto a scelta tra)
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Can caud€10Panino con wurstel dell'azienda agricola scaglia
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Panino con hamburger€10
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Polpette€10
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Pan & ciculata€10Con crema spalmabile al cioccolato vasetto
Le nostre carni crude
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Stagionale€9.8Chiedi in cassa
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Tris di carni crude€10.2Assaggi di piemunteisa, mediterranea e stagionale
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Mediterranea€9.8Carne cruda di fassone, olio extravergine d'oliva italiano, sale, olive, pomodori secchi e peperoncino
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Piemunteisa€9.8Carne cruda di fassone, olio extravergine d'oliva italiano, sale e limone
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Le eccellenze nel piatto
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Spatuss di fassone€12Hamburger di fassone con contorno di insalata o patate
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Vitello tonnato€7.9Piatto con salsa tonnata e capperi di salina
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Spatuss di pollo€12.5Hamburger di pollo ruspante con contorno di insalata o patate
Dai nostri orti
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Verdure grigliate€7.5
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Salada nta’l piat€5.7Piatto di insalata, pomodorini e carote
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M** vegan€12(piatto) hamburger di legumi e verdure fresche con maionese di soia, contorno di insalata o patate
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Insalata multiculur€7.9Insalata misticanza, pomodorini, olive, carote, pollo
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Insalata cru€7.5Insalata misticanza, pomodorini, olive, zucchine, carote, selezione di semi
Aperibun
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Selezione bun piatto + aperitivo€12Formaggi, carne cruda, salumi e altre prelibatezzeM** spritz / il gin a l'è tonic / selezione di vini / birra artigianale 0.3l
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Selezione bun piatto + aperitivo€13Formaggi, carne cruda, salumi e altre prelibatezzeM* selezione di vini Alta Langa / birra artigianale 0.4l
Stuzzicherie
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Ali di pollo€7.5Ali di pollo ruspante, cotte al forno
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Patate rupie€5.9Patate al forno sotto sale con salse (maionese e rubra)
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Can caud€6Panino con wurstel dell'azienda agricola scaglia e rubra
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Friciulà€4.3Patate fritte fresche non surgelate
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Mach bale€6.5Polpette di fassone e suino
Aperibale - Piatto con polpette e patate
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Aperitivo€10.5Con bibita analcolica o bicchiere di vino sfuso (0,2l)
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Aperitivo€11.5Con birra grande (0,4l) o vino sfuso (0,5l)
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Aperitivo€11Con birra piccola (0,3l) o calice di vino da bottiglia
Le robiole al forno
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Verd e rusa€6.5Robiola con rucola e pomodorini
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Stagionale€6.5Chiedi in cassa
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Furmage€5.9Robiola al naturale
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M**ca brusa€6.5Robiola al peperoncino
La nostra pasta fresca
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Chiedi in cassa il piatto del momento€8.5
I nostri dolci
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Cuore caldo€5.7Al cioccolato\t
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Dolci tentazioni€5Le altre proposte dei nostri artigiani pasticceri
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I classici piemontesi€5Bunet, panna cotta, tiramisù
I nostri panini tradizionali
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Pulastr€9.9Hamburger di pollo ruspante, insalata, pomodoro e maionese
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Chiel€8.7Hamburger di fassone e suino, insalata, pomodoro, maionese, rubra
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M** vegan€9.5Hamburger di legumi e verdure fresche con maionese di soia
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Gaute m** da suta€9.7Hamburger di fassone e suino, insalata, pomodoro, cipolla, pancetta, rubra fumè
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Fresc tonnè€9.9Carne cruda piemunteisa, salsa tonnata, rucola e pomodorini
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Sensa cognisiun€9.7Hamburger di fassone, insalata, pomodoro, bagna cauda
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M** bun€9.5Hamburger di fassone, insalata, pomodoro, maionese, rubra
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Stagionale€9.9Chiedi in cassa
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Tuma€9.7Hamburger di fassone e suino, insalata, pomodoro, toma, maionese
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M** vegetarian€8.9Con verdure fresche dall'orto, salsa al pomodoro e capperi, formaggio grattugiato