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#2 di 19 pizzerie a Payerne

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Versioni del menu (4)

Menu di Mamma Mia

Pâtes Pâtes farcies Pâtes (Sauces) Pâtes au four Risotti Enfants

Pâtes

Pâtes farcies

Fagottini aux truffes
Tortellini à la viande
Tortellini ricotta et épinards
Tortelli à la courge

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Pâtes (Sauces)

4 FROMAGES
24.- / 27.-

Grana Padano, Gorgonzola, Taleggio, Mascarpone
AMATRICIANA
24.- / 27.-

Sauce tomate, lard, pecorino, oignons, ail, piment
ARRABBIATA
19.- / 22.-

Sauce tomate, olives, piment, basilic, tomates cerise, oignons
BOLETS
25.- / 28.-

Bolets, vin blanc, ail, persil, thym, crème fraîche, oignons
BOLOGNESE
22.- / 25.-

Sauce tomate, boeuf hachée, Grana Padano
CARBONARA
21.- / 24.-

Oeufs, lard de bajoue de porc, Grana Padano
Forestière
24.- / 27.-

Crème, lard, champignons, ail, oignons
FRUITS DE MER
28.- / 31.-

Fruits de mer, vin blanc, ail, persil, tomates cerise, oignons
GAMBERINA
27.- / 30.-

Sauce pesto Genovese, crevettes, oignons, crème fraiche
GORGONZOLA ET NOIX
23.- / 26.-

Crème fraîche, persil, gorgonzola, noix, ail
MAMMA MIA
24.- / 27.-

Sauce tomate, burrata, basilic
MORILLES
26.- / 30.-

Morilles, vin blanc, ail, persil, crème fraîche, thym, oignons
MOULES
26.- / 30.-

Moules, vin blanc, ail, persil, tomate cerise, oignons
NAPOLETANA
18.- / 21.-

Sauce tomate, basilic
PARMIGIANA 1 recensione
20.- / 23.-

Sauce tomate, aubergines, Grana Padano, oignons
PESTO GENOVESE
20.- / 23.-

Basilic, ail, pignons, Grana Padano, crème fraiche
SAUMON
25.- / 28.-

Saumon fumé, crème fraîche, câpres, oignons, aneth
TRUFFES
30.- / 33.-

Crème fraîche, truffe d’été, crème à la truffe blanche, ail
AGLIO, OLIO E PEPERONCINO
17.- / 20.-

Ail, huile d'olive, piment
VONGOLES
28.- / 31.-

Vongoles, vin blanc, ail, persil, tomate cerise, oignons

Pâtes au four

CANNELLONI À LA VIANDE
23.-
CANNELLONI RICOTTA ET EPINARDS
22.-
LASAGNE
25.-
PENNE GRATINÉES À LA PARMIGGIANA
24.-
GNOCCHI GRATINÉS AUX 4 FROMAGES
25.-

Risotti

RISOTTO AU SAFRAN ET CREVETTES
31.-
RISOTTO GRANA PADANO ET CITRON
23.-
RISOTTO AUX BOLETS
29.-
RISOTTO AUX FRUITS DE MER
29.-
RISOTTO À LA TRUFFE
35.-

Enfants

MINI PIZZA À CHOIX
Moins 3.-
MINI PÂTES À CHOIX
Moins 3.-
PORTION DE FRITES
6.-
STEAK DE BOEUF ET FRITES (110gr.)
22.-
STEAK DE CHEVAL ET FRITES (110gr.)
19.-
CHICKEN NUGGETS ET FRITES
15.-

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Pâtes

Pâtes farcies

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