Il percorso scelto da te
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Selezione di 4 dee in formato (10 cl)8
Le nostre birre (cl 30)
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Losna6Alc. 6% vol.
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Ecate7Alc. 6,5% vol.
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Perseide6Alc. 5,2% vol.
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Selene7Alc. 8,5% vol.
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Artemide5Alc. 5,3% vol.
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Mama killa8Alc. 10,5% vol.
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Febe6Alc. 6,2% vol.
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Pandia5Alc. 6,2% vol.
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Tanit6Alc. 3,8% vol.
Un intenso viaggio di gusto 75,00
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Battuta di manzo crudo, mayo aglio nero, pomodoro secco, terra oliva
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Filetto alla griglia
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Cicoria ripassata
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Cannolo croccante, spuma di pesca e salsa all’uva
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Cubotti di focaccia aromatizzata alle erbe
Le tre dee erbacee 25,00
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Stilton & brie
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Chips lime e pepe rosa
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Millefoglie con crema pasticciera e cioccolato
Aperitivo time (una bevanda e piatto dei sapori ) 13,00
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BevandaDea luxna 30 cl / artemide green dream / spritz / negroni / mojito / tequila sunrise / gin tonic / prosecco / analcolico
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Piatto dei saporiFlan di verdure, crocchetta al formaggio, supplì, bruschetta olio evo
Selezione amaro distillati e whisky
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Oban9
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Knob creek9
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Grappa barricata luxna9
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Grappa bianca luxna8
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Bowmore9
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Ron diplomatico9
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Jack daniel’s single barrel9
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Le calvados9
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Jim beam9
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Amaro di birra luxna6
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Ron zacapa edition negra9
Dolci
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Semifreddo yogurt e fragole con coulis di frutti rossi8Panna, uova, fragole e frutti rossi
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Frutta di stagione8Selezione di frutta fresca di stagione
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Millefoglie con crema pasticciera e cioccolato8Pasta sfoglia, crema pasticciera e gocce di cioccolato fondente
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Cannolo croccante, spuma di pesca e salsa all’uva8Cannolo, pesca, panna e uva
Bouquet floreale in quattro dee 50,00
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Semifreddo yogurt e fragole con coulis di frutti rossi
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Scarola pinoli e uvetta
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Tacos con pollo
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Scamone di manzo in padella, insalata riccia cruda e cotta, maionese di mandorla e crumble di nocciola
A la carte
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Millefoglie di melanzane e pomodoro12Melanzane al forno, pesto di basilico, pomodoro
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Tacos con pollo, salsa yogurt, guacamole e cipolla crispy12Pollo alla piastra, tacos di mais, riso venere, salsa yogurt, guacamole di avocado e cipolla crispy
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Le polpette10Macinato di vitella in umido o al pomodoro
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Tris di flan, tartare di verdure e salsa allo zafferano12Flan di spinaci, carota e barbabietola, tartare di zucchine, pomodorini e cetriolo, salsa allo zafferano
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Tender di pollo croccante marinato alla birra, senape di digione al miele12Petto di pollo, panatura speziata e riso soffiato
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Fiore di zucca, burratina di andria e alici del cantabrico12Pan brioche, fiore di zucca, burrata di andria e alici del cantabrico
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La griglia luxna - controfiletto di manzo (/hg)9
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Chips lime e pepe rosa5Chips di patata, lime e pepe rosa
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La griglia luxna - fiorentina t-bone (/hg)9
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La griglia luxna - picanha23
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La griglia luxna - filetto di manzo (/hg)9
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La griglia luxna - tomahawk (/hg)9
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La griglia luxna - bistecca di sovracoscio di pollo18
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Scamone di manzo, insalata riccia cruda e cotta22Scamone di manzo in padella, insalata riccia, maionese di mandorla e crumble di nocciola
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Cheeseburger luxna16American bun, hamburger di manzo alla griglia, lattuga, cipolla caramellata, cheddar, pomodori confit, bacon affumicato e patate fritte
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La griglia luxna - grigliata mista28Controfiletto, salsiccia luganica, tagliata di pollo e würstel
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Battuta di manzo crudo, mayo all’aglio nero, pomodoro secco e terra di oliva16Battuta di manzo crudo, maionese all’aglio nero, pomodoro secco e olive nere
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Tagliata di pollo alla piastra e verdure croccanti16Petto di pollo alla piastra, verdure di stagione e salsa alle erbe
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La griglia luxna - tagliata di petto d’anatra21
Specialty coffee
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Etiopia sidamo werka2.5
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Guatemala antigua pastores2.5
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India plantation aa bababudan2.5
Monorigine
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Colombia supremo2
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Brasile alta mogiana2
I nostri contorni
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Melanzane e zucchine grigliate6
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Scarola ripassata pinoli e uvetta6
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Insalata verde6
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Patate fritte6
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Cicoria ripassata6
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Patate al forno6
