Antipasti
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Antipasto della Casa con focaccine di farina e acqua ripiene di stracchino, frittelle di olive e pecorino€ 12,
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Battuta di fassona con olio, limone , parmigiano e salsa al prezzemolo€ 15,00
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La culaccia con polenta fritta€ 14,00
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Parmigiana di tartufo nero e patate€ 14,00
I nostri primi
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Tortellini in brodo di gallina€ 15,00
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I tortelli di ricotta ed erbette con tartufo nero€ 15,00
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I passatelli con fonduta di Parmigiano€ 13,00
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I ravioli ripieni di porcini con ragù bianco di coniglio e ricotta stagionata€ 15,00
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Le tagliatelle di farina di castagne con pancetta e pecorino€ 13,00
I secondi
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La tagliata di manzo all’olio d’oliva con pomodorini al forno e tortino di patate€ 23,00
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Le costolette di agnello panate al tartufo nero con insalatina€ 25,00
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Il filetto di manzo cotto nel sale grosso con patate€ 25,00
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Il petto di anatra al profumo di arancia con purè di mele e patate€ 24,00
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Il cotechino cotto al vapore con crema bianca al tartufo e patata morbida€ 18,00
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Parmigiano Reggiano e miele allo zafferano dei dintorni€ 10,00
Le nostre dolcezze
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Dolci al cucchiaio o secchi€ 7,00
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Il tortino di cioccolato con crema all’arancia
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La sbrisolona con zabaione caldo al passito
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La torta di mele caramellata con gelato fiordilatte
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Il semifreddo al croccantino con cioccolato caldo
Caffè
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Caffè Lelli…€ 2,00
