Pesce
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Tagliatelle ai crostacei€25Con astice, gamberone argentino, code di gambero, acciughe del cantabrico, capperi di pantelleria e pomodorini
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Tataki di tonno e salmone€20Con finocchietto, rucola, salsa teriyaki, pomodorini e olio aromatizzato al limone e al peperoncino
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Gamberoni croccanti€158 code di gamberone argentino impanate e fritte
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Tagliere di mare€20Carpaccio di spada, salmone, tonno, spiedo di code di gambero, insalat di finocchi, burro salato, pomodorini, limone, misticanza, pane guttia
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Salmone affumicato, avocado, insalata, finocchio, pomodorini, basilico e feta greca
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Polpito - per persona€25Polpo cotto a bassa temperatura servito su un letto di patate. Pomodoro, basilico, olio evo, aglio e peperoncino
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Polpo - per 2 persone€55Polpo cotto a bassa temperatura servito su un letto di patate, pomodoro, basilico, olio evo, aglio e peperoncino
Burger
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Nicky's smash burger€15Burger di scottona, cheddar, speck croccante, cetriolini, salsa smash
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Big burger€15Burger di scottona. Cipolle, bacon, insalata, tomino di capra e salsa bbq
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Chicken crock€14Burger di pollo fritto. Insalata, salsa caesar. Grana e speck croccante
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American burger€15Burger di scottona, cheddar, bacon, insalata, ketchup, pomodoro e uovo
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Italian style€15Burger di scottona, rucola, pesto di pomodoro e burrata
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Chicken style€14Pollo piastrato, cavolo rosso. Lime e salsa caesar
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Teglie per 4 persone
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Teglia gusti classici€45Teglia farcibile fino a 4 gusti
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Teglia gusti speciali€50Teglia farcibile fino a 4 gusti
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Teglia margherita€40Teglia farcibile fino a 4 gusti
Speciali gourmet
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Redona€15Burrata, acciughe del cantabrico, olive taggiasche e capperi
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Estate€12Bufala e pomodorini
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Contadina€13Speck, porcini, grana e pomodorini
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Bepa€13Salamino piccante, porcini, rucola e taleggio
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Casa€12Tonno, carciofi e pomodorini
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4 stagioni€12Carciofi, olive nere, prosciutto funghi
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Mexico€12Pancetta e patate al forno
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Verdure€12
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Napoli€12Capperi, acciughe e olive nere
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Valtellina€13Bresaola, rucola, porcini e formagella
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Bergamasca€13Salsiccia, taleggio e porcini
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Americana€12
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Golosa€12Bresaola, carciofi e brie
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4 formaggi, noci e miele€13
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Luca's€15Scamorza rucola bufala e crudo san daniele
Pizza - classiche
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Prosciutto€10
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Salamino piccante€10
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Margherita€9
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Prosciutto e funghi€10
Vini bianchi
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Lugana€20
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Franciacorta€30
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Oropasso€22
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Champagne€45
Primi
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Risotto dello chef€15
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Creste scalvine€15Con crema di stracchino, porcini, castagne e speck croccante
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Bigoli del luca€13Aglio, olio, peperoncino, acciughe, cipolle, capperi, pomodorini e basilico
Piatti vegani
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Mummus, falafel e verdure spadellate€15
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Vegan burger€15Hamburger vegano, verdure spadellate, falafel, hummus
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Tagliere vegano€18Mmus, falafel, tofu fritto, bocconcini fritti vegani,insalata hista, verdure saltate e maionese vegana, rapa rossa e mais
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Polentina con verdure€10Opzione vegetariana con aggiunta di tomino di cape
Insalate
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Ceasar salad€13Pollo, pane croccante, grana. Misticanza, salsa caesar e bacon
Vini rossi
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Neropasso€25
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Primitivo saracena€30
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Negroamaro mirea€40
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Bracchetto d'asti€18Vino dolce
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Primitivo mirea€45
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Ripasso€20
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Primitivo lucale€25
Pizza - focacce
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Stracciatella, mortadella, granella di pistacchio e rucola€12
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Bufala, crudo san daniele e rucola€12
Carni
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Coniglio alla bergamasca€15Coniglio arrosto nel forno a legna con polenta taragna, pancetta, burro fuso e rosmarino
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Tomahawk - etto€6Tomahawk di manzo irlandese con insalata mista
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Pomodorini e aceto balsamico€15
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Tagliata tricolore€25Tagliata di black angus canadese con rucola, grana in scaglie. Pomodorini e patatine
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Filetto brasiliano€40500 g di filetto di manzo brasiliano con insalata mista battuta di scottona con capperi, acciughe, uovo.
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Tagliata di pollo€14Petto di pollo cotto a bassa temperatura con rucola, pomodoro, salsa caesar, patatine
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Tagliata di manzo€25Tagliata di black angus canadese con misticanza e patate al forno
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Fiorentina - etto€6Fiorentina di scottona italiana con insalata mista
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Costine di maiale cotte a bassa temperarura in birra grimbergen belgian pale ale e salsa bbq. con paprika dolce e patatine fritte (è possibile richiederle senza salsa BBQ)
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Costata irlandese€25400g costata di manzo irlandese con insalata mista
Menu - taglieri
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Focaccia al formaggio e culatello€17
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Emiliano€17Degustazione dl bufala. Stracciatella. burrat pomodorini, basilico, gnocco pritto e culatell
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Tavolozza dl fritti€14Anelli dl cipolla. Alghette. olive ascolane e mozzarelle in carrozza
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My way€19Focaccia. gnocco fritto, lardo,salame bergamasco, coppa. Lonzino, formagella, stracchino.Olive, pate dl olive e conpettura alle pere
Vini rosè
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Chiaretto di bardolino€20
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Prosecco rose€18
