Insalate
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GrünFoglie fresche di misticanza, pomodoro ciliegino, olive, noci, mais e carote.
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HänchenFoglie fresche di misticanza e pomodoro ciliegino, carote julienne, tenero pollo* alla griglia e salsa löwengrube.
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ThunfishFoglie fresche di misticanza, zucchine grigliate, tonno, uovo sodo, olive e mais.
Caffetteria
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Caffè corretto
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Thé caldo
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Ginseng / caffè d'orzo
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Espresso / decaffeinato americano
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Le birre in bottiglia
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Daura estrella 33clStile: gluten free\nGusto: note di spezie fresche e cereali tostati\nGrado alcolico: 5,4%\nLa birra senza glutine più premiata al mondo, dorata con toni ambrati e alcuni riflessi verdognoli.
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Leffe triple 33clStile: tripel\nGusto: panificato e fruttato\nGrado alcolico: 8,5%\nBirra dorata che ha ottenuto per sei anni le valutazioni più alte dell’international taste and quality institute
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Leffe rouge 75clStile: dubble\nGusto: speziato con note di caramello\nGrado alcolico: 6,6%\nBirra con un gusto avvolgente al caramello. Esalta alla perfezione sapori molto diversi tra loro.
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Leffe blonde 75clStile: belgian blonde ale\nGusto: dolce, e speziato\nGrado alcolico: 6,6%\nBirra da degustazione per eccellenza: regala un tocco di sapore in più ai piatti semplici e accompagna anche i tuoi fritti.
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Franziskaner dunkel 50clStile: dunkelweizen\nGusto: maltato, moderatamente acidulo\nGrado alcolico: 5,0%\nBirra ambrata con un buon bilanciamento tra l’acidità di una weizer e la dolcezza di una dunkel.
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Leffe ambree 33clStile: belgian pale ale\nGusto: speziato\nGrado alcolico: 6,6%\nBirra doppio malto dal sapore avvolgente, capace di enfatizzare gusti diversi grazie a una luppolatura ad hoc.
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Beck’s blue non alcholic 33clStile: pale lager\nGusto: aromatica con sentore di agrumi\nGrado alcolico: 0,3%\nAnalcolica che racchiude tutto il gusto dell’iconica birra tedesca ma senza alcol.
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Spaten hell 50clStile: hell\nGusto: maltato, moderatamente luppolato\nGrado alcolico: 5,2%\nBirra chiara della tradizione bavarese dall’aroma maltato, dall’equilibrio perfetto tra la dolcezza del malto e l’amaro del luppolo.
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Leffe rituel 75clStile: belgian strong ale\nGusto: tostato e dolce\nGrado alcolico: 9,0%\nBirra prodotta con luppoli aggiuntivi che le conferiscono un lungo e intenso retrogusto.
Spätzle
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Spätzle bavaresi formaggio e speckSpätzle* agli spinaci con tocchetti di speck saltato in padella e crema di formaggio.
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Spätzle all'uovo mit steinpilzeSpätzle all’uovo con tocchetti di speck croccante e delicata salsa ai funghi porcini.
Da condividere (per 2/3 persone)
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Degustazione grigliata bavarese
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Degustazione antipastiMix di salumi e caciotta bavarese, gran mix di fritti*, verdure grigliate, salsa löwengrube, senape dolce e salsa BBQ.
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Degustazione arrostiMaxi tagliere con stinco di maiale arrosto, pollo arrosto* e BBQ ribs con insalata di cavolo, patate arrosto, bis di crauti e le nostre senapi.
Le birre bavaresi
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Franziskaner weissbier 30clStile: bavarian weizer\nGusto: fresco e originale\nGrado alcolico: 5,0%\nBirra di grano dal corpo leggero e fruttato, dal caratteristico colore torbido.
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Radler 50clStile: domestic speciality\nGusto: dissetante\nGrado alcolico: 5,8%\nMetà birra original o weiss e metà limonata: una bevanda dissetante dal basso tasso alcolico, con un frizzante sapore di limone.
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Löwenbräu märzen 20clStile: märzen\nGusto: moderato, corposo e maltato\nGrado alcolico: 5,8%\nBirra dal colore ramato, dovuto alla tostatura del malto. Il suo nome deriva dal mese di marzo perchè in origine veniva prodotta alla fine della stagione birraia.
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Spaten bock 20clStile: premium bock\nGusto: maltato, poco amaro\nGrado alcolico: 6,5%\nBirra chiara doppio malto dall’impronta rotonda e strutturata, con forti note di malto.
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Löwenbräu original 20clStile: münchener premium\nGusto: maltato\nGrado alcolico: 5,2%\nBirra a bassa fermentazione, leggera e gradevole, dal colore limpido e dorato
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Löwenbräu premium pils 20clStile: münchener pils\nGusto: rinfrescante\nGrado alcolico: 5,2%\nBirra dal sapore amarognolo e dal profumo intenso di luppolo.
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Franziskaner keller 30clStile: keller\nGusto: vellutato e corposo\nGrado alcolico: 5,2%\nBirra bavarese non filtrata, naturalmente torbida dal colore ambrato.
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Löwenbräu triumphator 20clStile: doppel bock\nGusto: corposo\nGrado alcolico: 7,6%\nBirra doppio malto dal colore ambrato scuro con note di caramello
Würstel & salsicce
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Salsiccia di norimberga IGPSette salsicce di norimberga IGP*, accompagnate da puré di patate, cipolla croccante, insalata di cavolo, crauti rossi, demi-glace alla birra märzen e senape.
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Bauernseufzer \"sospiro del contadino\Due salsicce contadine affumicate, servite con purè di patate, cipolla croccante, insalata, crauti rossi, insalata di cavolo e salsa löwengrube
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Bavarianwürst alla grigliaDue bavarianwürst, serviti con crauti rossi,\nInsalata, patate arrosto, insalata di cavolo e salsa löwengrube.
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Grigliata mista di würstelUn bavarianwürst, un würstel berna ripieno di\nFormaggio e avvolto da pancetta, una salsiccia contadina affumicata e una salsiccia di norimberga IGP cotti alla griglia, serviti su un letto di patate fritte, insalata di cavolo e senape.
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Würstel al formaggioDue würstel berna ripieni di formaggio e avvolti da pancetta, serviti con patate fritte*, crauti rossi, insalata di cavolo, insalata e salsa löwengrube.
Brasati
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Gericht porkPulled pork in salsa demi-glace alla birra märzen, servito con patate arrosto, crema di formaggio, speck croccante, anelli di cipolla* in pastella di birra, crauti e insalata.
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Spezzatino di manzo caratterizzato dal sapore di cumino e paprika, servito con purè di patate e cipolla croccante.
I nostri burger
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Burger bavaresi - bacon specialFormaggio, speck croccante e salsa BBQ
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Burger bavaresi - coloniaFormaggio, cipolla croccante, pomodoro, insalata e maionese.
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Pulled pork, formaggio, cetriolini bavaresi, cipolla croccante e salsa löwengrube.
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Burger bavaresi - dortmundFormaggio, prosciutto della foresta alla griglia, cipolla croccante, pomodoro, insalata e maionese.
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Pulled pork, formaggio, speck croccante, pomodoro e salsa löwengrube
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Burger giganti - löwen grossDoppio hamburger di manzo* con speck croccante, formaggio, cipolla croccante, pomodoro, insalata, ketchup e maionese.
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Chicken 18 recensioni & pork 17 recensioni - chicken BBQCotoletta*, formaggio, speck croccante e salsa BBQ.
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Chicken 18 recensioni & pork 17 recensioni - chicken deluxeCotoletta*, formaggio, insalata, pomodoro e maionese.
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Burger giganti - löwen kartoffelnUn hamburger di manzo* e uno di patate, conditi con speck croccante, formaggio, insalata, pomodoro, salsa piccante e maionese.
Le nostre grigliate
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Prosciutto della forestaSpeck cotto affumicato al legno di faggio, grigliato e servito con purè di patate, cipolla croccante, insalata di cavolo e salsa löwengrube.
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Tagliata di polloPetto di pollo* servito con insalata di cavolo, insalata, salsa löwengrube e patate arrosto.
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Hamburger al piatto2 hamburger di manzo* e formaggio, serviti con insalata, verdure grigliate, cetriolino bavarese, speck, cipolla croccante e salsa löwengrube.
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LeberkaseCarne di maiale tipico della baviera, servito con uovo al tegamino, purè di patate, cipolla croccante, crauti rossi, insalata di cavolo e salsa löwengrube.
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Grigliata di carneTagliata di manzo, petto di pollo, würstel berna ripieno di formaggio e avvolto da pancetta e salsiccia di norimberga IGP, accompagnati da patate fritte, insalata di cavolo e senape dolce.
Panini con würstel
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Löwen basisBavanianwürst, con maionese e ketchup
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Löwen monacoBavanianwürst, crauti, senape e cipolla croccante.
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Löwen würstSalsiccia contadina affumicata, cipolla croccante, salsa piccante e salsa BBQ.
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Löwen kaseWürstel berna ripieno di formaggio e avvolto da pancetta, insalata, cipolla croccante e salsa löwengrube.
Stuzzicheria
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Polentine croccanti* e crema di formaggio
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Bastoncini* di formaggio e verdure
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Patate fritte*
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Würstel* panati
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Anelli* di cipolla
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Crocchette* di pollo
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Bastoncini* di mozzarella
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Patate speck e formaggio
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Gran mixPatate fritte, crocchette di pollo, anelli di cipolla, polentine croccanti, bastoncini di verdura e formaggio, würstel panati, serviti con insalata di cavolo, salsa BBQ, senape dolce e salsa löwengrube.
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Alette* di pollo
Bibite analcoliche
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Bibite in pet - estath é pesca 40 cl
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Acqua piccola 50clNaturale / gassata
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Alla spina media 40cl
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Acqua grande 100clNaturale / gassata
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In vetro 33clCoca-cola / coca-cola zero/ fanta arancia / sprite
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Bibite in pet - estathé limone 40 cl
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Alla spina piccola 30cl
I nostri arrosti
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Pollo hendlMezzo pollo* arrosto con contorno di crauti, insalata di cavolo e patate arrosto, servito con senape dolce bavarese e demi-glacè alla birra märzen.
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BBQ ribsCostine di maiale glassate con salsa BBQ con cipolla croccante, servite con patate fritte* e crauti.
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Stinco löwengrubeStinco di maiale di circa 1 kg arrosto, servito con crauti, purè di patate, demi-glacè alla birra märzen e insalata di cavolo.
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Stinco reale affumicatoStinco di maiale di circa 1 kg affumicato al legno di faggio, servito con patate arrosto, crauti rossi e insalata di cavolo.
Le tagliate
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Tagliata di manzo alla birraTagliata di manzo* alla griglia accompagnato da purè di patate, insalata e demi-glace alla birra märzen.
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Tagliata di manzo waldlöwenTagliata di manzo alla griglia in salsa ai funghi porcini servito con purè di patate, cipolla croccante e insalata
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Tagliata di manzo* alla griglia con contorno di insalata, senape e salsa löwengrube.
L’angolo vegetariano
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Hamburger vegetariano al piattoHamburger di patate fritto* servito con uovo al tegamino, formaggio, verdure grigliate, cetriolini bavaresi, cipolla croccante e salsa löwengrube.
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VegetarianPane tostato con hamburger di patate, formaggio, insalata, pomodoro e salsa löwengrube, servito con patate fritte*.
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Löwen vegetarianPane tostato con bastoncini croccanti ripieni di provola affumicata e verdure, insalata e senape dolce, servito con patate fritte*.
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Tagliere vegetarianoVerdure alla griglia servite con pannocchia grigliata, cubetti di caciotta bavarese, anelli di cipolla in pastella di birra, bastoncini ripieni di provola affumicata e verdure* e salsa löwengrube.
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Brezel
Schnitzel
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KaiserschnitzelCotoletta di maiale fritta servita con insalata di cavolo, patate fritte e salsa löwengrube.
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Schnitzel dell'imperatore ludovico di bavieraCotoletta di maiale fritta* servita con crema di formaggio fuso, insalata, patate arrosto e insalata di cavolo.
Alcolici
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Gewürztraminer
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Calice di prosecco
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Müller thurgau
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CocktailCuba libre / gin tonic / gin lemon negroni /americano / spritz.
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Prosecco
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Pinot nero
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Vino al bicchiere
Grappe e amari
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UnderbergAmaro tedesco estratto da 43 erbe servito in bottiglietta foderata di cartapaglia. Grado alcolico 44% ideale dopo un buon pasto!
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Whisky
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Rhum
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Amari
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Limoncello
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Morbida, barrique, camomilla e pera williams.
Antipasti
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Tagliere löwengrubeSpeck cotto, speck, bavarianwürst, cetriolo bavarese, leberkäse e caciotta bavarese.
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Tagliere degli speckSpeck, speck cotto, cetriolo bavarese, polentine croccanti* e salsa löwengrube.
Contorni
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Bis di crauti
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Insalata mista
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Con briciole di cipolla croccante.Pannocchie* grigliate con burro e insalata di cavolo
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Verdure grigliate
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Patate arrosto
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Purè di patateCon briciole di cipolla croccante.
