Loop Beerstrò Menu

MENU' BEERSTRO'

• Il Tagliere del Birraio

  €22
  Un'esperienza di condivisione per due. Jamon Serrano, Salame Pepperoni, Cotto Arrosto del Contadino, Formaggio Blue affinato alla Birra, Camembert e Salsiccia Cheddar & Jalapeño. Completano il tagliere Bruschette al Piennolo, Coleslaw alla birra e la nostra Bacon Jam.

• Ai pomodorini

  €5.5
  Perfette da condividere, ma fidati...spariscono in fretta!
• Mix del Beerstrò

  €8
  Perfette da condividere, ma fidati...spariscono in fretta!

• Le Nostre Chips
  Fette sottili di patate, fritte fino a diventare dorate ed irresistibilmente Super-Crunchy.
• Stick
  Patatine fritte tagliate a bastoncino, croccanti fuori e morbide dentro.
• Stick Salsiccia & Fonduta

  €8
  Patatine stick dorate e croccanti ricoperte da una colata di fonduta ai formaggi e salsiccia sbriciolata.
• Patatine del Beerstrò

  €8.5
  Patatine stick croccanti con Pulled Pork affumicato, colata di cheddar fuso e bacon croccante.
• Patate Dolci Americane
  Bastoncini di patate dal cuore arancione, dolci e croccanti.
• Chips Limone & Pepe

  €6.5
  Le nostre crunchy chips sottilissime incontrano il mix più fresco e speziato che ci sia: limone e pepe nero.

• BBQ SPICY WINGS

  €7
  Alette di pollo affumicate al BBQ, marinate nella leggendaria salsa piccante Buffalo. Le vuoi ancora più Hot? Aggiungi la salsa al Carolina Reaper +2€
• PORK CANDY

  €7.5
  Bocconcini di pancetta affumicata al melo e ciliegio, glassati con miele e BBQ. Servite con Cetriolini.
• BACON LOLLIPOP

  €8
  Mini polpette miste di manzo e maiale, ripiene di cheddar fuso, avvolte in bacon croccante e speziate con il nostro Secret Rub. Servite con Cetriolini.

• CRISPYPOLLO
  Striscioline di petto di pollo marinate nel latticello e fritte in panatura extra croccante. Servite con salsa pepper. Rendile Hot. Aggiungi la salsa al Carolina Reaper +2€
• RED LAVA HABANERO

  €5.5
  Bocconcini di formaggio e peperoncino Habanero. Li vuoi ancora più Hot? Aggiungi la salsa al Carolina Reaper +2€
• CAMEMBERT

  €6.5
  Cubì di Camembert fritto, croccanti e morbidi, serviti con salsa ai frutti rossi.
• PARMIGIANA AL TEGAMINO

  €7
  La tradizionale Parmigiana di Melanzane napoletana nel tegamino di coccio incontra la cucina di birra del Beerstrò.
• PULLED ROCHER

  €7
  Polpettine di Pulled Pork Affumicato, croccanti fuori e con cuore di cheddar fondente, servite su fonduta ai quattro formaggi.
• ORTO CRUNCHY

  €6
  Mix croccante di verdure fresche (zucchine, melanzane, carote) in pastella di birra, servite con salsa Ranch.
• IL SIGNOR CROCCHE'

  €3
  Crocche' artigianale dorato fuori e cremoso dentro, con provola filante e pepe.
• ONION RINGS

  €5
  Anelli di cipolla in pastella alla birra, croccanti e dorati.

• BBQ Deluxe

  €29.00
  Il nostro piatto ALL-IN, servito direttamente nel Mini BBQ. Pork Ribs, Salsiccia Cheddar & Jalapeño, Pulled Pork, Brisket, Bacon Bombs, Pork Candy, BBQ Spicy Wings, Pannocchia grigliata, Coleslaw, Cetriolini e Salsa BeerBQ.
• My BBQ

  €19
  Il BBQ tutto per te. Niente da dividere, tutto da godere. Pulled Pork, Bacon Bomb, Pork Candy, Spicy Wings, Salsiccia Cheddar & Jalapeño, servito con Coleslaw.
• Forza 4

  €24
  I 4 fuoriclasse dell'affumicatura! Pulled Pork, Brisket, Pork Ribs e Salsicce Cheddar & Jalapeno con pannocchia grigliata e coleslaw.

• Carpaccio di Brisket

  €12
  Brisket di Black Angus affumicato, tagliato sottile, con rucola, pomodorini, grana e aceto balsamico.

• La Santissima Trinità di Loop

  €26
  Ribs immerse nel Ragù sacro, Genovese Irlandese cotta nella birra scura Loop e Parmigiana di Melanzane con Friarielli saltati.
• Jalapeño Cheddar Links

  €13.5
  Due salsicce ripiene di cheddar fondente & jalapeño, affumicate al nostro BBQ. Servite con Friarielli e pannocchia grigliata.
• Dublino-Napoli '6 Ore'

  €13
  Manzo affumicato e brasato sei ore nella birra scura Loop, con cipolle dolci e fumo che si fondono in una crema profonda. Servita con mash di patate al rosmarino.
• Pullanghella

  €15
  Tagliata di petto di pollo cotto a bassa temperatura, glassato con salsa BeerBQ e miele, con sbriciolata di bacon croccante, servito con patatine ed insalatina mista.
• Caesar Salad

  €10
  Insalata mista con bacon croccante, pollo grigliato, pomodorini, grana, crostini di pane e salsa Caesar.
• Carnalona

  €21
  Tagliata di Cuberoll di Frisona Beneventana ca. 300 gr (Cillo), con rucola, pomodorini e scaglie di grana DOP.
• Vizziuso

  €13
  Maxi hamburger di Scottona ca. 300 g con rucola, pomodorini, e scaglie di grana DOP.

• Smashed Loop
  Patty smashed, Cheddar, il nostro Bacon, Cetriolini, Salsa BeerBurger.
• Chimichurri
  Patty smashed, Jalapeños a rondelle, Cheddar, il nostro Bacon, Chimichurri, Cipolla croccante, Salsa Alabama.
• Smoking Blue
  Patty smashed, Bacon Jam, Formaggio Blu alla Birra, Rucola, Salsa Aioli.
• Smashed 3D
  Burger 100% vegetale Redefine Meat*, Insalata, Pomodoro, Cipolla Caramellata, Maionese Veg.

• Cheersburger

  €12
  Il Panino più amato di sempre. Hamburger di Scottona 200 gr, il nostro bacon, orange cheddar, insalata, pomodoro, salsa BeerBurger.
• Croissant Burger

  €12
  Bun sfoglia croissant con hamburger di Scottona 120 g, cheddar, burro d'arachidi, cipolla fritta alla birra, bacon jam e uovo all'occhio di bue.
• Crispylicious

  €11
  Sovracoscia di pollo Kentucky con panatura crispy, Orange Cheddar, il nostro Bacon, Insalata, Cetriolini e salsa pepper.
• Baconator

  €14.5
  La Trilogia del maiale. Pork belly burnt ends, pulled pork ed il bacon tutti affumicati al nostro BBQ, cheddar, coleslaw, jalapeño a fette e salsa Alabama.
• Pepperoni Pizza Burger

  €12.5
  Un burger che vuole essere una pizza. Hamburger di Scottona 200 gr, provola affumicata, salsa di pomodoro alla birra e salame pepperoni dentro... e sopra, il bun capovolto si trasforma in una pepperoni pizza.

• Smoky Beer Boss

  €21
  Triplo hamburger smash di Black Angus, Brisket Creekstone affumicato, triplo bacon, triplo cheddar, cetriolini, anelli di cipolla alla birra, salsa BeerBQ e Salsa Alabama. Servito con patatine fritte.
• Pork'n'Roll

  €13
  Pulled Pork e Bacon affumicati al nostro BBQ, Medaglione di Provola di Agerola panato e fritto, Friarielli saltati, salsa BeerBQ e Salsa Aioli.
• Quasi Come Una Nerano

  €12.5
  Hamburger di Scottona 200 gr, zucchine alla scapece, provola affumicata, il nostro bacon, scaglie di grana.
• Pelandrone Super

  €13.5
  Hamburger di Scottona 200 gr, medaglione di provola panato, il nostro bacon, parmigiana di melanzane.
• Sottobosco

  €13
  Hamburger di Scottona 200 g, provola affumicata di Agerola, funghi trifolati, prosciutto cotto arrosto del contadino e maionese al tartufo.
• Carbonarock

  €13
  Hamburger di Scottona 200 gr, provola affumicata, crema di carbonara alla birra loop, pancetta croccante a cubetti, cialda di pecorino romano, salsa pepper.
• Napolet-Irish Burger

  €12
  Stracotto di manzo affumicato e marinato 6 ore nella birra Loop, mash di patate, provola e coleslaw.
• Baby Loop

  €9.5
  Scegli tra Hamburger, Cotoletta di Pollo o Würstel al piatto o nel panino accompagnato con Patatine Fritte Fresche e Bibita.