Longevia Gubbio Menu

Longevia Gubbio menù

• Feriali

  €19.9
• Festivi e Prefestivi

  €22.9

• La Giostra

  €23.8
  Anelli di cipolla 8pz, Mozzarelline 8pz, Crocchette di patate 8pz, Olive ascolane 8pz, Nuggets* 8pz
• Crunchy Petals

  €5.5
• Patate Stick

  €4.5
• Anelli di Cipolla

  €5.5
  8 pz
• Crocchette di Patate

  €5.5
  8 pz
• Speedy Pollo

  €5.8
  8 pz
• Mozzarelline

  €5.9
  8 pz
• Jalapeños

  €6.9
  4 pz
• Olive Ascolane

  €5.8
  8 pz
• Nuggets

  €6.8
  8 pz
• Alette di Pollo

  €6.8
  4 pz
• Fiori di Zucca

  €6.8
  4 pz
• Maxi Mix

  €18.8
  Nuggets 2pz, Alette di Pollo 4pz, Speedy Pollo 2pz, Olive Ascolane 2pz, Fiori di Zucca 2pz, Mozzarelline 2pz, Crocchette di Patate 2pz, Jalapeños 2pz, Anelli di Cipolla 2pz, Patate Crunchy (2 porzioni)
• Veggy Mix

  €12.8
  Fiori di Zucca 2pz, Mozzarelline 2pz, Crocchette di Patate 2pz, Jalapeños 2pz, Anelli di Cipolla 2pz, Patate Stick (2 porzioni)
• Meat Mix

  €14.8
  Nuggets 2pz, Alette di Pollo 4pz, Speedy Pollo 2pz, Olive Ascolane 2pz, Patate Stick* (2 porzioni)

• Fritto Maxi

  €16.8
  Anelli di calamaro 2 pz, Triangoli allo speck 2 pz, Rosti di patate 2 pz, Barchette di patate 2 pz, Chele di granchio 2 pz + Patate stick (2 porzioni)
• Chele di Granchio

  €6.8
• Anelli di Calamaro

  €5.8
• Rosti di Patate

  €6.2
• Barchette di Patate

  €5.5
• Triangoli allo Speck

  €6.2
• Crunchy Petals

  €5.5
• Patate Stick

  €4.5
• La Giostra

  €25.8
  Anelli di calamaro 6pz, Chele di granchio 4pz, Barchette di patate 4pz, Rosti di patate 6pz, Triangoli allo speck* 4pz

• La Marchigiana

  €14.8
  Ciauscolo, salsa di carciofi, squacquerone
• Lolita

  €16.9
  Salmone affumicato, squacquerone, rucola, pepe rosa in grani
• Moana

  €14.8
  Pomodorini, lattuga, prosciutto crudo, bufala e pesto alla genovese
• Rocco

  €13.8
  Bresaola, scaglie di parmigiano, rucola
• Felicitas

  €12.8
  Prosciutto crudo, squacquerone e rucola

• CHIAKKIERA

  €13.9
  Mortadella, squacquerone, pesto e granella di pistacchio
• SKIOKKIO

  €14.8
  Salsiccia, radicchio, crema ai formaggi e salsa tartufata
• COKKA

  €14.8
  Salsa di porcini, squacquerone e capocollo
• SMAKKO

  €13.8
  Prosciutto crudo e formaggio
• SPEKK

  €12.8
  Speck e scamorza
• PUKKA

  €13.8
  Salsiccia e scamorza
• SHOKK

  €13.8
  Salsiccia e friarielli

• Shank

  €15.8
  Guanciale, crema ai carciofi, salsa al gorgonzola
• Schwein

  €14.8
  Lattuga, pomodorini, salsa harissa
• Cochon

  €15.8
  Patate arrosto, crema ai formaggi, rosmarino e pepe
• Cerdo 3 recensioni

  €16.8
  Guanciale, carbocrema, pepe e pecorino

• Special i 4 Moschettieri

  €72
  Longevità si è ispirata ai loro nomi presentandovi un mega tagliere dal carattere unico, accompagnato da un maxi fritto!
• Aramis
  Hamburger, gorgonzola, guanciale, crema di zucca
• Athos
  Cotoletta di pollo, mortadella, bufala, crema e granella di pistacchio
• Porthos
  Hamburger, bufala, prosciutto crudo, pomodorini, lattuga
• D'Artagnan
  Cotoletta di pollo, bacon croccante, lattuga, salsa burger

• PHILADELPHIA

  €14.8
  Hamburger, lattuga, pomodorini, cipolle caramellate, crema ai formaggi
• PHOENIX

  €16.8
  Hamburger, zucchine, guanciale, pepe rosa, menta, crema ai formaggi
• DETROIT

  €16.8
  Hamburger, crema di gorgonzola, guanciale, crema di zucca

• CICCIOLINA

  €19.8
  Cotoletta di pollo, mortadella, bufala, crema e granella di pistacchio
• NAPPI

  €18.8
  Hamburger, radicchio, scamorza, speck, salsa tartufata
• SELEN 2.0

  €16.9
  Rucola, salmone affumicato, pepe rosa, menta, semi di chia, salsa allo yogurt

• Seattle

  €19.80
  Stinco sfilacciato, salsa bbq, lattuga, anelli di cipolla fritti

• New York

  €19.8
  Hamburger, porcini guanciale, salsa tartufata, crema al formaggio
• Los Angeles

  €16.9
  Hamburger, guanciale, uovo e salsa bbq
• Malena

  €16.8
  Hamburger, bufala, prosciutto crudo, pomodorini, lattuga
• Chicago

  €15.8
  Hamburger, peperoni, cipolle caramellate, lattuga, crema al formaggio, salsa burger
• Daytona

  €14.8
  Cotoletta di pollo, guanciale, lattuga e salsa burger
• Nebraska 2.0

  €13.8
  Hamburger vegetariano, pomodorini, zucchine, uovo, scaglie di parmigiano, menta

• Chicken

  €13.8
  Cotoletta, maionese, lattuga
• Classic

  €13.8
  Hamburger, lattuga, ketchup, maionese, pomodoro
• Cheese 1 recensione

  €13.8
  Hamburger, pomodoro, lattuga, salsa al cheddar
• Bacon 1 recensione

  €13.8
  Hamburger salsa BBQ, guanciale
• Hot Dog

  €9.8
  Wurstel, ketchup, maionese

• Tripudio lo spicchio

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, bufala, basilico
• Parmigiana lo spicchio

  €8.8
  Pomodoro, mozzarella, melanzane, origano, parmigiano, basilico
• Alemagna lo spicchio

  €8.8
  Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia, cipolla, prezzemolo
• Tuscany lo spicchio

  €9.8
  Mozzarella, salsiccia, patate arrosto, rosmarino, pepe
• Carbonara lo spicchio

  €12.8
  Mozzarella, guanciale, pecorino, pepe, carbocrema
• Buonumore lo spicchio

  €9.8
  Mozzarella, salsiccia, friarielli, peperoncino
• Margherita lo spicchio

  €6.9
  Pomodoro, mozzarella, basilico, pepe e origano

• Chia
  Questi semi forniscono una grande quantità di nutrienti con pochissime calorie, contengono zinco, vitamine B1, B2, B3 e potassio. Quasi tutti i carboidrati sono ricchi di proteine di alta qualità. CHIA | BENEFICI: È ricco di antiossidanti, Può aiutare a perdere peso, È ricco di acidi grassi Omega 3, Ha un alto contenuto di sostanze nutritive per le ossa.
• Saraceno
  Il grano saraceno fa parte della famiglia delle poligonacee, la stessa degli spinaci e delle barbabietola, ideale per ridurre il gonfiore ed il grasso addominale, contiene vitamine B1, B2, B3, B5, B6 e magnesio. SARACENO | BENEFICI: È ricco di amminoacidi snellenti, È utile contro colesterolo e diabete, Sgonfia e contrasta la cellulite, Protegge i capillari, È adatto contro lo stress e ansia.
• Noir
  Questo è un mix di diverse tipologie di farina, tra cui: segale, orzo, avena tipo 1, studiato per unire diverse proprietà salutari. NOIR | BENEFICI: Ha un basso contenuto calorico, Ha un basso indice glicemico, È indicato per patologie come pressione alta, Ha un alto contenuto di fibre, È in grado di alleviare il fastidio gastrico.
• Carbone vegetale
  Da sfogo alla fantasia ed è capace di esaltare la vivacità degli ingredienti. È una sostanza naturale ottenuta da legno pregiato che viene usato negli integratori come supporto per il gonfiore intestinale. CARBONE | BENEFICI: Favorisce l'eliminazione dei gas intestinali, Favorisce la digestione.
• Curcuma
  Colorata, speziata, profumata, dalle proprietà antinfiammatorie, immunostimolanti e antiossidanti. Favorisce la digestione migliorando le funzionalità dello stomaco e dell'intestino. CURCUMA | BENEFICI: Proprietà antinfiammatorie, Proprietà antiossidanti, Favorisce la digestione.
• Croccante
  Farina naturalmente priva di glutine ed altri ingredienti come PSYLLIUM, i quali gusci contengono le cosiddette fibre solubili, che sono particolarmente note per il loro effetto regolatore sul tratto gastrointestinale.
• Rustica
  Ricco di sostanze minerali, oligoelementi e sostanze attive che rendono benefico a tutto il nostro organismo. Utile contro l’artrosi, asma e... per pelle e capelli.
• Dark
  Ricco di semi di Guar, che ci aiutano a contrastare il diabete, obesità e colesterolo...

• ALEMAGNA

  €11.8
  Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia, cipolla, prezzemolo
• PARMIGIANA

  €11.8
  Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano, origano, basilico
• TREVIGIANA

  €11.4
  Mozzarella, speck, radicchio, gorgonzola
• GRICIA

  €10.8
  Mozzarella, guanciale, pecorino, pepe
• BUONUMORE

  €10.8
  Mozzarella, salsiccia, friarielli, peperoncino
• TUSCANY

  €10.8
  Mozzarella, salsiccia, patate arrosto, rosmarino, pepe

• FORNARINA

  €5.5
  Sale, olio, aromi
• POMODORO

  €6.9
• MARINARA

  €6.9
  Pomodoro, aglio, origano
• PERUGINA

  €9.4
  Pomodoro, mozzarella, salsiccia
• NAPOLI

  €9.4
  Pomodoro, mozzarella, alici
• DIAVOLA

  €9.4
  Pomodoro, mozzarella, salame piccante
• WURSTEL

  €9.4
  Pomodoro, mozzarella, wurstel
• FRANCESCANA

  €10.9
  Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo
• DELICATA

  €10.9
  Mozzarella, rucola, squacquerone
• 4 FORMAGGI

  €10.9
  Mozzarella, gorgonzola, crema ai formaggi
• SPECK E SCAMORZA

  €10.9
  Mozzarella, speck e scamorza
• 4 STAGIONI

  €12.9
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
• RICCA

  €12.4
  Mozzarella, bresaola, rucola e parmigiano
• CAPRICCIOSA

  €12.9
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, funghi, carciofi, olive
• MARGHERITA

  €7.9
  Pomodoro, mozzarella, basilico

• CERES

  €4
  Cl.33 alc. 4.7%
• CORONA

  €4
  Cl.33 alc. 5%
• TENNENT'S SUPER

  €4
  Cl.33 alc. 9%
• HEINEKEN

  €3
  Cl.33 - alc. 5%
• ICHNUSA NON FILTRATA

  €4
  Cl.33 - alc. 5%
• FORST SIXTUS

  €5.5
  DOPPIO MALTO cl.33 - alc. 6.5%
• ICHNUSA

  €5.5
  Cl. 66 - alc. 4.7%
• HEINEKEN

  €4.9
  Cl. 66 - alc. 5%
• MORETTI

  €4.5
  Cl. 66 - alc. 4.6%
• HEFEWEIZEN ENGEL

  €5.8
  WEISSBIER cl.50 - alc. 5.2%

• TENNENT'S LAGER

  €5.5
  Cl. 33 - alc. 5% Birra dal sapore lievemente dolce di malto, e un carattere luppolato e ben equilibrato. Questa autentica Scottish Lager piacevolmente corposa, è chiara e fresca, lascia sul palato un finale pulito e luppolato
• PUNK IPA

  €5.5
  Cl. 33 - alc. 5% Punk IPA Gfree, Versione deglutinata di Punk IPA. Come nella sua versione classica ha intense note di frutta tropicale ed uno spiccato amaro finale.
• BIRRA SALENTO IGEA

  €5.5
  Cl. 33 - alc. 5% Golden Ale dal colore dorato brillante, altamente digeribile e fresca. La bevuta è facile e piacevole, un iniziale tono maltato sfocia in una sensuale freschezza agrumata data dai luppoli inglesi e americani e dalle nostre spezie.

• LE LIMONE

  €3.5
  Cl. 50
• LE PESCA

  €3.5
  Cl. 50
• COCA COLA ZERO

  €3.9
  Cl. 45
• FANTA

  €3.9
  Cl. 45
• SPRITE

  €3.9
  Cl. 45
• ACQUA

  €3
  Nat/gas lt 1

• LA PILSNER

  cl.33 €6.8
  La Bea Birra di stile Pilsner di un colore giallo brillante e cristallin, la bassa fermentazione e il perfetto dosaggio del luppolo ne evidenziano l'equilibrio di profumi di cereale agricolo con note di lievito fresco, l'iniziale dolcezza ci accompagna ad un finale deciso e amaro che è donato dalla sua unica classicità. Grado alcolico 4% vol.
• GOLD ALE

  cl.33 €6.8
  Birra la Bea Golden Ale è una birra dal colore dorato con schiuma bianca, densa e persistente ispirata alle birre britanniche, spiccano intense note rotonde di miele, frutta esotica e agrumi che ben si legano con il suo perlage vivace, birra adatta a tutte le stagioni rinfrescante e beverina. Grado alcolico 3.4% vol.
• AMERICAN PALE ALE

  cl.33 €6.8
  Birra La Bea American Pale Ale è una tipologia di birra che deriva dalla filiera delle birre agricole con orzo di produzione propria, Questa birra ha un corpo ed un tocco frizzante davvero unico, con il lavoro svolto nella cura dettagliata e ricercata dei vari luppoli presente un odore e un aroma molto floreale. Grado alcolico 4% vol.

• Amari e liquori

  €3.5
  Amaro del Capo, Montenegro, Jagermaister, Averna, Fernet, Brancamenta, Limoncello, Sambuca, Varnelli
• Whisky

  €4.5
  Jack Daniel’s
• Grappe tradizionali

  €3.5
  Prosecco, Moscato, Barrique
• Coffee 1 recensione

  €1.5
  Caffè, Deca, Orzo, Ginseng

• Mono delizia al limone

  €6.8
  Soffice pan di spagna, farcito e decorato con crema al limone.
• Mono tiramisù

  €6.8
  Classica crema al tiramisù, con pan di spagna bagnato al caffè.
• Mono pistacchio

  €6.8
  Mousse al pistacchio decorata con granella di pistacchio.
• Mono mango e passion fruit

  €6.8
  Biscotto al cocco, farcito con semifreddo al mango e cuore di cremoso al passion fruit.
• Mono cheesecake ai frutti di bosco

  €6.8
  Semifreddo dalle note inconfondibili di crema ai formaggi, con glassa ai frutti di bosco.