Vorspeise
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Chinesische frühlingsrolle7.5Kabis, karotten, frittiert
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Thailändische frühlingsrolle8.5Pouletfleisch und gemüse, frittiert
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Shanghai frühlingsrolle9Chinakohl, winterpilz
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Vietnamesische frühlingsrollen9.5Mit gemüse
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Vietnamesische frühlingsrollen9.5Mit schweinefleisch
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Goi cuan - frische vietnamesische salatrolle/sommerrolle (nicht frittiert)8.5Mit pouletfleisch
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Goi cuan - frische vietnamesische salatrolle/sommerrolle (nicht frittiert)9Mit rindfleisch
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Goi cuan - frische vietnamesische salatrolle/sommerrolle (nicht frittiert)9.5Mit crevetten
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Gebackene wan tan11.5Crevettenfüllung
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Gebackene crevetten13.5
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Gemüse tempura9.5Gemüse im teigmantel frittiert
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Pouletspiessli an einer satay sauce9.5
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Rindspiessli nach kambodschanischer art10.5
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Cong you bing9.5Knuspriger pancake nach shanghai art
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edamame 1 recensione - mao dou9.5
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Crevettenchips9.5
Suppe
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Szechuan suppe8.5Pouletfleisch, tofu, eier, bambus, pilze und glasnudeln
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Wantan suppe9.5Wantan-ravioli mit crevettenfüllung
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Maissuppe mit pouletfleisch8
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Vietnamesische scharf-sauer suppe mit crevetten9
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Tom ka gai9Thailändische kokosnuss suppe mit poulet
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Thailändische suppe mit crevetten
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Eiersuppe mit gemüse8.5
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Salat
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Gemischter salat9.5
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Papaya salat nach thailändischer art13.5
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Gemischter salat nach kambodschanischer art9.5Mais, tomaten, gurken, kabis, karotten an erdnusssauce
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Poulet salat nach kambodschanischer art16.5(mais, tomaten, gurken, kabis, karotten und pouletfleisch an erdnusssauce)
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Glasnudeln salat nach thailändischer art mit crevetten19.5
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Rindfleisch (entrecote) salat nach thailändischer art20.5
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Tofu mit crevetten und mango an einer scharf-sauer sauce19.5
Dim sum
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Wor tip (gebratene teigtaschen, ca. 10 min. wartezeit)10.5Mit schweinefleischfüllung
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Wor tip (gebratene teigtaschen, ca. 10 min. wartezeit)10.5Mit gemüsefüllung
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Xia shao mai13.5Gedämpfte teigtaschen mit crevettenfüllung, ca. 10 min. wartezeit
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Zhu rou shao mai10.5Gedämpfte teigtaschen mit schweinefleisch, ca. 10 min. wartezeit
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Ha gao – crevettenwolken11.5Gedämpfte teigtaschen mit crevettenfüllung, ca. 10 min. wartezeit
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Xiao long bao8.5Gedämpfte teigtaschen mit schweinefleischfüllung nach shanghai art, ca. 10 min wartezeit
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Shen jian bao10.5Gebraten mit schweinefleischfüllung nach shanghai art, ca. 10 min. wartezeit
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Gemischte dim sum26.5Als hauptspeise, ca. 20 min. wartezeit
Gemüse / tofu
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Gebratener babychinakohl19.5
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Gebratener wasserspinat (morning glory)19.5Nach chinesischer art
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Gebratener wasserspinat (morning glory)19.5Nach thailändischer art
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Gebratener asiatischer broccoli19.5Nach chinesischer art
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Gebratener asiatischer broccoli19.5Nach thailändischer art
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Gebratene aubergine19.5Nach shanghai art (geschmort in knoblauch und sojasauce)
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Gebratene aubergine19.5Yu xiang* (geschmort in würziger sojasauce)
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Chop suey gemüse16.5
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Ma po tofu20.5Tofu, peperoni, zwiebeln und pilze
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Tofu mit broccoli20.5
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Hong shao tofu20.5(gebratener tofu mit würziger sojasauce
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Gebratene winterpilze und bambussprossen19.5
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Luo han zhai - buddha gemüse21.5Glasnudeln, zucchetti, karotten, sojasprossen, babymais, pilzen, babychinakohl
Nudelsuppen
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Chinesische grosse nudelsuppe28.5Mit kantonesischer ente (knusprige ente)
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Chinesische grosse nudelsuppe27.5Mit siedfleisch (rind)
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Chinesische grosse nudelsuppe25.5Mit gemüse an einer scharf-sauer sauce des hauses
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Chinesische grosse nudelsuppe24.5Mit gemüse
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Rind-entrecôte nudelsuppe an kambodschanischen curry sauce29.5
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Shui jiao nudelsuppe28.5Dumplings mit crevettenfüllung
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U dong nudelsuppe nach kambodschanischer art26.5Schweinefleisch und crevetten gehackt
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Phnom penh nudelsuppe26.5Tintenfisch, poulet, crevetten
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Reisnudelsuppe mit rind-entrecôte an satay sauce nach kambod. art29.5
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Pho bo28.5Vietnamesische reisnudelsuppe mit rind-entrecôte
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Bun bo hue25.5Dünne reisnudeln mit rindfleisch und zitronengrass
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Tom yam reisnudelsuppe nach thai art mit pouletfleisch, crevetten 4 recensioni26.5
Hauptspeisen
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Pouletfleisch22.5
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Schweinefleisch22.5
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Fisch (pangasius)24.5
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tofu 3 recensioni23.5
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ente 4 recensioni25.5
Spezialitäten
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An einer süss-sauer sauce
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Nach szechuan artLauch, zwiebel, chili und bambus
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An einer satay sauceErdnusssauce
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Mit chop suey gemüse(gemischtes gemüse)
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An einer schwarzen bohnen sauceZucchetti, zwiebeln, peperoni, bohnenpaste
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Mit thaibasilikum und chili nach thailändischer artThai basilikum, chili, bambus, peperoni
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Mit zitronengrass nach kambodschanischer artZitronengrass, zwiebeln, frühlingszwiebeln, chili
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Mit kernelnüssen nach thailändischer artKernelnüsse, peperoni, zwiebeln, broccoli
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An einer scharfen sauce nach art des hausesSchalotten, frühlingszwiebeln, gurken, chili, peperoncini
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Mini aubergine, bohnen, bambus, babymais, chili
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Grünes thai curryMini aubergine, bohnen, bambus, babymais, chili
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Gelbes thai curryZwiebeln, pepperoni, kartoffeln
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Panang thai curryBohnen, chili, thai basilikum
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Massaman thai curryZwiebeln, kartoffeln, kernelnüssen, massaman
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Bun - lauwarme reisnudeln nach vietnamesischer art26.5Mit grilliertem pouletfleisch
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Bun - lauwarme reisnudeln nach vietnamesischer art28.5Mit grilliertem rindfleisch
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Bun - lauwarme reisnudeln nach vietnamesischer art27.5Mit vietnamesischen frühlingsrollen (frittiert, mit gemüse)
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Bun - lauwarme reisnudeln nach vietnamesischer art27.5Mit vietnamesischen frühlingsrollen (frittiert, mit gemüse und fleisch)
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Gebratene u dong nudeln mit pouletfleisch24.5Dicke weizennudeln
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Singapur reisnudeln mit pouletfleisch23.5
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Pad thai mit pouletfleisch und tofu23.5
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Gebr. breite reisnudeln mit gemüse nach kambodschanischer art20.5Schnittlauch, erdnuss, fischsauce
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Gebratene reisnudeln mit chop suey gemüse18.5
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Gebratene nudeln mit gemüse nach kambodschanischer art18.5Kambodschanische sataysauce, gemüse
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Gebratene nudeln mit pouletfleisch nach chinesischer art22.5
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Gebr. breite reisnudeln mit rindfleisch nach kantonesischer art28.5Asiatischer broccoli und rindfleisch
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Gebratene glasnudeln mit gemüse20.5
Gebratener reis
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ente 4 recensioni26.5Nach kantonesischer art (knusprige ente)
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ente 4 recensioni28.5An einer orangensauce
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ente 4 recensioni28.5An einer sataysauce
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Peking ente - knusprige ente mit pfannkuchen zum selber packen42
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Schweinsrippchen25.5Nach kambodschanischer art
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Schweinsrippchen25.5Sichuan pfeffer* (knoblauch, frühlingszwiebeln, chili und pfeffer)
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Wolfsbarsch – loup de mer (ganzer fisch)42Gedämpft an einer soja sauce
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Wolfsbarsch – loup de mer (ganzer fisch)42.5Gan shao* (an einer scharf sauer sauce mit peperoni, zwiebeln, tomaten)
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Wolfsbarsch – loup de mer (ganzer fisch)42.5Hong shao yu (an hausgemachter würziger sojasauce)
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Nach chongqing art (in chili gekocht)26.5Rindfleisch
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Nach chongqing art (in chili gekocht)24.5Fisch
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Grilliertes fleisch nach kambodschanischer art25.5Pouletoberschenkel
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Grilliertes fleisch nach kambodschanischer art26.5Rindfleisch
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Grilliertes fleisch nach kambodschanischer art25.5Schweinefleisch
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Gebr. rindfleisch nach chengdu art26.5Frühlingszwiebeln, peperoni, zwiebeln, getrocknete chili, ingwer, pfeffer
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Gebr. rindfleisch nach kangding art26.5Frühlingszwiebeln, chili, peperoni, ingwer, sojasauce
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Kung pao poulet21.5Getrocknete chili, frische chili, erdnuss, lauch, zwiebeln
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Kambodschanisches curry mit rindfleisch26.5Kartoffeln, karotten, zwiebeln, zucchetti, bohnen, kleine auberginen
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Rindfleisch an einer schwarzen pfeffersauce25.5
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Mit frischer tamarinden sauce nach kambodschanischer art (ca. 25 minuten wartezeit)30.5Grilliertes wolfsbarschfilet
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Mit frischer tamarinden sauce nach kambodschanischer art (ca. 25 minuten wartezeit)30.5Grilliertes fischfilet (dorade)
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Mit grüner mango nach kambodschanischer art30.5Grilliertes wolfsbarschfilet
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Mit grüner mango nach kambodschanischer art28.5Grilliertes fischfilet (dorade)
Änderungen
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Gebratener reis mit gemüse17.5
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Gebratener reis nach kantonesischer art17.5Eier, erbsen, schinken
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Gebratener reis long huang22.5Mit pouletfleisch und crevetten
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Gebratener reis mit pouletfleisch an einer satay sauce22.5
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Gebratener reis mit pouletfleisch nach kambodschanischer art23.5Würzig scharf, gurken, koriander
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Gebratener reis mit crevetten27.5
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Gebratener reis mit schweinefleisch25.5
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Gebratener reis nach shanghai art16.5Frühlingszwiebeln, sojasauce
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Naturreis3
