Calici
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Timorasso colli tortonesi \"derthona\" DOC - 2023€8
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Dolcetto d'alba dosso DOC- 2024€5
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Nebbiolo d'alba tovasacco DOC - 2022€6
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Sciac-tra ormeasco di pornassio DOC - 2024€6
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Gavi del comune di gavi DOCG -2025€5
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Vermentino rivera ligure di ponente biologico DOC- 2024€6
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Trento DOC millesimato metodo classico brut DOC- 2022€7
Antipasti
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Quaglia, il suo fondo e sciroppo alle ciliegie€18
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Parmigiana di melanzane, crumble al basilico e gelato al parmigiano€17
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Scaloppe di foie gras, pan brioche e confettura di albicocche€25
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Battuta di fassona, miso, senape e nocciola IGP piemonte€18
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Tartara di tonno rosso, crema di pecora brigasca e cetriolo marinato€20
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Brandacujun e zucchine€18
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Battuta di fassona al tartufo nero di stagione€22
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Magnum - bollicine
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Alta langa metodo classico blanc de blanc pas dosé 2021 magnum€110
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Alta langa extra brut DOCG - 2019 magnum€90
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QSaten - 2016 magnum€100
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QBlack brut magnum€90
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Champagne cuvée prestige magnum€190
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Cuvée prestige DOCG - 2023 magnum€100
La valdôtaine
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Liquore alla ciliegia ratafià€6
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Liquore fragoline di bosco€6
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Liquore genepy extra€66
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Amaro dente di leone con whiskey€6
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Amaro dente di leone€6
Dolci
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Sorbetto alla fragola o anguria€7
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Gelato al miele di acacia e polline€10
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Semifreddo al pistacchio con ganache alla lavanda€10
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Cremoso al cioccolato e passion fruit€10
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Susine al cardamomo, cremoso alla vaniglia e crumble€10
Magnum - rossi
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Nebbiolo \"ramale\" magnum DOC - 2016€60
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Barbera d'asti superiore la luna e i falo DOCG- 2021 magnum€60
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Barolo magnum DOCG- 2021€200
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Nebbiolo langhe la chiusa bio magnum DOC - 2022€60
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Langhe rosso \"monsordo\" magnum bio DOC - 2021€70
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Nebbiolo langhe perbacco magnum DOC-2020€70
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Ghemme magnum DOCG - 2015€90
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Gattinara magnum DOCG - 2019€100
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Barbera d'asti casascarpa DOCG - 2022 magnum€55
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Barbera d'alba DOC- 2023€85
Distillati vari
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Allt gleann single malt scotch whisky€9
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Hardy cognac legend 1863€8
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Rum matusalem gran riserva€615 Y.O.
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Rum zacapa centenario€1023 Y.O.
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Brilliance Indian single malt€8
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Armagnac tradition appelation armagnac controlée€8
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Whisky lagavulin€1216 Y.O.
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Whisky laphroaig€610 Y.O.
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Whisky caol ila€712 Y.O.
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Straight rye australian whiskey€8
Vini rossi
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Barolo tettimorra DOCG- 2021€75
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Pinot nero DOC- 2025 0.375€17
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Merlot DOC 2020€26
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Barolo bio DOCG 2019€75
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Barbera d'asti superiore la luna e i falo DOCG- 2022€30
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Nebbiolo langhe DOC - 2023€30
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Il paturno primitivo IGP - 2021€25
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Barbera d'asti \"bricco dell'uccellone DOCG 2021€85
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Dolcetto d'alba \"tre vie\" DOC - 2024€25
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Barolo bussia bio DOCG- 2019€75
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Nebbiolo langhe bio DOC- 2023€35
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Barbera d'asti superiore la bogliola DOCG - 2012€95
-
Dolcetto d'alba bio DOC 2024€22
-
Barolo monvigliero DOCG- 2020€120
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Nebbiolo langhe bric du nota DOC - 2023€30
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St. magdalener DOC-2023€24
-
Barbera d'alba DOC 2023€30
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Refosco dal peduncolo rosso DOC- 2021€40
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Pinot nero ludwig DOC- 2023€60
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Barbaresco sanavento DOCG - 2020€60
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Barolo essenze di monforte d'alba DOCG- 2013€85
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Barbaresco riserva bricco di neive DOCG - 2019€75
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Monica DOC 2020€22
-
Barbera d'alba \"piana\" bio DOC - 2023€35
-
Dolcetto d'alba rossana DOC- 2024€28
-
Barolo le vigne DOCG - 2018€150
-
Brunello di montalcino DOCG - 2018€100
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Dogliani DOCG- 2024€24
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Ladislao negroamaro IGP - 2020€30
-
Dolcetto d'alba dosso DOC- 2024€24
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Fumin DOC - 2023€34
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La sabla S.A.€25
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Nebbiolo \"ramale\" DOC 2019€32
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Barolo essenze di serralunga d'alba DOCG- 2015€85
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Barbera d'asti bricco dell'uccellone DOCG- 2021 0.375€45
-
Stissa ormeasco di pornassio senza solfiti aggiunti DOC 2017€30
-
Ormeasco di pornassio superiore DOC - 2023€28
-
Dogliani \"papà celso\" bio DOCG 2023€35
-
Nebbiolo langhe \"il nebbio\" DOC 2024€32
-
Dolcetto d'alba sito varei DOC- 2024€20
-
Nebbiolo d'alba \"bernardina\" bio DOC 2023€36
-
Amarone della valpolicella \"punta 470\" DOCG 2019€70
-
Granaccia \"gublot\" IGT 2022€26
-
Barbaresco tettineive DOCG - 2020€70
-
Cigliegiolo golfo del tiguglio portofino DOC 2022€26
-
Villa antinori IGT- 2023€28
-
Barbaresco riserva bricco di neive etichetta storica DOCG - 2016€190
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Langhe rosso \"monsordo\" bio DOC 2021€35
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Cannonau DOC 2021€25
-
Gattinara DOCG 2018€50
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Barolo comune di serralunga bio DOCG 2020€85
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Nebbiolo d'alba \"bricco barone\" DOC 2023€30
-
Nero d'avola DOC 2019€22
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Rossese rivera ligure di ponente DOC - 2023€28
-
Barbaresco bio DOCG - 2021€75
-
Chianti classico ruspoli bio 0.375 DOCG - 2021€18
-
Barolo DOCG 2020€90
-
Amarone della valpolicella \"crosara de le strie\" DOCG 2016€70
-
Dogliani DOCG- 2024 0.375 l€13
-
Barolo roncaglie DOCG - 2018€70
-
Barbera d'alba \"tre vigne\" DOC 2023€28
-
Inferi montepulciano d'abruzzo DOC 2017€35
-
Rossese cascina feipu dei massaretti DOC 2022€25
-
Liànti isola dei nuraghi IGT- 2023€30
-
Barolo \"castiglione\" DOCG 0,375l 2021€40
-
Barbera d'asti superiore la luna e i falò DOCG - 2021 0.375€18
-
Limonte grignolino d'asti DOC- 2024€22
-
Pinot nero DOC - 2023€32
-
Barolo le vigne DOCG- 2021€1150
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Nebbiolo langhe bio DOC 2022€28
-
Langhe rosso luigi einaudi DOC- 2021€60
-
Fumin DOP 2020€40
-
Barbera d'asti superiore la bogliola DOCG - 2020€65
-
Barbaresco palas DOCG- 2021€55
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Barolo aleste DOCG - 2021€170
-
Nizza la luna e i falò riserva DOCG- 2020€45
-
Barbera d'alba superiore gallina bio DOC- 2022€60
-
Nebbiolo langhe la chiusa bio DOC - 2022€30
-
Nebbiolo d'alba il donato DOC- 2022€35
-
Lagrein aus gries \"collection\" DOC 2021€34
-
Nebbiolo langhe bio DOC 0,375l 2024€16
-
Cabernet alto adige istrice DOC- 2023€40
-
Barbera d'asti le orme DOCG- 2022 0.375€15
-
Rossese riviera ligure di ponente DOC -2023€25
-
Pinot nero DOC 2024€30
-
Dolcetto d'alba bio DOC 2024 0,375l€14
-
Nebbiolo d'alba tovasacco DOC - 2022€30
-
Barbera d'asti superiore la bogliola DOCG - 2015€90
-
Barolo ludo DOCG- 2020€65
-
Incanto montepulciano d'abruzzo DOC 2019€25
-
Barbaresco DOCG - 2020€65
-
Il bruciato tenuta guado al tasso bolgheri DOC- 2023€40
-
Barbera d'asti montebruna DOCG- 2022 0,375€15
-
Rouchet monferrato rosso DOC - 2021€35
-
Barbaresco roncaglie DOCG- 2021€200
-
Barbera d'asti i bricchi DOCG- 2022€40
-
Ghemme DOCG 2020€45
-
Barbaresco la casa in collina DOCG- 2021€55
-
Nebbiolo langhe sogni al campo DOC- 2022€33
-
Barbera d'asti montebruna DOCG- 2021€30
Champagne
-
Lumassina spumante brut m.classico \"lady chatterley\€65
-
RNA 15 anni franciacorta extra brut millesimato 2007€280
-
Quartese prosecco superiore brut DOCG€26
-
Brut metodo classico \"ivan\" millesimato 2016€40
-
Gardet brut tradition€75
-
Qblack brut DOCG - 2019€45
-
Brut tradition€60
-
Ral301.5 VSQ brut rose€30
-
Alta langa extra brut docg- 2022€50
-
Gran cuvée alma brut DOCG - 2023€60
-
Alta langa blanc de blancs \"propago\" DOCG - 2019€55
-
Qrosé DOCG - 2018€50
-
Prosecco superiore DOCG€20
-
Trento DOC extra brut€50
-
Brut€100
-
Diamant franciacorta pas dosé biologico DOCG- 2020€65
-
Blanc de noirs extra brut \"o ma vallee\€80
-
Basura obscura metodo classico millesimato extra brut 2019€50
-
Trento DOC millesimato metodo classico brut DOC- 2022€40
-
Brut \"special cuvée\€120
-
Alta langa riserva zero sboccatura tardiva DOCG - 2018€75
-
Enrosadira rose di pinot brut€28
-
Cartizze valdobbiadene superiore brut millesimato DOCG€40
-
Cuvée prestige magnum DOCG - 2023€100
-
Cuvée millesime - 2018€80
-
Veuve clicquot extra brut extra old€130
-
Alta langa extra brut DOCG - 2019€45
-
Bokè franciacorta rosé brut biologico DOCG- 2021€55
-
Alta langa metodo classico blanc de blanc pas dosé 2021€54
-
Prestige rosè€120
-
Alta langa extra brut DOCG - 2021€50
-
Cuvée prestige DOCG - 2023€50
-
Annamaria clementi franciacorta riserva 2016€180
-
Brut blanc de blancs \"premier cru\" - 2013€140
-
Alta langa seicento pas dose DOCG 2020€55
-
Ruinart rose€140
-
Alta langa metodo classico extra brut DOCG- 2021€50
-
Cuvée prestige magnum€190
-
Drappier \"carte d'or\" brut s.a. 0,375l€45
-
Ruinart brut€100
-
Qsaten DOCG - 2018€50
-
Alta langa cinquecento brut DOCG 2021€45
-
Giustino b. prosecco superiore extra dry DOCG€35
-
Prestige rosè 0.375l€65
-
Prosecco superiore extra dry \"giall'oro\" DOCG€26
-
\"Les vignes de gueux\" extra brut€140
-
Cuvée prestige€95
-
Drappier \"blanc de blancs\" s.a.€95
-
Neb metodo classico blanc de noir dosagio zero€50
-
Drappier \"carte d'or\" brut s.a.€80
-
Prosecco rosè millesimato DOC 2023€20
-
Folies de la marquetterie s.a.€130
-
Marcalberto metodo classico rose€40
-
Om de fer brut blanc de blancs DOC€50
-
\"Riuol castei\" millesimato extra dry€30
-
Prosecco superiore extra dry \"giall'oro\" DOCG 0,375l€15
-
Alta langa \"oudeis rose de saignee\" DOCG - 2020€50
-
Mon satèn franciacorta brut biologico DOCG- 2020€55
-
Alta langa rosé brut millesimato DOCG - 2020€55
-
Dom pérignon brut vintage - 2015€350
-
Alta langa DOCG - 2018€45
-
Alta langa m+m perpetuelle sbagliato metodo classico extra brut DOCG- 2018€100
-
Millesime extra brut les plates pierres 2015€130
-
Alta langa blanc de blancs brut millesimato DOCG - 2020€50
-
Alta langa rosato DOCG- 2022€50
-
\"Xzero\" millesimato extra brut DOCG€30
-
Emozione franciacorta brut biologico DOCG- 2020€50
Liquori
-
Liquirizia \"fratelli vena\€4
-
Sherry pedro ximenez 1827€6
-
Mirto \"zedda piras\€4
-
Sambuca \"molinari\€4
-
Limoncino€4
Proposte a calice con sistema "coravin
-
Alicante IGT colline savonesi 2024€7
-
Barbaresco rivetti DOCG - 2020€10
-
Barolo ludo DOCG- 2020€13
-
Ghemme DOCG 2016€9
Vini da dessert
-
Muffato della sala IGT- 2023 0.500€55
-
Sauternes chateau d'yquem 2016 0.375€450
-
Passito di pantelleria DOC 0,500l s.a.€45
-
Passito colline savonesi IGT -2021 0.375€35
-
Moscato d'asti vendemmia tardiva piasi DOCG - 2018 0.500€50
-
Moscato d'asti DOCG 2022€24
-
Sauternes bordeaux 2022 0.375€30
-
Passito di pantelleria DOP 2022 0.500€20
-
Moscato d'asti DOCG 2023 0.375€14
-
Recioto della valpolicella l'eremita DOCG- 2019 0.50€55
-
Bracchetto d'acqui DOCG 2024€22
-
Recioto di soave la perlara DOCG -2019 0.50€45
-
Moscato passito piemonte \"la bella estate\" DOC 2022 0.375€25
-
Serelle vin santo del chianti DOC 2017 0.375€25
-
Erbavoglio passito affinato in legno 0.500€55
-
Moscato d'asti DOCG - 2023€24
Grappe luigi francoli
-
La visione di luigi€5Grappa bianca da distillazione ecosostenibile
-
La visione di luigi€5Grappa riserva da distillazione ecosostenibile
Selezione grappe invecchiate luigi francoli
-
Sherry cask finish€8
-
Barolo cask finish€8
-
Burbon cask finish€8
-
Porto cask finish€8
Bevande
-
Caffè d'orzo€1.5
-
Acqua naturale 0,75l€3.5Panna
-
Ichnusa non filtrata 0.5l€5
-
Coca cola 0,33l€3Bottiglia di vetro
-
Caffè ginseng€1.5
-
Caffè€1.5
-
Acqua gassata 0,75l€3.5San pellegrino
-
Caffè decaffeinato€1.5
Selezione di grappe luigi francoli "sorsi di luce
-
Vespolina e nebbiolo da ghemme€5
-
Nebbiolo da barolo riserva€6
-
Nebbiolo da gattinara barrique€6
-
Erbaluce€5
-
Moscato e bracchetto€5
-
Moscato e bracchetto riserva€6
Calici di dessert
-
Moscato passito piemonte \"la bella estate\" DOC 2022€8
-
Passito di pantelleria DOP - 2022€5
-
Sauternes bordeaux 2022€10
Vini bianchi e rosati
-
Friulano colli orientali DOC - 2022€27
-
Roero arneis recit DOCG- 2023 0.375€15
-
Sauvignon vigna castel ringberg DOC- 2023€40
-
Vermentino DOC - 2023€24
-
Pinot grigio colli orientali DOC - 2023€27
-
Chardonnay langhe chiara bio DOC - 2023€40
-
Catarratto DOC - 2018€22
-
Illivio colli orientali DOC-2023€50
-
Langhe rosato martius DOC- 2025€25
-
Scia vino frizzante rosato IGP S.€18
-
Lugana DOC- 2024€24
-
Grillo DOC - 2018€22
-
Pigato riviera ligure di ponente biologico DOC- 2024€30
-
Falanghina irpinia larmonia DOC- 2022€22
-
Sylvaner DOC - 2022€25
-
També rosè isola dei nuraghi IGT- 2025€30
-
Illivio colli orientali DOC-2023€50
-
Roero arneis cecu d'la biunda DOCG -2022€30
-
Passerina superiore le stagioni del vino DOC - 2022€28
-
Gewurstraminer concerto grosso DOC- 2024€40
-
Riesling vigna castel ringberg DOC- 2023€45
-
Friulano colli orientali DOC- 2024€38
-
Vermentino DOC - 2023€24
-
Vermentino di gallura in purezza superiore DOCG- 2024€70
-
Chardonnay cuvée bois DOP - 2022€80
-
Timorasso colli tortonesi derthona bio DOC- 2023€40
-
Scia vino frizzante rosato IGP s.a€18
-
Catarratto da uve biologiche IGP - 2023€20
-
Rosato cannonau DOC - 2023€23
-
Granaccia rosè \"la rebecca\" IGT - 2024€26
-
Gewurstraminer DOC- 2024 0.375€17
-
Langhe rosato rosy DOC- 2024€28
-
Ribolla gialla colli orientali DOC - 2023€24
-
Cutizzi greco di tufo DOCG - 2021€28
-
Chardonnay la valletta DOC - 2021€36
-
Langhe rosato bio DOC - 2024€24
-
Vermentino DOC - 2023€30
-
Sciac-tra ormeasco di pornassio DOC - 2024€28
-
Gewurstraminer praepositus DOC- 2022€40
-
Petite arvine DOP - 2024€22
-
Müller thurgau DOC - 2022€25
-
Gavi dei gavi etichetta nera DOCG - 2023€35
-
Lugana DOC- 2024€24
-
Gewurztraminer DOC - 2022€30
-
Pigato superiore riviera di ponente a matetta DOC - 2023€35
-
Langhe bianco bio DOC- 2022€65
-
Cervaro della sala castello della sala IGT- 2024€85
-
Sauvignon tra donne sole 0.375 DOC- 2024€14
-
Pigato riviera ligure di ponente biologico DOC- 2024 0.375€16
-
Chardonnay vigna del lauro DOP - 2023€22
-
Chardonnay cuvée bois DOP - 2022€22
-
Gavi del comune di gavi altius bio DOCG-2022€30
-
Granaccia rosè \"la rebecca\" IGT 0,375l - 2024€20
-
Rosato langhe mavik DOC- 2024€24
-
Muller thurgau le giare DOC - 2022€25
-
Granaccia rosè \"la rebecca\" IGT - 2024€35
-
Müller thurgau IGT - 2025€25
-
Sharis IGT - 2023€30
-
Negroamaro rosato \"kreos\" IGT - 2022€20
-
Lugana oasi mantellina DOC - 2022€28
-
Ribolla gialla IGT - 2022€28
-
Gewurztraminer DOC - 2022€30
-
Sauvignon vigna castel ringberg DOC- 2023€40
-
Gewurstraminer von blumen DOC - 2022€33
-
Gewurstraminer praepositus DOC- 2022€40
-
Riesling langhe al bric DOC- 2024€30
-
Chardonnay vigna del lauro DOP - 2023€22
-
Petite arvine DOP - 2024€32
-
Cinerino langhe bianco DOC - 2024€40
-
Vermentino rivera ligure di ponente biologico DOC- 2023 0.375€16
-
Sharis IGT - 2023€30
-
Negroamaro rosato \"kreos\" IGT - 2022€20
-
Etna bianco DOC - 2023€35
-
Pinot bianco kristallberg DOC- 2023€40
-
Gewurstraminer concerto grosso DOC- 2024€40
-
Timorasso colli tortonesi derthona DOC- 2023€35
-
Roero arneis DOCG - 2022€28
-
Erbavoglio colline novaresi DOC-2022€24
-
Maioliche primitivo rosato bio IGP 2024€24
-
Rosato cannonau DOC - 2023€23
-
Ribolla gialla colli orientali DOC - 2023€24
-
Pecorino superiore le stagioni del vino DOC - 2022€27
-
Lugana oasi mantellina DOC - 2022€28
-
Gewurstraminer von blumen DOC - 2022€33
-
Verdicchio dei castelli di jesi bio classico superiore DOC -2022€25
-
Sauvignon tra donne sole DOC- 2024€24
-
Falanghina irpinia larmonia DOC- 2022€22
-
Friulano colli orientali DOC - 2022€27
-
Vermentino rivera ligure di ponente biologico DOC- 2024€30
-
Müller thurgau DOC - 2022€25
-
Cutizzi greco di tufo DOCG - 2021€28
-
Sauvignon collio vigna del lauro DOP - 2023€25
-
Passerina superiore le stagioni del vino Doc - 2022€28
-
Vermentino di gallura superiore vign'angena DOCG- 2025€50
-
Pinot bianco kristallberg DOC- 2023€40
-
Gavi del comune di gavi DOCG -2025€25
-
Granaccia rosè \"la rebecca\" IGT 0,375l - 2024€14
-
Vermentino lunghera DOC - 2023€35
-
Sauvignon collio vigna del lauro DOP - 2023€25
-
Muller thurgau le giare DOC - 2022€25
Secondi
-
Ricciola hamachi al forno, carota e fagiolini€28
-
Guancia di fassona al nebbiolo su purea alla robuchon€25
-
Tonno rosso scottato, peperone agrodolce e polvere di liquirizia€28
-
Pollo di bresse farcito con pomodori secchi, gastrique leggermente piccante e sauté di zucchini€25
-
Selezione di formaggi€15
Selezione grappe riserva luigi fracoli
-
Ottantotto barriques€10
-
Oro di barolo doppia maturazione€12
-
Ambra di moscato€10
Primi
-
Mezzi paccheri “gentile”, ragù di polpo e aglio nero, pomodoro concassé, muddica atturrata e menta€20
-
Tagliolini 40 tuorli, burro \"beppino occelli\" al tartufo, con scaglie di tartufo nero di stagione€22
-
Risotto “meracinque” mantecato al burro e pomodoro arrosto, crudo di gambero viola e terra di olive€22
-
Agnolotti di coniglio, beurre blanc e fondo bruno€20
Vini dal mondo
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El hombre bala 2016 - Spagna€50
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Saint emilion grand cru - 2015 - Francia€95
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Kungfu girl riesling washington state 2018 - Stati Uniti d'America€38
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Chardonnay marlborough 2016 - Nuova Zelanda€32
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Bordeaux sauvignon blanc sémillon 2018 - Francia€35
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Fusional suavignon blanc marlborough 2018 - Nuova Zelanda€34
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Bordeaux reserve 2019 - Francia€28
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Sauvignon blanc marlborough 2017 - Nuova Zelanda€32
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The velvet devil merlot washington state 2018 - Stati Uniti d'America€38
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Boom boom! Syrah washington state 2018 - Stati Uniti d'America€45
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Bordeaux superieur 2018 - Francia€35
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Pinot nero bourgogne 2022 - Francia€55
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Vive \"torrontes\" 2020 - Argentina€25
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Gran veneur cotes du rhone - Francia€35
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Merlot california 2016 - Stati Uniti d'America€30
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Bordeaux rosé 2019 - Francia€27
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Zifandel california 2016 - Stati Uniti d'America€30
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Malbec mendosa 2017 - Stati Uniti d'America€30
Amari
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Santa maria al monte€4
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Fernet branca€4
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Averna€4
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Branca menta€4
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Amaro del capo€4
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San simone€4
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Jägermeister€4
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Camatti€4
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Montenegro€4
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Ramazzotti€4
