Antipasto
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Antipasto misto del mulino€10
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Tortino di polenta con crema di zucca e porcini ( vegano )€10
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Gnocco fritto con Mortadella Bologna I.G.P€4.5
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Frittelle di baccalà€9
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Polipo arrosto con crema di patate€13
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Gnocco Fritto con prosciutto di Parma€4.5
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Uova all'occhio di bue con tartufo nero€10
Dessert
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Semifreddo al mascarpone e amaretti con salsa al cioccolato€6
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Cantucci con Vin Stanto€6
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Sfogliatina calda con crema pasticcera e salsa ai frutti di bosco€6
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Tortino di cioccolato con salsa al gianduia ( vegano )€6
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Tiramisú della locanda€6
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Gelato crema, cioccolato, nocciola e fior di latte€4
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Torta Barozzi ( pasticceria Gollini Vignola ) con mascarpone€6
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Frutta di stagione€5
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Torta di cioccolato e noci con crema pasticcera€6
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Salame al cioccolato con crema pasticcera€6
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Sorbetto limone / caffè€3
Secondo
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Melanzana ripiena con zucchine gratinate ( vegano )€13
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Formaggio Cusna steccato al prosciutto alla piastra con verdure grigliate€13
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Quasi crudo al tartufo€23
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Nutella e marmellata€3
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Gnocco e crescentine con pesto, squacquerone e rucola€9.5
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Costata di manzo kg 1 con patate al forno, verdure grigliate e spinaci lessati€48
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Costata di manzo kg 0.500 / 0.600€24
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Bocconcini di pollo alle erbe provenzali con verdure miste ( carote, zucchine e cipollotti )€16
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Affettati misti€7.5
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Tagliata di manzo al rosmarino con patate al forno€20
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Filetto di tonno in crosta di sesamo con salsa all'arancia e insalatina di valeriana e finocchi€20
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Guancialino di maiale brasato con tortino di patate€18
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Filetto di manzo alla griglia€22
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Cacciatora di coniglio o pollo€14
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Formaggi misti€5
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Fiorentina kg.1 con patate al forno, verdure grigliate e spinaci lessati€53
Contorni
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Spinaci lessati€5
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Insalata mista€5
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Patate al forno€5
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Pinzimonio€5
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Verdure alla griglia€6
Primi piatti
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Tagliatelle al ragù€10
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Tagliatelle di semola con porcini e tartufo ( vegano )€14
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Fettuccine al sapore di mare€14
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Tortelloni Vecchia Modena con Balsamico filato ( ripieni di prosciutto cotto, mortadella, fontina e besciamella )€12
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Rosette speck e zucchine su vellutata di funghi porcini€11
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Tortelloni tradizionali€11
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Tortellini in brodo di cappone o alla panna€14
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Bis di primi ( min. 2 persone )€16
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Risotto alla zucca con riduzione di Lambrusco e Parma croccante€14
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Gramigna al ragù€10