Dolci
-
Mandorla, arancia, cioccolato e sale€8
-
Gelato del giorno€7
-
Bann-ettone con crema al caramello€8
Non solo uva
-
Sidre brut - eric bordelet€25Normandia (francia), sidro di mele
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti
-
Polpette di sarde, pinoli, cipolla rossa€13
-
Broccoli, cavolfiore affumicato, mandorle, vino rosso€13
-
Carne di manzo tiepida, giardiniera€11
-
Baccalà mantecato, pane tostato, ’nduja, limone 23 recensioni€12
Primi piatti
-
Mezze maniche, cime di rapa, guanciale, pecorino€15
-
Fagiolata, guanciale, cozze€14
-
spaghetti 23 recensioni , burro affumicato, tartufo€21
-
spaghetti 23 recensioni , finocchietto, acciughe, pomodoro secco, finocchio€15
Bollicine metodo classico e pet-nat
-
Lubigo – massimiliano croci€25Emilia romagna, ortrugo
-
Tradizione – renzo rebuli€25Veneto, glera
-
Margot - franchina e giarone€25Emilia romagna, malvasia bianca e trebbiano modenese
-
Sui generis – cherubini€46Lombardia, chardonnay
-
Perbenci – franchina e giarone€25Emilia romagna, lambrusco gasparossa
-
Les perles du mont blanc – domaine belluard€60Savoia (francia), gringet
-
450 slm – costadilà€30Veneto, glera
-
Levis rosè – cherubini€60Lombardia, pinot noir
-
Blanc de noirs – azienda agricola nuzzella€46Sicilia, nerello mascalese
-
Voria bianco – porta del vento€25Sicilia, catarratto
Rosati e ramati
-
Turi rosato – salvatore marino€28Sicilia, syrah
-
Spariggiu – giuseppe lazzaro€35Sicilia, nerello mascalese
-
La fuga – la marca di san michele€27Marche, montepulciano
-
Syrah – gaudioso€28Sicilia, syrah
-
Haru rosé – domaine milan€35Provenza (francia) grenace noir, syrah e merlot
-
Not – paraschos€58Friuli venezia giulia, pinot grigio
-
Vino rosato – lamoresca€40Sicilia, frappato e nero d’avola
-
Cerasuolo d’abruzzo – bossanova€35Abruzzo, montepulciano
-
Occhio di sale – giuseppe cipolla€40Sicilia, nero d’avola e catarratto
-
Sciarinà rosato – nuzzella€28Sicilia, nerello mascalese
-
In.trecci – tre.mi.la.€37Sicilia, nerello mascalese
-
Il rosato - sergio genuardi€30Sicilia, nero d’avola
-
Olivia – gianluca bergianti€35Emilia romagna, lambrusco
-
T.v.b. – vinb€27Sicilia, nero d’avola
Rossi e rossastri
-
Pietraiussu – sergio genuardi€45Sicilia, perricone
-
Teroldego – foradori€32Trentino, teroldego
-
Terres burgondes rouge – emmanuel giboulot€55Borgogna (francia), pinot noir
-
Vino di contrada pettineo – arianna occhipinti€65Sicilia, frappato
-
Vino sogno n.2 – schirru€35Sardegna, cannonau
-
Benje tinto – envinate€42Tenerife (spagna), listan prieto, listan blanco, tintilla
-
Bastiancontrario – la marca di san michele€27Marche, montepulciano
-
E.migrante – tre.mi.la€32Sicilia, nerello mascalese, alicante, alicante bouschet
-
Terre argillose – marabino€32Sicilia, nero d’avola
-
Vino di contrada bombolieri – arianna occhipinti€65Sicilia, frappato
-
Mephisto - domaine de l’écu€60Loira (francia), cabernet franc
-
Salvatore grippaldi – nicolò grippaldi€80Sicilia, nero d’avola
-
Selmo – nuzzella€35Sicilia, nerello mascalese
-
Mozuelo – bodega cauzon€32Granada (spagna), garnacha
-
Salgemma – sergio genuardi€40Sicilia, nero d’avola
-
Vino rosso – calogero caruana€45Sicilia, nero d’avola e insolia
-
Pinot noir weg – melanie pfister€45Alsazia (francia), pinot nero
-
Rosso – bonavita€50Sicilia, nerello mascalese, nerello cappuccio e nocera
-
Sp68 rosso – arianna occhipinti€27Sicilia, frappato e nero d’avola
-
Blaufrankisch kalkstein - claus preisinger€32Burgenland (austria), blaufränkisch
-
Rosso – lamoresca€40Sicilia, nero d’avola, frappato e alicante
-
Le robbe – giuseppe cipolla€45Sicilia, nero d’avola
-
Turi rosso – salvatore marino€27Sicilia, nero d’avola e pignatello
-
Rosso – barbacan€37Lombardia, nebbiolo
-
Dei pinti – nicolò grippaldi€65Sicilia, nerello mascalese e nero d’avola
-
Goccia rosso – cedric perraud€32Sicilia, nerello mascalese
-
Calaniuru – il mortellito€27Sicilia, nero d’avola e frappato
-
Palmento e anfora – i vigneri€42Sicilia, nerello mascalese e alicante
-
Terre calcaree – marabino€32Sicilia, nero d’avola
-
Vino di contrada fossa di lupo – arianna occhipinti€65Sicilia, frappato
-
Madrenera – fabio signorelli€45Sicilia, nerello mascalese
-
Passofonduto – giuseppe cipolla€72Sicilia, nero d’avola e nerello mascalese
-
Acchiana – nuzzella€32Sicilia, nerello mascalese
-
Quite – veronica ortega€32Galizia (spagna), mencia
-
Altro rosso – cedric perraud€40Sicilia, petit verdot, merlot, cesanese, cabernet sauvignon
-
Merlot – paraschos€45Friuli venezia giulia, merlot
-
Pinoir tinto – bodega cauzon€35Granada (spagna), pinot nero
-
Piquentum teran – dimitri brecevic€40Croazia, terrano
Secondi piatti
-
Pesce alla brace, macco di fave, finocchio€18
-
Lattuga alla brace, ceci, mandorle, agrumi, peperoncino fermentato€15
-
Bollito di manzo, patate schiacciate, demi-glace€16
-
Polletto al mattone, spuma di patate, peperoncino€20
Bianchi, gialli e arancioni
-
Soki soki – tanca nica€60Sicilia, moscato di alessandria
-
Sin pasion no hay gloria – tre.mi.la€35Sicilia, catarratto
-
Un p’tit coin de paradis – les vignes de paradis€58Douvaine (alta savoia), chasselas
-
Damaschino – viteadovest€42Sicilia, damaschino
-
Saltatempo – la marca di san michele€25Marche, verdicchio
-
Goccia bianco – cedric perraud€37Sicilia, carricante
-
Encore ancora – nerina cardile€40Sicilia, carricante, grecanico, coda di volpe e minnella
-
Terra forte – tanca nica€80Sicilia, moscato di alessandria
-
Primavera – i vigneri€50Sicilia, carricante, traminer, savagnin, chenin, pinot bianco
-
Kai – praschos€58Friuli venezia giulia, tocai friulano
-
Pouilly-fuissé la croix – domaine robert denogent€80Borgogna (francia), chardonnay
-
Ribolla gialla – paraschos€62Friuli venezia giulia, ribolla gialla
-
Rebula – guerila€45Slovenia, ribolla gialla
-
Vino bianco – calogero caruana€40Sicilia, insolia
-
Catarratto – calogero caruana€35Sicilia, catarratto
-
Pietra marina – benanti€200Sicilia, carricante
-
Weissburgunder - enderle and moll€48Baden (germania), pinot bianco
-
Manfredi bianco – manfredi franco€35Sicilia, grillo, catarratto e moscato di alessandria
-
Riesling berg - melanie pfister€45Alsazia (francia), riesling
-
Derthona – daniele ricci€32Piemonte, timorasso
-
Bourgogne aligoté – sylvain pataille€45Borgogna (francia), aligoté
-
Etman – nuzzella€35Sicilia, carricante e catarratto
-
Griddu verde – badalucco€40Sicilia, grillo e verdejo
-
Biancu – schirru€35Sardegna, vermentino, semidano, nuragus e malvasia
-
Vino di anna g – vino di anna€65Sicilia, grecanico
-
Viaria – il mortellito€32Sicilia, moscato bianco
-
Zeta – istinto angileri€27Sicilia, moscato di alessandria e catarratto
-
Lihar – azienda agricola di salvo€27Sicilia, catarratto
-
Piesporter goldtröpfchen – günther steinmetz€38Mosella (germania), riesling
-
Paone – cantina del barone€32Campania, fiano di avellino
-
Grand jorasses 2018 – domaine belluard€80Ayze (alta savoia), altesse
-
Trebbiano d’abruzzo – bossanova€35Abruzzo, trebbiano
-
San leto – daniele ricci€40Piemonte, timorasso
-
Macon village les sardines – domaine robert denogent€65
-
Calaiancu – il mortellito€27Sicilia, grillo e catarratto
-
Contrada rinazzo – benanti€62Sicilia, carricante
-
Fuitina – bertolino€28Sicilia, catarratto
-
Vino di contrada santa margherita – arianna occhipinti€55Sicilia, grillo
-
Vino iii – agricola ancestrale€37Sicilia, malvasia delle lipari e catarratto
-
Turi bianco – salvatore marino€27Sicilia, catarratto
-
Bianco del comandante – barbanacoli€32Sicilia, malvasia delle lipari
-
Les alpes 2018 – domaine belluard€75Ayze (alta savoia), gringet
-
Biancoviola – aldo viola€35Sicilia, catarratto, grillo e grecanico
-
Gener azioni – tre.mi.la€37Sicilia, carricante
-
Vino di anna bianco – vino di anna€60Sicilia, carricante, catarratto, coda di volpe e minnella
-
Zibibbo – gaudioso€32Sicilia, moscato di alessandria
-
Passolento – la marca di san michele€32Marche, verdicchio
-
Sp68 bianco – arianna occhipinti€37Sicilia, albanello e moscato di alessandria
-
Piquentum malvazija blanc – dimitri brecevic€40Croazia, malvasia
-
Allegre – barbara schapke e calogero caruana€30Sicilia, grecanico e grillo
-
Les alpes 2019 – domaine belluard€70Ayze (alta savoia), gringet
-
Arkimia – schirru€35Sardegna, nuragus
-
White label – manlio manganaro€37Sicilia, grillo
-
La dilettante – domaine breton€42Loira (francia), chenin blanc
-
Una giornata al mare – nuzzella€37Sicilia, carricante e catarratto
Menu degustazione
-
4 portate (porzioni intere)€55
-
10 portate (porzioni degustazione)€80
Cocktail
-
Bergamota€9.5Rum, bergamotto e soda al pompelmo
-
Zen 0€7Zenzero, mela e cannella
-
Martini del colonnello€12Oxley gin, vermouth dry, olio e sale
-
Vys€9Vermouth rosso naturale e pompelmo rosa
-
Champagne e ranata€11Metodo classico, melograno e brandy
-
Grappa alla frutta€9Grappa barrique, limone e cremolata di frutta
-
Old roasted€12American whiskey, maple syrup, castagne e bitters
-
Palomino€11Pompelmo rosa, sherry, agave spirits
-
Hot pork€10Brodo di maiale caldo, baijiu e spezie
-
Negroni del locandiere€10Bitter siciliano, dry gin, vermouth di torino
-
Scotch al naturale€11Vermouth orange, single malt whisky e bogart’s bitters
-
Arancia meccanica€8Acqua calda, gin 0 alcol, arancia, alloro, miele e spezie
-
Locanders spritz€8Aperitif mix, vino bianco, acqua brillante
-
Hanky funky€9.5Vermouth bianco, amaro ai carciofini, gin ai mirtilli
Champagne
-
L’ouverture extra brut 1er cru – frederic savart€100Écueil (petite montaigne de reims), pinot noir
-
L’instant du passion rosé extra brut – waris larmandier€80Avize (côte des blancs), chardonnay e pinot noir
-
Particules crayeuses extra brut – waris larmandier€85Avize (côte des blancs), chardonnay
-
Ultradition extra brut – laherte frères€85Chavot (sud di épernay), pinot meunier, chardonnay e pinot noir
-
Rosé de meunier extra brut - laherte frères€95Chavot (sud di épernay), pinot meunier
-
Rosé de saignée brut – jean vesselle€75Bouzy (montaigne de reims), pinot noir
-
Extra brut – jean vesselle€75Bouzy (montaigne de reims), pinot noir e chardonnay
Passiti, ossidativi e fortificati al calice
-
Marsala oro superiore riserva doc 2004 – marco de bartoli€13Sicilia, grillo
-
Malvasia delle lipari – colosi€10Sicilia, malvasia delle lipari e corinto nero
-
Oloroso del puerto - bodegas lustau€10Jerez de la frontera (spagna), palomino
-
Marsala vigna la miccia – marco de bartoli€8Sicilia, grillo
-
50 gradi all’ombra – alessandro viola€9Sicilia, grillo
-
N. 73 perpetuo – viteadovest€10Sicilia, grillo e catarratto
-
Zhabib passito di ustica – hibiscus€14Sicilia, moscato di alessandria
-
Bukkuram sole d’agosto – marco de bartoli€12Sicilia, moscato di alessandria
-
Amontillado los arcos - bodegas lustau€8Jerez de la frontera (spagna), palomino
-
Chaos – valdisole€8Piemonte, arneis
-
Filet – piero carta€11Sardegna, malvasia di bosaq
-
Bukkuram padre della vigna – marco de bartoli€14Sicilia, moscato di alessandria
-
Madeira reinwater – barbeito€8Madeira (portogallo), verdelho e tinta negra
