Antipasto
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Carciofo ritto e fritto16
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Tartare di manzo, rucola e consistenze di nocciola16
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Parmigiana di melanzane con sorbetto al basilico15
Piatto
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Tortelli maremmani al burro, salvia e fiori di borragine16
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Plin ai carciofi e ricotta di pecora16
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Filetto di pescato con padellaccia alla toscana22
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Dessert
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La nostra torta al cioccolato5
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Cheesecake ai frutti rossi5
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Tiramisù espresso al bicchiere5