Antipasto
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Carpaccio di cervo con panacotta di melanzane e crema di fragole e zenzero9
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Tortino al radicchio con crema di zucche e zucchine8
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Selezione di formaggi della latteria di Lentiai e affettati locali con sott' oli fatti in casa8
Piatto
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Tagliatelle trafilate in bronzo con ragù di cervo tagliato al coltello11
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Sopa coaia8
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Crema di zucca con spuma di puzzone, porcini speck d' anatra e castagne10
Dessert
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Crostate assortite4
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Tortino al cioccolato con cuore morbido e salsa all' arancio4.5
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Semifreddo al cocco con carpaccio d' ananas4.5
