Primi di mare
-
Risotto alle seppie con il suo nero€15
Menù bambini
-
Penne al pomodoro o ragù€8
-
Cotoletta di pollo e patate fritte*€10
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Antipasti di mare
-
Stoccafisso della \"pega\"*€13(Antica ricetta castagnetana)
Secondi di mare
-
Cacciucco alla livornese*€20
-
Baccalà arrosto con ceci al porro*€17
-
Frittura di mare*€17(Calamari di alta qualità e gamberi da noi sgusciati)
La nostra griglia
-
Costata di maremm. T. matura 30 g galmeno (p. per 100gr)€6.5
-
Costata di maremmana toscana (prezzo per 100gr)€4.8
-
Tagliata con patate arrosto€19
-
Groppa di cinta toscana con cicoria saltata€19
-
Fiorentina di maremmana toscana (prezzo per 100gr)€5.8
Primi di terra
-
Tagliolini freschi al piccione€18
-
Zuppa del piano di castagneto€12
-
Tortelli alla menabuoi€13(Ricetta castagnetana)
-
Pappardelle fatte in casa alla bracconiera*€15
-
Gnocchi di patate€18Con pecorino riserva del fondatore e tartufo fresco
-
Tagliatelle fresche al ragù contadino€12
Bevande
-
Bibite piccole€4
-
Acqua minerale 0,75€2.8
Dessert
-
Dessert della casa€6
Secondi di terra
-
Piccione al rosso di bolgheri e fruta secca€20
-
Cinghiale in salmì con olive e polenta calda *€17
-
Trippa alla maremmana€13
Contorni
-
Insalata verde/mista€4.5
-
Patate al forno€4.5
-
Ceci all'aglio e rosmarino€4.5
-
Fagioli alla salvia€4.5
-
Patate fritte*€4.5
Antipasti di terra
-
Crostini misti rustici€7
-
Tartare di maremmana nostrana€18Al tartufo di stagione e ris.del fondatore
-
Tagliere menabuoi€19\"Selezione di salumi tipici locali\
-
Pappa al pomodoro€10
