Antipasti
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Code Di Gamberi Saltate Con Radicchio Tardivo Pinoli E Uvetta
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Selezione Di Salumi Tipici Con La Nostra Giardiniera
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Sformato Ai Carciofi Della Riviera, Salsa Alle Acciughe
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Insalata Di Culatello Di Collina E Pere
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Fegato Grasso D’Oca Cotto Al Torcione Con Pan Brioche Tostato
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Baccala’ Mantecato Su Medaglioni Di Patate Al Sale
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Polpo Saltato In Padella Su Crema Di Patate Viola
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Patata Al Cartoccio Con Rosso D’Uovo Fonduta E Tartufo Bianchetto
Primi Piatti
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Risotto Al Radicchio Tardivo E Taleggio
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Paccheri Di Gragnano Ai Frutti Di Mare E Pomodorini
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Spaghetti Alla Chitatarra Con Asparagi E Tartufo
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Raviolo Racchiuso In Un Pizzochero (Riivitazione Valtellinese )
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Agnolotti Di Brasato Al Sugo Di Arrosto
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi Piatti
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Petto D’Anatra Al Forno Con Mango Caramellato
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Filetto Di Manzo Con Salsa Al Buttafuoco
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Burrida Di Pesce Alla Ligure
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Filetto Di Orata Con Asparagi Di Mare E Salsa Alla Bottarga
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Tagliata Di Manzo Con Rucola E Scaglie Di Grana
Dessert
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Aspic Di Fragole In Gelatina Di Bracchetto
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Mousse Al Cioccolato Fondente
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Panna Cotta al Panna Cotta Al Mango Con Salsa Alle Fragole’ con Salsa Pistacchio
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Semifreddo Al “ Bacio “ Con Salsa Cioccolato
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Coccotina Di Crema Cotta Al Pistacchio
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Ananas Con Gelato Al Fior Di Latte
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Sorbetto ai Mandarino
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Sorbetto al Limone
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Sorbetto Alla Mela Verde
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Sorbetto al Mango
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Crostata Alla Marmellata Di Albicocca
