Primi piatti
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Tagliolino all’anemone di mare€18
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Testarolo con porcini, burrata e timo€14
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Risotto al pomodorino giallo, menta, stracciatella, zafferano e tartare di gambero rosso profumato al tartufo€16
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Tordello versiliese al ragù di carne chianina€14
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Gnocchetto con scampi sgusciati profumati alla liquirizia amarelli€16
Secondi piatti
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Spada croccante ai sapori mediterranei e tortino di verdure€16
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Rana pescatrice alla mediterranea€16
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Frittura di pesce e verdura€20
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La parte nobile di cinta senese, patate e miele al tartufo€16
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Hamburger di chianina sel. \"simone fracassi\"e patate al rosmarino€16
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Tonno scottato in crosta di pistacchio con verdure brunite€16
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Vini da dessert
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Passito dindarello | maculan€32
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Assito di pantelleria€38
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Passito di gallura | vigne surrau€32
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Moscato | angelo negro€25
Dessert
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Morbida al cioccolato con salsa all'arancia€6
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Cantumatto con crema di mascarpone e riduzione di vin santo€6
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Tiramisù espresso€6
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Cialda con crema chantilly e frutti di bosco€6
Antipasti
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Tartare di fassona con fonduta di scoppolato di pedona€14
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Crudo di mare€32Pesce | crostacei
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Tartare di tonno con sesamo e umami di pomodoro i€16
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Calamari gratinati con pinoli, manqqr!e. pomodorini e crema di patate€16
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La nostra selezione di formaggi e pere allo zafferano€14
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Tentacolo di polpo, fagiolini, bottarga e morbida allo zafferano€16
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Bistecca di totano al pepe rosa e timo su lamelle di pomodori verdi e pepe rosa€14
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Antipasto vegetariano sformato bicolore e tartufo nero, pomodo san marzano spagnolo, funghi, carciofo agnoni e bruschetta€16
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Degustazione di mare della locanda€18
