I FREDDI PER COMINCIARE
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Antipasto Misto della Locanda25.00
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Misto di Cruditè36.00
TIEPIDO... DA CONVERSAZIONE
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Catalana di crostacei in pinzimonio (ricca di prodotti che ci offre il mare d’inverno)50.00
LE NOSTRE PASTE... E NON
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Paccheri di grano duro all’astice reale30.00
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Tagliolini all’amalfitana (Pasta gialla e verde con molluschi e vongole)23.00
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Ravioloni con ricotta, spinaci, filetti di pesce nostrano e bottarga25.00
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Risotto Dorè (Risotto Acquerello® mantecato alla polpa di crostacei)25.00 Cad. Minimo x 2 persone
PIETANZE CALDE
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Santo gratinato misto (cape sante, canestrelli, scampi, orata)28.00
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Profumo di mare (misto di filetti ai pesce nostrano, gamberi, calamari 20 recensioni , pomodorini, tropea, basilico, alla carta sulla griglia)25.00
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Grigliata del 31/12 e 01/01 (con pesce nostrano e crostacei)44.00
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Filetto al forno del pescato (pesce pregiato nostrano al forno, con caponata di carciofi e crema di patata infornata)30.00
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Gran fritto “Tutta Polpa” (gamberoni, calamari 20 recensioni , pesce di paranza e verdurine)30.00
CONTORNI
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Insalata mista con misticanza6.00
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Misto di verdure al gratin8.00
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Cazzimperio (Verdure crude in condimento)8.00
DULCIS IN FUNDO
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Semifreddo al pistacchio8.00
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Strudel con crema fredda8.00
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Pandoro con crema al Malaga8.00
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Sorbetto inverno (mela, pera, limone, Calvados)7.00
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Ananas (porzione 1/4)7.00
