Calici di vino & sake'
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Calice di rosso - dark knightFr16
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Calice di vino rosato - lumareFr12
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Calice di prosecco - le contesseFr14
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Calice di champagne - laurent perrier rose'Fr25
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Calice di vino bianco - madre gocciaFr12
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Calice di fukuju yuzu sakeFr18
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Calice di vino bianco - sauvignon blanc zurichFr19
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Calice di veuve cliquot brutFr19
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Calice di franciacorta - bellavista alma cuvee brutFr19
Crudite'
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Tartare di tonnoFr17.9
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Tartare di gambero rosso di mazaraFr39
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Sashimi di salmone 4 pzFr14.9
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Sashimi misto 15 pzFr69
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Sashimi di tonno 4 pzFr15.5
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Tartare di salmoneFr16.9
Salse
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Salsa teriaky
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Zenzero
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Wasabi
Acqua & bibite
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Classic premium swiss mountain springFr6.5
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Virgin tropical mango-passionFr15
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Fanta 33 clFr5.5
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Fuse tea lemonFr5.5
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SpriteFr5.5
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Acqua allegra frizzante 47clFr6
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Dry - premium swiss mountain springFr6.5
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Rivella rot 33clFr5.5
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Coca cola 33 clFr5.5
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Virgin live shotFr6Mango di nostra produzione dell'azienda worth production & tonica
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Acqua panna 50 clFr6
Vini rossi
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Dark knightFr54
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Amarone della valpolicella - selezione di famiglia DOCGFr139
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Oreno IGT toscanaFr189
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MuraneraFr59
Degustazioni & sfiziosita
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Cestino di paneFr2
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Patate fritte con truffle mayoFr14.5Patatine fritte croccanti, servite con una salsa vellutata di maionese e tartufo che arricchisce il piatto con un sapore raffinato e avvolgente, un connubio perfetto tra la croccantezza delle patatine e l'intensità del tartufo.
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Involtino primavera con verdure (fatto in casa) 1 pzFr7.9
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Carpaccio di polpo & salmone marinatoFr24
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Pan brioche con uovo e scaglie di tartufo neroFr19
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Ebi live ebi liveFr12.9
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Tartare di manzo e burrata con cialda croccanteFr26.5
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Fagiolini di soia edamameFr7.5
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Etnea truffe balls & mayoFr19.93 pz crocchette fritti di riso fatti in casa risotto all'etnea, tartufo & mayo
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Fagiolini di soia edamame piccanteFr8
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Patate rustic friesFr8.9
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Frittura di calamariFr22.9
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Patate dolciFr8.9Le patate dolci fritte, croccanti all'esterno e morbide all'interno
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Lobster balls & red crab mayo 3 pzFr19.9Crocchette fritti di riso fatti in casa con polpa all’astice fresco e cuore di mozzarella filante
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Bocconcini di polpo con fiocchi di tonno essiccati 5 pzFr17
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Insalata mistaFr12.5
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Gamberi in tempura 3 pzFr12.9
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Crispy oyster & caviale di salmone (ikura keta) (1 pz)Fr13
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Alga wakameFr8.5
Cocktail & spritz
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Cuba libreFr16
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NegroniFr16
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Espresso martiniFr17
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CaipirinhaFr17
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Tony shotFr8Mango di nostra produzione dell'azienda worth production, vodka & tonica
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Aperol spritzFr15
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Okinawa mangoFr21Un'esplosione di freschezza e originalità, il nostro sushi cocktail firmato live fusion unisce mango biologico, menta fresca e sambuco, creando un'esperienza unica e esclusiva che stimola i sensi e conquista il palato
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MojitoFr18
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Campari spritzFr15
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White negroniFr18
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Hugo spritzFr15
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BoulevardierFr19
Pasta & riso
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Spaghetti ai 3 pomodori su cialda di granaFr27
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Risotto mantecato con riduzione di astice, champagne & scaglie di argentoFr49
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Chicche in crema di pistacchio & gambero rosso di mazaraFr39
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Tagliolini all'uovo con burrata e tartufo neroFr39
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Risotto all'etnea con scaglie di tartufo neroFr42
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An dumplings selection 3 pzFr13.5
Vini rose'
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Lumare - tenuta iuzzoliniFr49
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Whispering angel rose'Fr69
Gin selection
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Opihr oriental spiced gin tonicFr18
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Malfy arancia tonicFr19
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Mare tonicFr18
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Bulldog tonicFr18
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Lyre's - alcohol free ginFr16
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The illusionist dry ginFr19
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Gin 'monkey 47' - schwarzwald dry gin & tonicFr24
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Bombay tonicFr17
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Tanqueray rangpur lime & tonicFr18
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Sir edmond ginFr19
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Gin roku tonicFr20
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Nginious! Swiss blend gin tonicFr18
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Xellent swiss edelweiss gin tonicFr21
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Tanqueray tonicFr16
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Nordes ginFr19
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Malfy original tonicFr19
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Malfy limone tonicFr19
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Malfy pink tonicFr19
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Nginious! Smoked & salted ginFr20
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Haiman's old tom tonicFr22
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Hendrick's tonicFr20
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G'nuine zero - alcohol freeFr16
Live lunch box
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Fusion boxFr31.9Riso & pollo sushi mix tasting (california roll, uramaki special, nigiri salmone, monomaki al cetriolo) involtino primavera alle verdure edamame & alghe wakame
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Italian boxFr33Spaghetti al pomodoro sushi mix (italian revisited) salumi & formaggi bruschetta & burrata
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Veggy boxFr30.9Riso alle verdure vegan sushi mix (veggie roll, tempura veggie roll, nigiri avocado, monomaki al cetriolo) involtino primavera di verdure edamame e alga wakame
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Mediterranean boxFr32.9Riso & salmone sushi mix tastings (tropea onion roll, pistacchio roll, nigiri di tonno, monomaki avocado) involtino primavera edamame e alga wakame
Birre
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Birra asahi 33 clFr8
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Birra moretti 33clFr7
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Birra corona extra 33 clFr7
Nigiri & gunkan
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Gunkan mangoFr7.91 pz un dolce incontro tra mango tropicale e tenero salmone
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Nigiri al wagyu scottato & fiocchi di sale maldon 1 pzFr9.9
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Bone marrow nigiriFr15.91 pz la freschezza del salmone con la ricchezza del midollo. Al tavolo, il midollo caldo e vellutato viene versato direttamente dall'osso di vitello sul nigiri, creando un'esperienza unica dove il sapore burroso si fonde con il salmone fresco
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Nigiri salmone 1 pzFr5
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Gold gunkanFr9.91 pz un boccone dorato di lusso: pregiato gambero rosso di mazara vestito d'oro per un'esperienza gastronomica regale
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Nigiri avocadoFr5
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Truffle gunkanFr191 pz un'elegante fusione di sapori: morbido salmone avvolto in riso, arricchito con salsa tartufata, maionese piccante e una delicata tartare di spigola. Il tutto impreziosito da scaglie di tartufo nero per un'esperienza unica e sofisticata
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Nigiri tonno 1 pzFr5.5
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Nigiri gambero rosso & caviale di salmone (ikura keta) 1 pzFr13.9
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Nigiri salmone alla fiamma 1 pzFr6
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Gunkan flowers salmon flambe'Fr6.91 pz petali di salmone flambé danzano in un giardino piccante: un bouquet di sapori che seduce i sensi
Hot drinks & caffe'
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Caffe' espressoFr4.5
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Red fruits ice tea - homemadeFr6.9
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Live fusion hot tea - homemadeFr6.9
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CappuccinoFr7
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Caffe' decaffeinatoFr4.8
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Latte macchiatoFr6
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Caffè doppio macchiatoFr6
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Caffe' macchiatoFr5.5
Amari & digestivi
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Amaro jeffersonFr11
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Amaro del capoFr8.5
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Braulio amaro alpino - amaro alle erbe italianoFr9
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Fernet brancaFr8.5
Sushi rolls
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California special 4 pzFr17.5L'abbraccio perfetto tra mare croccante e dolcezza orientale, una sinfonia di sapori indimenticabile.
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Futomaki in tempura 4 pzFr15L'irresistibile roll in tempura: un'esplosione di sapori avvolti in un dorato e croccante abbraccio
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Uramaki special 4 pzFr15.5Un gioiello di mare avvolto in fili d'oro croccanti, dove salmone e granchio danzano in armonia
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Mono maki avocado 4 pzFr8
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Double salmon pistacchio tempura 4 pzFr16.5Due anime del salmone danzano tra croccante tempura e pistacchi, in un vortice piccante di teriyaki
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Dragon roll 4 pzFr19.9Una variante di sushi roll più raffinata della cucina nipponica. Con tenero avocado e croccante tempura di gamberi
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Pistacchio roll 4 pzFr17.9Un'elegante fusione siciliana: il nobile salmone norvegese incontra il prezioso pistacchio di bronte in un'armonia di cremosità e croccantezza
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Futomaki trilogy 5 pzFr18Un'esplosione di freschezza e sapori, un piatto che unisce tre diverse varianti di futomaki: salmone, tonno, polpa di granchio e avocado. Il tutto è avvolto in riso e alga nori, con tobiko mix, per un'esperienza di sushi unica.
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Osomaki special 4 pzFr16.5Una sinfonia di dolcezza: fragole biologiche locali e perle di mango kensington danzano in un abbraccio croccante di tempura
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Crispy manzo roll 4 pzFr22.9Un lussuoso incontro di sapori: tenera tartare di manzo e cremosa burrata esaltate dal prezioso tartufo nero in un abbraccio croccante
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Spicy tuna 4 pzFr16.5Un'audace danza di tonno e peperoncino, dove il mare incontra il fuoco in un vortice di sapori
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Simple roll 4 pzFr14.9La perfezione nella semplicità: un roll essenziale che esalta la purezza dei sapori originali del sushi
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Hot roll 4 pzFr14.9Un delizioso mix di salmone e surimi premium avvolto in una dorata panatura croccante
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Red shrimp mazara roll 4 pzFr25.9L'eccellenza siciliana nel sushi: il prestigioso gambero rosso di mazara del vallo rivela tutta la sua dolcezza in un roll raffinato e delicato
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Pulse of darkness 4 pzFr32.9Un'onda nera di seduzione: il lusso del gambero rosso incontra la cremosità mediterranea della burrata
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Capo roll 4 pzFr18.5La piccante tentazione calabrese: la squisita 'nduja incontra il sapore delicato del pesce fresco in un connubio audace e irresistibile
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Lobster roll 4 pzFr34.9La nobiltà dell'astice incontra l'esplosione di sapori del mare in un turbine di croccante seduzione
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Mono maki salmone 4 pzFr10.5
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Mediterranean mare roll 4 pzFr24.9Un viaggio sensoriale nel mediterraneo: pregiati pesci nordici esaltati da aromi delle coste mediterranee e note sofisticate di gin mare
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Mono maki cetriolo 4 pzFr7
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La perla biancaFr9932 pz sushi misto + 4 pz di sashimi (2 salmone e 2 tonno)
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Onion tuna roll 4 pzFr15.9Seducente tonno avvolto in croccantezza dorata, con un tocco piccante che accende i sensi
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Tropea onion roll 4 pzFr17.5Un tributo alla calabria: la dolcezza della celebre cipolla rossa di tropea igp incontra il sushi in una mousse vellutata e raffinata
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Mono maki tonno 4 pzFr10.5
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Mango explosion 4 pzFr22Un'esplosione tropicale nel cuore della notte: mango succoso e salmone danzano su onde di riso nero
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Salmon philaldephia 4 pzFr15.9Il classico intramontabile: pregiato salmone norvegese e cremoso formaggio philadelphia si fondono in un'armonia di sapori delicati
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Oso mango 4 pzFr15.5Un abbraccio tropicale di mango e salmone avvolto in croccante tentazione dorata
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California roll 4 pzFr16.9L'intramontabile preferito: gambero croccante in tempura e polpa di granchio, arricchiti da fresco cetriolo e perle croccanti
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Green therapyFr14.9Freschezza pura: avocado, cetriolo e rucola per il tuo momento green
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Jack daniel's flambé rollFr19.9Un sushi roll dal carattere audace, flambato al tavolo con whisky jack daniel's per un’esperienza gustativa e visiva unica. La fusione di sapori e il flambé ne esaltano l’intensità, trasformandolo in un piatto indimenticabile.
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Salmon tempura 4 pzFr16.5Salmone dorato in veste croccante di tempura e mandorle, cullato in un vellutato abbraccio di teriyaki
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Chips roll 4 pzFr16.9Un'irresistibile cascata di croccantezza: mare e terra si incontrano in uno scoppiettante gioco di contrasti
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Live roll 4 pzFr29.9Nostro roll esclusivo: goditi la freschezza della tartare di gambero rosso di mazzara che si uisce al pregiato caviale di salmone ikura keta, tenero avocado e il gambero in tempura
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Tempura veggie roll 4 pzFr13.9Una sinfonia di croccantezza vegetale avvolta in morbida cremosità: il paradiso della tempura incontra l'avocado vellutato.
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Black maki roll 4 pzFr19.9Un esclusivo capolavoro fusion dove il salmone croccante incontra il lusso del tartufo nero, in un'armonia di sapori tra mare e terra
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Capesante roll 4 pzFr22.9L'apice del lusso marino: capesante pregiate e gamberi in tempura coronati da perle di caviale selvaggio in un'armonia di sapori sublimi
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Tuna roll 4 pzFr19Il re del mediterraneo: tonno pregiato in un roll che esalta la potenza e la delicatezza del più nobile dei pesci blu
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Black salmon & pistacchio 4 pzFr19.9L'eleganza del riso nero esalta il salmone, in un incontro sublime con la croccante carezza del pistacchio
Rum, distillati & whisky
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Calice di tequila azulFr35
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Calice di tequila komosFr35
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Shot di vodka stolichnayaFr5
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Rum diplomatico reserva exclusivaFr19
Vini bianchi
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Gewürztraminer réserve demi sec bioFr55
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Sauvignon blanc zurichFr75
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Riesling appenheimer kalksteinFr79
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Chardonnay carisma - DOC ticinoFr55
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Pinot grisFr59
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Family and friends terre siciliane IGTFr55
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Madre goccia bianco IGT calabriaFr49
Bollicine
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Prosecco superiore bellussi - DOCG valdobbiadene extra dryFr49
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Champagne krug grande cuvee'Fr550
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Champagne moet & chandon ice imperial demisecFr139
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Champagne moet & chandon ice imperial rose' demisecFr149
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Champagne laurent-perrier rosèFr195
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Champagne armand de brignac brut goldFr650
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Dom perignon vintage rose' brut luminousFr690
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Champagne louis roeder cristal brutFr590
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Champagne brut vintage 2013 - dom perignonFr390
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Champagne veuve cliquot brutFr139
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Champagne ruinart rose'Fr190
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Bellavista alma brutFr99
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Champagne brut dom perignon luminousFr570
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Champagne blanc de blanc - laurent-perrierFr180
Grill
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Crispy chicken stripsFr27Croccanti strisce di pollo fritto, servite con gustose patate rustiche
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Tentacolo di polpo scottatoFr39Tentacolo di polpo scottato, accompagnato da una morbida purea di patate, per un piatto dal sapore delicato e avvolgente
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Baby pork asian ribs con patate rustic fryFr49Tenere costine di maiale cotte a bassa temperatura per una morbidezza perfetta, glassate con una salsa asiatica irresistibile e servite con croccanti patate rustiche fritte. Un mix perfetto di tradizione e sapori orientali per un'esperienza di gusto unica
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Sashimi flambato di wagyu giapponese con maionese di soia ai lamponi e alga wakame 3 pzFr33
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Tataki di salmone 4 pzFr16.5
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Tataki di tonno in granella di pistacchio & riduzione di honey mayo 4 pzFr17.5
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Black angus rib eyeFr59Taglio pregiato di manzo black angus, cotto alla perfezione per esaltarne la succosità e il sapore intenso
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Tataki di maialino nero fiammato con patate rustic fryFr28Tataki di maialino nero scottato alla fiamma direttamente al tavolo, servito con croccanti patate rustiche fritte
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Spiedini di pollo croccanti in salsa teriaky 3 pzFr16
Dessert
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Banana roll 4 pzFr12Dolce banana, cremosità della philadelphia e croccante sfoglia harumaki: un dessert leggero e irresistibile!
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Live tiramisushi 4 pzFr13Un dessert creativo: roll dolci ispirati al sushi, con pandispagna soffice, cacao, formaggio cremoso, uova e panna. La firma unica di live!
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Tortino cremoso al cioccolatoFr14Un dessert irresistibile, caratterizzato da un esterno morbido e un cuore caldo e colante di cioccolato. Perfetto per gli amanti del cioccolato, ogni boccone regala un'esperienza avvolgente e decadente.
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Boom!! CheesecakeFr12.5Un’esplosione di gusto: crumble croccante di mandorle, morbida panna e formaggio cremoso per una cheesecake indimenticabile!
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Mango di joeFr13Un sogno tropicale fatto di mango biologico di famiglia, dove cocco vellutato danza con dolci perle di frutta e fragole succose.
Poke'
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Tempura poke' bowlFr22.9
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Tuna poke' bowlFr23.9
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Salmon poke' bowlFr22.9
