Bevande e caffetteria
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Limoncino, mirto, liquirizia€3.5
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Caffè corretto€2
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Whisky riserva€7
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Birra piccola rossa€4
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Acqua naturale€3
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Birra media bionda€5
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Caffè decaffeinato€1.5
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Amari€4
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Birra media rossa€6
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Caffè espresso€1.5
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Acqua frizzante€3
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Bibite (coca cola, coca cola zero, estathé limone/pesca, fanta, sprite)€3
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Whisky€6
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Birra piccola bionda€3
Dessert
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Panna cotta leggera€5Panna, latte, zucchero, colla di pesce
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Gelato al forno€6Semifreddo di pan di spagna, gelato alla crema,\nfiordilatte e cioccolato
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Ananas€5
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Tiramisu€7Uova, zucchero, mascarpone, savoiardi, cacao
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Pizze “generazione z”
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Mezzo marinaio€7Pomodoro, aglio, origano, pepe nero, olio evo
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Clima mite€10Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi\ntrifolati, carciofi trifolati, olive, olio evo
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Alpeggio€10Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, fontina,\nstracchino, olio evo
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Merenda€9Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi\ntrifolati, olio evo
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Veggy€9Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane,\nzucchine, peperoni, olio evo
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Piazza grande€10Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo,rucola,\nolio evo
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Figassa€6Sale,rosmarino, olio evo
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Sensazione€12Burrata di bufala, mortadella, crema di pistacchio
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Delizia salata€9Pomodoro, acciughe, capperi, olive, olio evo
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Regina€8Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio evo
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Sognando california€9Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel, patate, olio evo
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Focu€10Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olio evo
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Gustosa€9Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla,\nolio evo
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Cauzi curti€10Calzone con pomodoro, origano, mozzarella fiordilatte,\nprosciutto cotto, scamorza, olio evo
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Contadina€10Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, patate\nal forno, olio evo
Per iniziare
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Fritto estivo€16Patate, zucchine, carote, melanzane, peperoni, calamari*
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Calore del mare€18Polpo*, patate, zucchine, pomodorini, olive
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Uovo su una nuvola€12Uovo e insalata di carciofi di albenga
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Eleganza piemontese€18Battuta di fassona, capperi, pepe, senape, olive,\ncetrioli in agrodolce
Cocktail e taglieri
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Campari spritz€6Campari, prosecco, soda
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Negroni sbagliato€7Prosecco, vermouth rosso, campari
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Paloma€7Tequila, succo di lime, sciroppo\nd’agave, soda al pompelmo
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Calice€6Prosecco/vino bianco/ vino rosso
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Aperol spritz€6Aperol, prosecco, soda
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Negroni€7Gin, vermouth rosso, campari
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Gin lemon€6
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Tagliere di formaggi€12Raschera dop, pecorino dolce di pienza, cravot di capra\npiemontese, tomino piemontese
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Analcolico€5
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Tagliere di salumi€12Crudo san daniele, salame piacentino, prosciutto cotto,\nmortadella bolognese dop
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Tagliere misto€15
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Gin tonic€6
Contorni
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Insalata nizzarda€8
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Patate al forno€5
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Insalata mista€7
Secondi piatti
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Cuculli di patate€8Patate, uova, maggiorana, grana, pinoli, pan grattato
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Fritto di calamari€16
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Tramezzino d’orata€18Orata, zucchine, patate, fagiolini, pomodoro, olive, pinoli
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Panissa ligure€8Farina di ceci, acqua, pepe
Primi piatti
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Lampara€20Spaghetti gragnano, gamberi*, caprino, cipolle, soia
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Carbonara cremosa€10Spaghetti gragnano, uova, guanciale, pecorino
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Gasse fresche alla ligure€14Farfalle di pasta fresca con pesto alla ligure,\npatate, fagiolini
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Gnocchi verdi al profumo di mare€17Gnocchi di pasta fresca con bietole e patate,\ncapesante, spada
