Carpacci (100 gr entrée)
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Poulpe
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Thon
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Espadon
Tartare (100 gr entrée)
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Thon
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Saumon
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Espadon
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Boeuf
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Dégustation denos 4 tartares
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Entrée de mer
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Anchois de cantabrique
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Mousse de cabillaud
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Salade tiède de fruits de mer (entrée)
Entrée
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Unclassique (entrée)
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'Mpepata e cozze
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3 entrées demer en dégustation composé selon la bonne humeur du chef
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Foie de toscane
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Tagliere toscano
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Planche de charcuterie italienne
Entrée de terre
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Jambon & mozzarella
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Mortadelle, burrata et tomate séché à l'huile
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Coccoli, jambonet stracchino
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Bruschetta mix
Pasta
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Spaghetti alla chitarra avec palourdes et tomates cerises
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Gnocchi maison aux crustacés et pistaches
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Tagliatelles maison à la tomate avec ou sans burrata
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Gnudi à la sauce tomate
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Tordello ragu toscano
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Ravioli de poisson aux fruits demer
Secondi
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Fritto di mare
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Pavé de saumon mariné à l'orientale
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Filets de perche pané, sauce tartare maison et frites (entrée)
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Parmigiana
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Tagliata de bœuf
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La fiorentina/hg
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Coquelet rôti, légumes de saisonet frites
Salade
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Salade caprese
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Caesar salad
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Salade paysanne
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Salade italienne gouteuse
