Dolci
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Bombetta con nutella€4.5(Granella di biscotto e zucchero a velo)
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Bombetta al pistacchio€4.5(Granella di pistacchio)
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Cheesecake€5(Nutella, pistacchio, frutti di bosco, oreo)
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Le novita - tortino al cioccolato caldo€5(Affiancato con gelato alla vaniglia)
Analcolici
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Coca cola vetro 33 cl€3
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Fanta vetro 33cl€3
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Sprite vetro 33cl \t€3
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Caffè€1.2
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Acqua frizzante 75cl\t€2.5
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Acqua naturale 75cl€2.5
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Coca cola zero vetro 33 cl€3
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Bollicine
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Bellavista alma grande cuvee brut€70
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Berardi prosecco doc brut€16
Vini
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Testa rossa rosato terre aquilane€22
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La valentina cerasuolo d'abruzzo DOC€15
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Nestore bosco rosa di bosco cerasuolo€16
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Nestore bosco pecorino€16
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Testa rossa montepulciano d'abruzzo DOC€40
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La valentina montepulciano d'abruzzo DOC€16
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Feudi teatini cerasuolo€15
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Centorame liberamente montepulciano€16
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Nestore bosco il grappolo€13
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Centorame liberamente cerasuolo€18
Drink
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Gin tonic (gin mare)€9
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Gin lemon (gin mare)€9
Arrosticini
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Fatto a mano di fegato€1.4
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Fatto a mano€1.4
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Classico€1.1
Birre artigianali
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IPA alcool: 5,7%€5Birra ad alta fermentazione, dal colore dorato, con riflessi ambrati e un velo di torbidità con una schiuma fine e persistente. | temperatura di servizio: 5° - 8°
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Blanche alcool: 4,5%€5Birra bianca di frumento ad alta fermentazione, dal colore giallo chiaro opalescente, con schiuma bianca, cremosa, fine e persistente. | temperatura di servizio: 4° - 7°
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Pils alcool: 5%€5Una birra chiara a bassa fermentazione, dal colore giallo dorato e dall’aspetto limpido con schiuma bianca, fine e persistente. | temperatura di servizio: 4° - 7°
Antipasti
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Bombetta fritta ripiena\t€3Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto cotto, pepe nero, dressing al basilico
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Bombette al forno€2.5Prosciutto crudo, bufala campana dop, cipolle caramellate , olio evo | funghi porcini , crema di tartufo , olio evo | pate' di olive, stracciatella , olio evo
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Frittatina cacio & pepe€3.5
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Tris pinsettine fritte 3 pz€7Mortadella, stracciatella, granella di pistacchio / pomodoro, scaglie di grana, foglia di basilico / alici, stracciatella, pomodoro giallo, cipolla rossa, olio evo
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Fritti artigianali€3.5Frittatina carbonara
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Tagliere abruzzese con selezione di salumi e formaggi a km0€20(Incluso 1 focaccia ) (per 2 persone)
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Patate fritte€5.5(Con crema di formaggio cheddar e guanciale croccante)
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Patate fritte€4.5
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Crocco pop hot€3Crocchetta di patate artigianale con provola affumicata, ventricina piccante, pepe nero, parmigiano. Servita con salsa al chili piccante
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Crocco pop€3Crocchetta di patate artigianale con provola affumicata, pepe nero, mortadella, parmigiano. Servita con una vellutata di salsa al pistacchio
Birre alla spina (bicchiere 0,2 )
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Forst felsenkellerbier€2.5
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Bayreuther hell€2.5
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Nabo blanche€2.5
Le pinse
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La croccante€11.5(Fior di latte, zucchine pastellate, lardo di colonnata)
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La mediterranea€10.5(Pomodoro, datterino giallo, datterino rosso, olive taggiasche, bufala campana dop al centro)
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La stracciatissima\t€11(Pomodoro, olio evo, stracciatella di burrata, foglie di basilico, datterino rosso, basilico)
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La lievita€14.5(Vellutata di zucchine, gamberi in cottura al pepe nero, stracciatella di burrata, zeste di limone, burratina al centroo)
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La fragrante\t€13(Fior di latte, crema di zucchine, pomodorini secchi sott'olio. Burratina al centro, guanciale croccante, foglie di basilico, olio evo)
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La golosa\t€8.5(Fior di latte, würstel, patate fritte, olio evo)
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La cinque formaggi€10(Fior di latte, gorgonzola, provola affumicata, scaglie di parmigiano, bufala campana dop al centro, olio evo, foglie di basilico)
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La regina€7(Pomodoro, fior di latte, olio evo, foglie di basilico)
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La crocchè\t€12(Crocchette di patate, prosciutto cotto, fior di latte, foglie di basilicho, crema di formaggio)
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La dorata€14(Burratina dorata, prosciutto crudo, datterino giallo, granella di pistacchio, olio evo)
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L'abbruzzese medio€11(Fior di latte, crema di pecorino, salsiccia, peperone dolce di altino)
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La napoletana€10(Fior di latte, friarielli, provola affumicata, salsiccia, olio evo)
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La zuccona€14(Fior di latte, guanciale croccante, vellutata di zucca, fonduta di gorgonzola, fili di peperoncino, olio evo, basilico)
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La vegetariana€8.5(Fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni sott'olio, olio evo)
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La gustosa€13(Prosciutto crudo, bufala campana dop, olio evo, cipolle caramellate, dressing al basilico)
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La bufalissima€10.5(Pomodoro, bufala campana DOP, foglie di basilico, olio evo)
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La estiva€13(Fior di latte, zucchine, philadelphia a gocce, salmone affumicato, pepe rosa)
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La porcina€13(Funghi porcini, olio evo, bufala campana dop, salsiccia, gocce di tartufo)
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La carbonara€12(Fior di latte, guanciale croccante, crema di pecorino, olio evo, uovo, pepe)
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La patata e salsiccia€10(Fior di latte, patate al forno, rosmarino, salsiccia, olio evo, foglie di basilico)
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La diavoletta€9.5(Pomodoro, fili di peperoncino, fior di latte, ventricina piccante, peperoncino, olio evo)
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La dietetica€11(Rucola, prosciutto crudo, datterino rosso, scaglie di grana, olio evo)
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La saporita€11(Pomodoro, stracciatella, alici, datterino rosso, gocce di pesto, olio evo)
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La stagionata€13(Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala dop in cottura, prosciutto crudo, olive taggiasche, gocce di tartufo, bufalina al centro)
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La pistacchiosa€12(Mortadella con pistacchi, stracciatella di burrata, burratina al centro, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, foglie di basilico, olio evo
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La mista€10(Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi porcini, carciofi, olive taggiasche, foglie di basilico, olio evo)
Birre in vetro
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Maisel's weisse€5Bottiglia 50cl
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Forst€3Bottiglia 33cl
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Ichnusa non filtrata€3.5Bottiglia 33cl \t
Pizza
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La zuccona€14(Fior di latte, guanciale croccante, vellutata di zucca, fonduta di gorgonzola, fili di peperoncino, olio evo, basilico)
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La carbonara€12(Fior di latte, guanciale croccante, crema di pecorino, olio evo, uovo, pepe)
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La golosa€8.5(Fior di latte, würstel, patate fritte, olio evo)
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La napoletana\t€10(Fior di latte, friarielli, provola affumicata, salsiccia, olio evo)
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La bufalissima€10.5(Pomodoro, bufala campana dop, foglie di basilico, olio evo)
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La regina€7(Pomodoro, fior di latte, olio evo, foglie di basilico)
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La porcina€13(Funghi porcini, olio evo, bufala campana dop, salsiccia, gocce di tartufo)
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La mediterranea€10.5(Pomodoro, datterino giallo, datterino rosso, olive taggiasche, bufala campana dop al centro)
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La crocchè€12(Crocchette di patate, prosciutto cotto, fior di latte, foglie di basilicho, crema di formaggio)
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La estiva€13(Fior di latte, zucchine, philadelphia a gocce, salmone affumicato, pepe rosa)
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La vegetariana€8.5(Fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni sott'olio, olio evo)
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La pistacchiosa€12(Mortadella con pistacchi, stracciatella di burrata, burratina al centro, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, foglie di basilico, olio evo)
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La dietetica€11(Rucola, prosciutto crudo, datterino rosso, scaglie di grana, olio evo)
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La mista€10(Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi porcini, carciofi, olive taggiasche, foglie di basilico, olio evo)
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La stracciatissima€11(Pomodoro, olio evo, stracciatella di burrata, foglie di basilico, datterino rosso, basilico)
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La saporita€11(Pomodoro, stracciatella, alici, datterino rosso, gocce di pesto, olio evo)
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La stagionata€13(Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala dop in cottura, prosciutto crudo, olive taggiasche, gocce di tartufo, bufalina al centro)
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L'abbruzzese medio€11(Fior di latte, crema di pecorino, salsiccia, peperone dolce di altino)
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La lievita€14.5(Vellutata di zucchine, gamberi in cottura al pepe nero, stracciatella di burrata, zeste di limone, burratina al centroo)
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La diavoletta€9.5(Pomodoro, fili di peperoncino, fior di latte, ventricina piccante, peperoncino, olio evo)
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La gustosa€13(Prosciutto crudo, bufala campana dop, olio evo, cipolle caramellate, dressing al basilico)
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La cinque formaggi\t€10(Fior di latte, gorgonzola, provola affumicata, scaglie di parmigiano, bufala campana dop al centro, olio evo, foglie di basilico)
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La fragrante€13(Fior di latte, crema di zucchine, pomodorini secchi sott'olio. Burratina al centro, guanciale croccante, foglie di basilico, olio evo)
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La patata e salsiccia€10(Fior di latte, patate al forno, rosmarino, salsiccia, olio evo, foglie di basilico)
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La dorata€14(Burratina dorata, prosciutto crudo, datterino giallo, granella di pistacchio, olio evo)
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La croccante€11.5(Fior di latte, zucchine pastellate, lardo di colonnata)
