Appetizer
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Fish 2 recensioni & chips con salsa tartara€16
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Gamberi furai con maionese al wasabi 2 pz€9
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Alici fritte sale e pepe€10
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Pane in cassetta con burro al limone e acciughe del mar cantabrico 2pz€9
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Crocchetta di baccalà con crema di pomodoro 2 pz€9
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Lobster roll€24
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Patata fresca fritta in buccia€6
Dessert
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Tiramisù€8
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Cheescake ai frutti rossi€8
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Gelato al fior di latte, croccante di frutta secca e amarene€8
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Carpaccio di ananas con chantilly alla vaniglia e caramello salato€8
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Drinks
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Acqua€2
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Calice di vino€5
Primi
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Linguine di gragnano con broccoli e baccalà€18
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Risotto crudo e cotto di mare€26Fumetto di pesce e crostacei, ragù di totano, seppia, calamari, polpo, scampo, gambero
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Mischiato napoletano con ragù di totano e patate€18
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Tagliolini di pasta all’uovo con burro dolce, acciughe del mar cantabrico, datterini confit e crumble di pane all’aglio€21
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Fusillone fresco con carciofi, tartufo nero e pecorino€20
Le insalate
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Caponata di mare€22Fresella, polpo, calamari , gamberi, rucola, olive nere, mozzarella di bufala
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Greek salad€13Pomodorini, cipolla rossa, cetrioli, olive nere, feta, origano
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Riso freddo di mare€18Riso basmati, tartare di salmone, edamame, alga wakame, avocado, creme fraiche, semi di sesamo
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Caesar salad€16Insalata verde, petto di pollo, salsa caesar, scaglie di grana, crostini di pane
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La caprese di bufala con insalata di datterini, basilico, origano ed olio extravergine di oliva con crumble di fresella napoletana€13
Antipasti
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Tartare di gambero rosso con spuma di mozzarella di bufala e porro croccante€20
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Gambero rosso di mazara del vallo ( i misura ) al pz€8
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Scampo porcoupine ( i misura ) al pz€8
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Tagliatella di seppie alla brace con crema di piselli burro e salvia€18
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Sashimi di tonno rosso, salmone e ricciola scottato alla fiamma con salsa ponzu, semi di sesamo, alga wagame e pomodorini confit€30
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Polpo scottato con purea di melanzane e pappa al pomodoro€18
Secondi
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Frittura di calamari e gamberi con salsa agrodolce€22
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Spigola scottata con crema di mais al burro e pannocchia alla brace€24
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Dentice all’acqua pazza con purè di patate all’olio EVO€28
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Palamita gratinata alle erbe con insalatina di fagioli cannellini e cipolla rossa in agrodolce€20
