Primi piatti
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Troccolo ai frutti di mare€18
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Spaghetti alle vongole e datterino giallo€16
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Mezze maniche ai tre crostacei e datterino giallo€18
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Cavatelli fagioli e cozze€14
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Orecchiette alla viestana€12Con pomodorino pachino, rucola e cacioricotta garganico
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Risotto ai frutti di mare (minimo 2 porzioni)€18
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Orecchiette alle cime di rapa€14Con acciughe e tarallo pugliese sbriciolato
Contorni
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Patatine fritte dippers€5
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Insalata verde€5
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Insalata mista€8
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Verdure grigliate€8
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Patatine fritte€5
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Patate al forno€5
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
I rosati
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Magilda€20Cantina barsento - noci (ba) 100% negroamaro puglia i.g.p.
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Donnadele€21Cantina alberto longo - lucera (fg) 100% negroamaro bio i.g.p. puglia rosato
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Neolitico susumaniello€21Cantine terre di maria - orta nova (fg) 100% susumaniello bio puglia i.g
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Tenuta serranova susumaniello rose'€28Cantina agricole vallone - lecce 100% susumaniello bio rosato i.g.p. salento susumaniello
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Neolitico primitivo rose'€21Cantina terre di maria - orta nova (fg) 100% primitivo bio primitivo i.g.p.
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Aka€20Produttori di manduria - manduria (ta) rosato i.g.t. salento
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W'heart! Rosato€22Cantina barsento - noci (ba) 100% primitivo i.g.t puglia
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Rosalia€20Cantina biancardi michele - cerignola (fg) 100% nero di troia bio rosato i.g.t. puglia
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Garnet€20Produttori di manduria - manduria (ta) negroamaro rosato i.g.t. salento
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Al-malik€20Cantina kandea - candela (fg) 85% aglianico - 15% malvasia nera daunia i.g.p
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Parchitello€20Cantina giancarlo ceci - andria (bt) 100% bombino nero bio d.o.c.g. castel del monte
Pizze classiche
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Quattro stagioni€9Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto e olive
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Margherita€7Pomodoro e mozzarella
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Marinara€6Pomodoro, aglio e origano
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Capricciosa€9Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto e salame piccante
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Ciccio€5Olio, origano e sale
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Napoli€8Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi
I bianchi
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Alice€20Produttori di manduria - manduria (ta) verdeca salento i.g.t verdeca
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Zin€20Produttori di manduria - manduria (ta) fiano salento i.g.t. fiano
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Anais€25Cantina kandea - candela (fg) 100% greco di tufo dauniza i.g.p
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Chiusolillo€19Cantina giancarlo ceci - andria (bt) 100% chardonnay bio d.o.c castel del monte
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Neolitico€21Cantina terre di maria - orta nova (fg) 80% verdeca - 20% chardonnay bio bianco puglia i.g.t.
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Flaminio verdeca€20Cantina agricole vallone - lecce 100% verdeca bianco i.g.p salento verdeca
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Costanza€20Cantina kandea - candela (fg) 100% falanghina del beneventano daunia i.g.p
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Panascio€19Cantina giancarlo ceci - andria (bt) 100% bombino bianco bio d.o.c. castel del monte
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L'insolito€23Cantine biancardi michele - cerignola (fg) 100% minutolo bio minutolo i.g.t. puglia
Le birre alla spina
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Moretti baffo oro 0,40€6
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Heineken 0,25€3
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Moretti baffo oro 0,20€3
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Icnusa non filtrata 0,40€7
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Icnusa non filtrata 0,20€4
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Heineken 0,50€6
Pizze rosse
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Boscaiola€9Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
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Parma€10Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
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Viennese€8Pomodoro, mozzarella, wurstel
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Stammi lontano€9Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
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Norcina€11Pomodoro, mozzarella, salsiccia di norcia e patate al forno
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Tedesca€9Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine
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Diavola€9Prosciutto cotto, mozzarella e salame piccante
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Prosciutto cotto€8Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
Antipasti
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Bruschetta paesana€8
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Caprese di bufala con prosciutto crudo€14
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Lido delfino€22Gambero in tempura panko, scampo, insalatina tropicale di polpo, sashimi di pesce bianco, nigiri di salmone, tataki di tonno rosso
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La cartellata salata€16Con burratina di andria e capocollo di martina franca
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Caprese di bufala€12
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Impepata di cozze€14
Pizze bianche
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Vegetariana€9Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
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Quattro formaggi€10Mozzarella, gorgonzola, scamorza affumicata, parmiggiano
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Speck & scamorza€9Mozzarella, scamorza affumicata e speck
Le birre artigianali
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Troilo \"bionda\" alc 5.5% vol. 0,33€4
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Troilo \"ambrata non filtrata\" alc 5.2% vol. 0,33€4
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Birrasalento \"nuda&cruda\" alc 4,5% vol. 0,50€8
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Troilo \"chiara non filtrata\" alc 5.4% vol. 0,33€4
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Birrasalento \"agricola\" alc 5% vol. 0,33€5
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Birrasalento \"t ipa\" alc 4.8% vol. 0,33€6
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Coperto€2
Secondi piatti
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Grigliata mista di mare€25Tentacolo di polpo, seppiolina, gamberone e pesce del pescato del giorno
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Entrecotte€20Con contorno di patate al forno
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Frittura di calamari€15
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Polpo alla griglia€20Con peperoni friggitelli, stracciatella di andria e crostini di pane
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Orata, spigola o dentice alla griglia€15Con contorno di patate al forno
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Frittura di paranza€15
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Frittura mista€18Calamari, gamberetti e paranza
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Tagliata di manzo€22Servita con rucola, grana e pomodorino
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Supreme di petto di pollo€14Con contorno di verdure grigliate
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Cotoletta di pollo e patatine*€12
Le bollicine rose'
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Rose' della quercia extra dry€25Cantina alberto longo - lucera (fg) 100% nero di troia v.s.q metodo martinotti
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W'heart! Spumante rosato extra dry€20Cantine barsento - noci (ba) 100% primitivo puglia i.g.t
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Laelia millesimato brut rose€30Cantina follador - col san martino (tv) veneto 90% glera - 10% pinot nero prosecco d.o.c
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Regina lucia€35Cantina ciato' - castelluccio dei sauri (fg) 100% nero di troia v.s.q metodo classico
Le birre in bottiglia
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Icnusa non filtrata - messina cristalli di sale - corona extra 0,33€4
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Tennent's extra€4.5
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Peroni 0,33€2.5
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Heineken - nastro azzurro - moretti - peroni 0,66€5
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Heineken - nastro azzurro - moretti - moretti rossa 0,33€3
I rossi
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Il paturno€24Cantina barsento - noci (ba) 100% primitivo puglia i.g.p.
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Neame€18Produttori di manduria - manduria (ta) negroamaro salento i.g.t. negroamaro
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Primonero€18Cantina masseria li veli - cellino san m arco (br) 100% negroamaro salento i.g.t.
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Anima di nero€20Cantina biancardi michele - cerignola (fg) 100% nero di troia bio nero di troia i.g.t. puglia
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Aragona€25Cantina kandea - candela (fg) 100% aglianico daunia i.g.p
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Neolitico primitivo€25Cantina terre di maria - orta nova (fg) 100% primitivo bio primitivo i.g.p.
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Neolitico nero di troia€25Cantina terre di maria - orta nova (fg) 100% nero di troia bio puglia i.g.p.
La nostra cantina - le bollicine
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Le fossete brut€25Cantina alberto longo - lucera (fg) 100% falanghina v.s.q metodo martinotti
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W'heart! Spumante bianco extra dry€20Cantine barsento - noci (ba) 100% primitivo
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Re luigi pas dose'€35Cantina ciat0' - castelluccio dei sauri (fg) 100% nero di troia v.s.q. metodo classico
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Ruiol castei millesimato extra dry€30Cantina follador - col san martino (tv) veneto glera- chardonnay valdobbiadene prosecco superiore millesimato d.o.c.g.- metodo martinotti
Le bevande
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Acqua ferrarelle 0.75€2
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Coca cola, coca cola zero, fanta, sprite, chinò, esta the' pesca - limone€3
Frutta e dessert
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Frutta di stagione€6
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Sorbetto al limone€6
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Tartufo bianco o nero€6
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Piatto di frutta mista€9
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Delizie \"tommasino\€6
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Crema caffe'€5
Il nostro sushiman
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Gamberi in tempura (4 pezzi)€18Con salsa lime
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Lido delfino roll€12Tonno, salmone e pesce bianco all'interno carpaccio di avocado, majonese giapponese e tobiko all'esterno
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Sashimi misto (9 pezzi)€14
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Sashimi di tonno rosso€10
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Hot fruit roll€12Hot fruit e salmone all'interno philadelphia e salsa fruit all'esterno
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Nigiri di pesce bianco€10
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Uramaki roll (8 pezzi)Roll di riso con all'interno alga nori giapponese e pesce
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Nigiri di tonno rosso€10
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Sashimi di pesce bianco€10
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Nigiri (4 pezzi)Riso ricoperto di fettine di pesce crudo fresco o scottato
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California roll€12Salmone cotto e philadelphia all'interno avocado e granella di pistacchio all'esterno
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8 roll 3 sashimi 3 nigiri€22
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Nigiri misto (6 pezzi)€14
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Tataki di tonno rosso€20Con majonese giapponese, salsa agrodolce e sesamo bianco
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Sashimi di salmone€10
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Veggy roll€12Avocado, insalata, mango e salsa mango all'interno sesamo e salsa mango all'esterno
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Panko roll€12Gambero in tempura panko e avocado all'interno carpaccio di salmone, salsa al limone e crispy di cipolla all'esterno
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Sushi mission
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Sashimi (6 pezzi)Taglio sottile di pesce fresco, crudo e abbattuto
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Tuna roll€12Tonno scottato, majonese giapponese, erba cipollina all'interno tonno affumicato e salsa agrodolce all'esterno
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Nigiri di salmone€10
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Ciccia roll€12Salsiccia locale fritta all'interno fonduta di caciocavallo e peperone crusco all'esterno
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Fresh roll€12Pesce bianco scottato e mango all'interno avocado e salsa al mango all'esterno
Pizze speciali
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Martina€14Fior di latte, capocollo di martina franca, pomodori secchi e burratina di andria
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Bronte€14Crema di pistacchio, mortadella e stracciatella
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Sorrentina€12Pomodoro, mozzarella di bufala, capperi, pomodorino pachino e salsa verde agliata
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Ciccio condito€12All'uscita pomodorini, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e grana
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Bologna€14Crema di noci, fior di latte, caciocavallo garganico, mortadella e granella di pistacchio
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Tropea€12Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante e cipolla rossa di tropea
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Vichinga€16Mozzarella, salmone affumicato, philadelphia, stracciatella e granella di pistacchio
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Ciccio sbagliato€12Salsa in cottura, all'uscita mozzarella di bufala e basilico
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Pugliese€12Fior di latte, salsiccia e cime di rapa
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L'ultima€14Pomodorino vesuviano, fior di latte, radicchio, pancetta e pecorino romano
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Mantovana€15Crema di zucca, fior di latte, guanciale, grana padano e stracciatella all'uscita
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Pizza lido delfino€18Fior di latte, polpo, gamberi e all'uscita salmone marinato
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Bufalina€12Fior di latte, mozzarella di bufala e pomodorino
