Antipasti
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Souté di cozze e vongole alla tarantina€ 15.00E crostini di pane
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Baccalà (*) mantecato alla veneziana su dischi di polenta€ 20.00E crema di basilico e pecorino
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Tartare di tonno con salsa all’arancia€ 20.00E fiore di cappero
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Crema di stracciatella, pomodori confit€ 18.00E vele di pane carasau
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Tartare di fassona€ 18.00Con riduzione di aceto balsamico
Primi
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Tagliolino allo scoglio con crema di molluschi e crostacei (*)€ 22,00E prezzemolo liquido
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Raviolo ripieno al branzino su crema di cozze€ 22.00E gazpacho di pomodoro colato a freddo
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Spaghetto nero di seppia con gamberi (*) e zucchine€ 20.00
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Orecchiette con stracciatella, crema di broccoli e guanciale croccante€ 20.00(per vegetariano senza guanciale)
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Secondi
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Millefoglie di melanzane con pecorino buccianera€ 23.00Su letto di crema ciliegino
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Calamaretti (*) al forno con spicchi di carciofi€ 24.00Saltati all’aglio e prezzemolo
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Catalana di gamberi () con tartare di pomodorini e polpo ()€ 28.00Con distesa di burrata
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Tagliata di tonno in crosta di sesamo€ 28.00Con rosa di cipolle caramellate e insalatina croccante
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Filetto di fassona piemontese servito su pietra ollare€ 30.00Con senape all’antica accompagnato da patate al forno e verdure saltate
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Gran fritto nobile della casa€ 28.00Con calamari (), gamberoni () e porri croccanti
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Lido burger€ 20.00(hamburger di manzo da 200 g (), bacon, cheddar, salsa burger, insalata, pomodoro e cipolla caramellata accompagnato da spicchi di patate fritte ()
Dessert
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Il classico tiramisù al mascarpone all’italiana€ 8.00
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Carpaccio d’ananas con spicchi di fragola fresca€ 8.00
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La nostra classica cheesecake ai frutti di bosco o cioccolato€ 8.00
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Millefoglie con crema di mascarpone con frutti di bosco€ 8.00
Insalatone
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Raggio di sole€ 15Insalata iceberg, radicchio, ananas, gamberetti (*), arance, feta greca
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Primavera€ 15Valeriana, pere, pomodori, crostini di pane, glassa al balsamico, semi di sesamo
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Chiara€ 15Finocchietto alla julienne, peperoni, caprino e albicocca
