Aperitivi & Long drinks
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WHISKY & COLA€8.00
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RHUM & COLA€8.00
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SEX ON THE BEACH€8.00
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VIRGIN MOJITO€6.00
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MOJITO€8.00
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APEROL CLASSICO€4.00
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NEGRONI SBAGLIATO€7.00
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NEGRONI€7.00
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AMERICANO€7.00
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CARDINALE€7.00
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MARTINI ROSSO-BIANCO-DRY€4.00
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COCKTAIL SAN PELLEGRINO€4.00
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BITTER SAN PELLIEGRINO€4.00
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CAMPARI SODA€4.00
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APEROL SODA€4.00
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CRODINO€4.00
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PROSECCO VAL D’OCA€4.00BICCHIERE
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OSCARI’€30.00BOTTIGLIA 75CL
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AKENTA€4.00BICCHIERE
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CAMPARI SPRITZ€7.00
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LES ARENES SPRITZ€7.00
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APEROL SPRITZ€7.00
Gin & Tonic
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BOMBAY SAPPHIRE & TONIC€8.00
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TANQUEREI 00 & TONIC€8.00ANALCOLICO
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TANQUEREI TEN & TONIC€10.00
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GIN MARE & TONIC€12.00
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HENDRICK’S & TONIC€11.00
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GENESI & TONIC€10.00
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SOERO & TONIC€12.00
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PIGSKIN PINK & TONIC€10.00
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BOIGIN SAFFRON & TONIC€11.00
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BOIGIN & TONIC€9.00
Solo per pranzo
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BRUSCHETTA CON BOTTARGA€12.00Pane tostato, pomodorini, burrata, bottarga di muggine, Evo
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BRUSCHETTA CON BURRATA€9.50Pane tostato, pomodorini, burrata, Evo
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BRUSCHETTA TRADIZIONALE€6.50Pane tostato, pomodorini,Evo
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CARPACCIO DI MANZO CON SALSA AIOLI€14.00
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CARPACCIO DI POLPO CON CITRONETTE€13.00
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QUINOA CON VERDURE BRASATE€8.00
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CAPRESE CON BUFALA€8.00Pomodoro, mozzarella di bufala
Menù del Gennargentu
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ANTIPASTO SARDO,CULURGIONES AL POMODORO,PORCETTO CON PATATE AL FORNO,SEADAS AL MIELE€45.00BEVANDE ESCLUSE
Le Insalate del Mattino
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INSALATA BOMBARDE€8.00Zucchine grigliate, salsa di pomodoro, mozzarella, basilico, EVO
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INSALATA PUNTA GIGLIO€10.00Tonno, uovo sodo, pomodori, fagiolini e patate lessi,EVO,soia
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INSALATA CAPOCACCIA€10.00Pollo alla griglia, misticanza, pomodoro, crostini, grana, vinaigrette
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INSALATA MUGONI€9.00Feta, cetrioli, olive nere, cipolle rosse, iceberg, EVO alla menta
Antipasti mare
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TONNO AL VAPORE, CARPACCIO DI ZUCCHINE E BURRATA€16.00Tonno , zucchine, burrata, cipolle , aglio, EVO
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PROSCIUTTO DI MARE CON DRESSING ALLA FRUTTA€14.00Salmone, pesce spada e tonno affumicati, frutta balsamico,EVO
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DEGUSTAZIONE DI MARE “LES ARENES” minimo 2 porzioni€18.00 per persona6 degustazioni di mare dal menu dello Chef
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TRIDENTE DEL MARE (3 ASSAGGI)€18.003 degustazioni di mare dal menu dello Chef
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ZUPPETTA DI COZZE E VONGOLE€16.00Cozze,vongole,pomodoro,aglio,prezzemolo,vino bianco,EVOcrostini di pane
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AGLIATA ALGHERESE DI PESCE€12.00Gattuccio,semola rimacinata,polpa di pomodoro,pomodori secchi,aglio,aceto,peperoncino,EVO
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POLPO RIPASSATO PATATE FAGIOLINI E PESTO DI RUCOLA€15.00Polpo ,patate ,fagiolini, pesto di rucola, EVO
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COZZE ALLA MARINARA€13.00Cozze,aglio,prezzemolo,vino bianco,EVO
Antipasti terra
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PANZANELLA€10.00Pane raffermo, pomodori ramati, cetriolo, cipolla rossa, aceto, EVO
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BURRATA SU QUINOA PESTO AL BASILICO€12.00Buffata, quinoa, pesto al basilico, pomodori secchi, EVO
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PROSCIUTTO CRUDO E MELONE€12.00Prosciutto crudo di Parma e melone
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PECORINO ARROSTO€10.00Pecorino semistagionato, "purpuzza
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ANTIPASTO DI SALUMI E FORMAGGI€15.00Prosciutto crudo,salsiccia secca grigliata,salsiccia di cinghiale, ricotta mustia con miele, pecorino
Primi piatti mare
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CALAMARATA AL RAGU’ DI MOLLUSCHI E OLIVE*€16.00Pasta al sugo di polpi, calamari e seppie, pomodorini, cipolle, olive, EVO
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PAELLA ALLA CATALANA* minimo 2 persone (solo su prenotazione)€22.00Riso, peperoni, fagiolini, salsiccia, pollo, maiale, calamari , seppie, gamberi, cozze , zafferano
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TROFIE ALLA CARLOFORTINA€18.00Trofie, tonno, pesto, pomodorini, basilico ,vino bianco, EVO
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SPAGHETTI VONGOLE E BOTTARGA€20Spaghetti, vongole, aglio, prezzemolo, bottarga di muggine,vino bianco,Evo
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SPAGHETTI AL GAMBERO ROSSO E PESTO DI ZUCCHINE€20.00Spaghetti, gambero rosso,zucchine,menta,aglio,EVO
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SPAGHETTI ALLE VONGOLE€18.00Spaghetti,vongole,vino bianco,aglio,prezzemolo,sale,EVO
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RISOTTO AI FRUTTI DI MARE *€18.00Polpa di pomodoro,cozze,vongole,gamberi,calamari,scampi,granchio,vino bianco,aglio,prezzemolo,EVO
Primi piatti terra
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SPAGHETTI ALLA CARBONARA€13.00Spaghetti, uovo, guanciale, pecorino, pepe nero,grana
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MALLOREDDUS ALLA CAMPIDANESE€13.00Gnocchetti, salsa di pomodoro,cipolla,salsiccia,EVO
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CULURGIONES OGLIASTRINI AL POMODORO€15.00Ravioli ripieni di patate,formaggio,menta con salsa di pomodoro,cipolla,basilico,EVO
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CALAMARATA “NON A NORMA” Vegano€14.00Pasta, melanzane fritte, ricotta vegana ,pomodoro,cipolla,aglio,EVO
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CALAMARATA ALLA NORMA€13.00Pasta, melanzane fritte, ricotta mustia,pomodoro,cipolla,aglio,EVO
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LASAGNE ALLA BOLOGNESE€13.00Lasagne, ragù, besciamella,grana, prosciutto
Secondi piatti mare
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ARAGOSTA DEL GOLFO DI ALGHERO€17.00La regina del mare chiedila con la pasta o alla catalana con cipolla, pomodori e rucola
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PESCATO DEL GIORNO AL FORNO€7.50Pesce del golfo al forno, con patate, pomodorini, olive, vino bianco, EVO
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PESCATO ALLA GRIGLIA€6.50Pesce del golfo alla griglia
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ORATA O SPIGOLA AL FORNO€23.00Pesce al forno, patate ,pomodorini, olive, vino bianco, EVO
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ORATA O SPIGOLA ALLA GRIGLIA€20.00Pesce grigliato,EVO
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TATAKI DI TONNO IN CROSTA DI SESAMO€22.00Tonno, sesamo
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GAMBERO ROSSO ALLA GRIGLIA *€26.006 Gamberi rossi ,EVO
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TRANCIO DI PESCE SPADA ALLA GRIGLIA€18.00Pesce spada,pomodorini,basilico,olive,capperi,sale,EVO
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GRIGLIATA MISTA DI PESCE * (min 2 persone) PREZZO PER PERSONA€27.00 per personaGambero rosso,calamari,pesce spada,tonno ,cozze ,prezzemolo,EVO
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FRITTURA MISTA DI PESCE *€23.00Pesce di paranza, cozze,gamberetti,calamari,semola rimacinata,sale,olio di girasole
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CALAMARO ALLA GRIGLIA *€16.00Calamaro,prezzemolo,EVO
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CALAMARO FRITTO *€16.00Calamaro,semola rimacinata,sale,olio di girasole
Secondi piatti terra
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TAGLIATA DI POLLO€15.00Petto di pollo alla griglia,salsa a base di uovo,limone, aceto,worchestershire sauce,EVO
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PORCETTO AL FORNO E PATATE AL FORNO€25.00Maialino al forno Minimo due porzioni, solo su prenotazione
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FILETTO AL PEPE VERDE€26.00Filetto di manzo,panna,pepe verde,senape,brandy,sale,EVO
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COTOLETTA ALLA MILANESE *€13.00Carne di maiale,uova,pan grattato,sale,olio di girasole
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TAGLIATA DI PICANHA CON SALSA DI CIPOLLE ROSSE CARAMELLATE€19.00Punta di sottofesa di manzo, cipolle rosse, zucchero,aceto balsamico,sale,EVO
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COSTATA DI MANZO ALLA GRIGLIA€24.00Costata di manzo ,sale,EVO
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FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA€24.00Filetto di manzo,EVO
Contorni
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PATATE AL FORNO€5.50Patate,EVO
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INSALATA MISTA€4.50Iceberg,pomodoro,carote,radicchio
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VERDURE ALLA GRIGLIA€5.50Peperoni,melanzane,zucchine,aglio,menta,EVO
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PATATE FRITTE *€5.00Patate,sale,olio di girasole
Pietanze per Bambini
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PETTO DI POLLO CON PATATE AL FORNO€12.00
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POLPETTE E PATATE FRITTE€11.00Polpette fritte di carne mista ,patate fritte
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MERLUZZO IMPANATO E FRITTO E PATATINE *€11.00Merluzzo,pan grattato,patate
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COTOLETTA E PATATINE *€11.00Carne di maiale,uova,pan grattato,patate
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GNOCCHETTI SARDI AL POMODORO O AL BURRO€8.00Gnocchetti,polpa di pomodoro,cipolla,basilico
Dessert
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NIZZOLA€7.00HOME MADE
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NE’ NE’ DESSERT€7.00HOME MADE NO GLUTINE NO LATTOSIO
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DELIZIA AL PISTACCHIO€7.00HOME MADE
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DOLCETTO GALLURESE€6.00
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VAI COL MANGO€7.00HOME MADE
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CHEESE CAKE AI FRUTTI DI BOSCO€7.00HOME MADE
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GIALLO ANANAS€7.00HOME MADE
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GELATO BAMBINI€6.00FRAGOLA, FIOR DI LATTE, CIOCCOLATO
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SORBETTO AL LIMONE€3.50
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Uovo,latte,panna,zucchero
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TIRAMISU’ 10 recensioni€6.00Savoiardi,caffè,uova,zucchero,mascarpone,panna,cacao
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SEADAS AL MIELE O ZUCCHERO€6.00Pasta fresca di semola rimacinata,strutto,formaggio,zucchero o miele,olio di girasole
Gelati
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GELATO BAMBINO VANIGLIA€6.00
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GELATO BAMBINO CIOCCOLATO€6.00BINDI
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GELATO BAMBINO FRAGOLA€6.00BINDI
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SEMIFREDDO AL TORRONCINO€6.00BINDI
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TARTUFO BIANCO€6.00BINDI
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TARTUFO NERO€6.00BINDI
Pizza al metro
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PRINCIPESSA€25,00Pomodoro,mozzarella,crudo,pamodorini,rucola,grana
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PRINCIPESSA€50,00Pomodoro,mozzarella,crudo,pamodorini,rucola,grana
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REGINA MARGHERITA€23,00Pomodoro,mozzarella e fuori cottura pomodorini, mozzarella di bufala e basilico
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REGINA MARGHERITA€46,00Pomodoro,mozzarella e fuori cottura pomodorini, mozzarella di bufala e basilico
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PATATE E SALSICCIA€40,00Pomodoro,mozzarella salsiccia stagionata e patate fritte*
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PATATE E SALSICCIA€20,00Pomodoro,mozzarella salsiccia stagionata e patate fritte*
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MARINARA€12,00Pomodoro,aglio e origano
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MARINARA€24,00Pomodoro,aglio e origano
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MARGHERITA€13.00Pomodoro e mozzarella
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MARGHERITA€26,00Pomodoro e mozzarella
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NAPOLETANA€18.00Pomodoro,mozzarella,capperi e acciughe
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NAPOLETANA€36.00Pomodoro,mozzarella,capperi e acciughe
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VENEZIANA€18,00Pomodoro,mozzarella,cotto e funghi
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VENEZIANA€36.00Pomodoro,mozzarella,cotto e funghi
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QUATTRO STAGIONI€21.00Pomodoro,mozzarella,cotto,funghi,carciofini e olive
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QUATTRO STAGIONI€42.00Pomodoro,mozzarella,cotto,funghi,carciofini e olive
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CAPRICCIOSA€20.00Pomodoro,mozzarella,cotto,wurstel,funghi e olive
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CAPRICCIOSA€40.00Pomodoro,mozzarella,cotto,wurstel,funghi e olive
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PATATINE€18.00Pomodoro,mozzarella e patate fritte*
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PATATINE€36.00Pomodoro,mozzarella e patate fritte*
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AMERICA€20.00Pomodoro,mozzarella patate fritte * e wurstel
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AMERICA€40.00Pomodoro,mozzarella patate fritte * e wurstel
Pizze classiche
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PRINCIPESSA€25,00Pomodoro,mozzarella,crudo,pamodorini,rucola,grana
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REGINA MARGHERITA€23,00Pomodoro,mozzarella e fuori cottura pomodorini, mozzarella di bufala e basilico
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PATATE E SALSICCIA€40,00Pomodoro,mozzarella salsiccia stagionata e patate fritte*
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MARINARA€12,00Pomodoro,aglio e origano
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MARGHERITA€13.00Pomodoro e mozzarella
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NAPOLETANA€18.00Pomodoro,mozzarella,capperi e acciughe
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VENEZIANA€18,00Pomodoro,mozzarella,cotto e funghi
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QUATTRO STAGIONI€21.00Pomodoro,mozzarella,cotto,funghi,carciofini e olive
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PATATINE€18.00Pomodoro,mozzarella e patate fritte*
Pizze estate
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FIORI DI ZUCCA PANCETTA E GRANA€25,00Mozzarella, fiori di zucca, pancetta, grana
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AMMUDICATA€25,00Mozzarella, salsiccia fresca, broccoli
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EL MARIACHI€22,00Pomodoro, carne mista macinata, peperoni, cipolle,fagioli,peperoncino
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CHIMICHURRI€18,00Mozzarella, carne mista macinata, salsa chimichurri (prezzemolo, cipolla,origano,paprica,aceto di mele,EVO,sale)
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FRUTTI DI MARE€30,00Mozzarella, frutti di mare
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MELAPESTO€20,00Mozzarella,melanzane e pesto genovese
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BALSAMICA€22.00Mozzarella,ricotta mustia,pomfresco,rucola crema aceto balsamico
Pizze formaggi
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ALGUER MIA€23,00Mozzarella, radicchio,gorgonzola,noci, olio all'aglio
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FUME’€20.00Pomodoro,mozzarella,pancetta affumicata , scamorza affumicata
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GUSTOSA€22,00Pomodoro,mozz.,salsiccia fresca,cipolle,scamorza affumicata
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DOC€22.00Mozzarella,pomodoro fresco,mozzarella di bufala , rucola,aglio
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4 MORI€24.00Mozzarella ,pecorino sardo, casizzolu, ovinfort e caprino
Pizze orto
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IVAN€22,00Pomodoro, mozzarella,ricotta mustia,pomodorini,menta e melanzane
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MISTO FUNGHI€22.00Pomodoro,mozzarella e varietà di funghi* olio all'aglio
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ORTOLANA€20.00Pomodoro,mozzarella,melanzane,peperoni e zucchine
Pizze meat
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LIKKITTA€30,00Pomodoro, mozzarella, prosciutto di pecora, pomodori secchi, caprino e olio al finocchietto
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GOCEANO€24,00Pomodoro, mozzarella, casizzolu, salsiccia di cinghiale, olive taggiasche
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DIAVOLA€18,00Pomodoro,mozzarella,salame piccante
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MORTADELLA€25.00Mozzarella,mortadella,granella di pistacchio e burrata
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BOMBASTIK€23.00Mozzarella,pomodoro ,salame piccante, melanzane, gorgonzola
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MERCOLEDI’€20.00Mozzarella,radicchio,pancetta affumicata ,aceto balsamico,olio aglio
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CAMPEDA€20.00Pomodoro,mozzarella,funghi antunna e salsiccia fresca,olio all'aglio
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CAMPAGNOLA€20,00Mozzarella,gorgonzola,pancetta affumicata e cipolle
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CALIENTE€20,00Pomodoro,mozzarella,salsiccia,cipolle,olive e peperoncino
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TATTARESA€20.00Pomodoro,mozzarella,melanzane, antunna ,olio e aglio
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33 TRENTINI€22.00Pomodoro,mozzarella,melanzane,stracchino e speck
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PARMA€18,00Pomodoro,mozzarella e prosciutto crudo
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VALTELLINA€22.00Pomodoro,mozzarella,bresaola,rucola,scaglie di grana
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SPENCER€23.00Pomodoro,mozzarella,speck, gorgonzola e antunna
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SARDA€19.00Pomodoro,mozzarella,salsiccia sarda e olive
Pizze mare
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FIORI DI ZUCCA E BOTTARGA€25,00Mozzarella, fiori di zucca e bottarga di muggine
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FRUTTI DI MARE€30,00Mozzarella, frutti di mare
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SALMON RAFTING€25.00Mozzarella,salmone affumicato, ricotta mustia,zucchine e olio alla menta
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TONNO SUBITO€23,00Pomodoro,mozzarella,tonno sott'olio, capperi, pomodorini, origano e olive taggiasche
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ANGELINO O’MARINAIO€21,00Pomodoro, origano, aglio, alici ,mozzarella di bufala (fuori cottura)
Pizze vegane
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FORSE TONNO€25,00Tonno vegetale,formaggio vegano, pesto di rucola, pomodorini
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LE GALLINE CORRONO FELICI€24,00Pomodoro, radicchio, antunna, noci e "formaggio vegano" classico o al finocchietto
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SON OF GINO€23,00Pomodoro,olio aglio, cipolle caramellate,olive taggiasche, pomodoro secco e songino
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VEGHU’€25,00Pomodoro, carciofi freschi, pesto alla rucola e noci e formaggio vegano
Caffetteria e bibite
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THE FREDDO LIMONE-PESCA3.50 €Lattina
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ACQUA TONICA-ARANCIATA AMARA3.50 €Bottiglia
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FANTA-SPRITE-LEMON SODA3.50 €Lattina
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COCA COLA-ZERO3.50 €Lattina
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ACQUA GASSATA SAN MARTINO3,00 €Bottiglia
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ACQUA GASSATA SAN MARTINO2,00 €Bottiglia
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ACQUA NATURALE SMERALDINA3.00 €Bottiglia
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ACQUA NATURALE SMERALDINA2.00 €Bottiglia
Bibite
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THE FREDDO LIMONE-PESCA3.50 €Lattina
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ACQUA TONICA-ARANCIATA AMARA3.50 €Bottiglia
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FANTA-SPRITE-LEMON SODA3.50 €Lattina
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COCA COLA-ZERO3.50 €Lattina
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ACQUA GASSATA SAN MARTINO3,00 €Bottiglia
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ACQUA GASSATA SAN MARTINO2,00 €Bottiglia
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ACQUA NATURALE SMERALDINA3.00 €Bottiglia
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ACQUA NATURALE SMERALDINA2.00 €Bottiglia
Birre alla spina
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HEINEKEN6,50 €Bicchiere
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HEINEKEN5,50 €Bicchiere
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HEINEKEN3,00 €Bicchiere
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HEINEKEN11,00 €Caraffa
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HEINEKEN6,50 €Caraffa
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ICHNUSA11.00 €Caraffa
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ICHNUSA6,50 €
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ICHNUSA3.00 €Bicchiere
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ICHNUSA5,50 €Bicchiere
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ICHNUSA6,50 €Bicchiere
Birre
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ICHNUSA RADLER4.50 €BIRRA AL LIMONE
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MORETTI ROSSA4.50 €BIRRA ROSSA
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HEINEKEN ZERO4.50 €BIRRA ANALCOLICA
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PERONI GLUTEN FREE5,00 €BIRRA SENZA GLUTINE
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HEINEKEN 334.50 €
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ICHNUSA NON FILTRATA6,00 €
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FRANZISKANER WEISS7.00 €
Vini della casa
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VINO DELLA CASA ROSSO10.00 €Bottiglia
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VINO DELLA CASA ROSSO6.00 €Bottiglia
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VINO DELLA CASA ROSSO3.50 €Bottiglia
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VINO DELLA CASA BIANCO10.00 €Caraffa
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VINO DELLA CASA BIANCO6.00 €Caraffa
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VINO DELLA CASA BIANCO3.50 €Caraffa
Caffetteria
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IRISH COFFEE€7.00
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THE CALDO€2.50
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CAFFE’ D’ORZO€2.00
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CAPPUCCINO€2.50
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LATTE 1 recensione€2.50
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CAFFE’LATTE€2.50
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CAFFE’ CORRETTO€2.50
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CAFFE’- CAFFE’ DECAFFEINATO€1.50
Digestivi
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COGNAC5.50 €Bicchiere
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BRANDY5,50 €Bicchiere
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RUM5.50 €Bicchiere
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WHISKY5.50 €Bicchiere
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GRAPPA BARRICATA4.50 €Bicchiere
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GRAPPA BIANCA4.50 €Bicchiere
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AMARI NAZIONALI3.50 €Bicchiere
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FILUFERRU4.50 €Bicchiere
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LIMONCINO3.50 €Bicchiere
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MIRTO ROSSO – BIANCO3.50 €Bicchiere
Aperitivi
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WHISKY & COLA€8.00
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RHUM & COLA€8.00
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SEX ON THE BEACH€8.00
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VIRGIN MOJITO€6.00
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MOJITO€8.00
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APEROL CLASSICO€4.00
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NEGRONI SBAGLIATO€7.00
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NEGRONI€7.00
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AMERICANO€7.00
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CARDINALE€7.00
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MARTINI ROSSO-BIANCO-DRY€4.00
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COCKTAIL SAN PELLEGRINO€4.00
-
BITTER SAN PELLIEGRINO€4.00
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CAMPARI SODA€4.00
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APEROL SODA€4.00
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CRODINO€4.00
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PROSECCO VAL D’OCA€4.00BICCHIERE
-
OSCARI’€30.00BOTTIGLIA 75CL
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AKENTA€4.00BICCHIERE
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CAMPARI SPRITZ€7.00
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LES ARENES SPRITZ€7.00
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APEROL SPRITZ€7.00
