Spritz
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Limoncello€8Limoncello, prosecco, soda
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Campari€7Campari, prosecco, soda
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Lampone€10Liquore al lampone, prosecco, soda
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Bergamotto€10Liquore al bergamotto, prosecco, soda
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Violet€10Liquore alla violetta, prosecco, soda
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Hugo€7Fior di sambuco, prosecco, lime, menta, soda
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Azzurro€8Blue caracao, batida de cocco, prosecco, soda
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Aperol€7Aperol, prosecco, soda
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Bittertass€8Bitter tassoni, cedrata tassoni, soda
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Veneziano€7Select, prosecco, soda
Acqua & bibite
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Acqua (0,5cl)€2
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Spremuta d’arancia€5
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Acqua (0,75cl)€3
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Red bull€5
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Soft drink€3.5Coca cola / fanta / sprite / the freddo / tonica / limonata / chinotto / ginger / cedrata
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Succhi di frutta bio€3.5
Analcolici
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Virgin mojito€7Limonata, succo di lime, zucchero di canna, menta
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Gin 0.0 tonic€8Tanqueray 0.0 london dry gin, acqua tonica
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Virgin moscow mule€7Ginger ale, succo di lime, sciroppo di zenzero, menta
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Virgin colada€7Succo ananas, latte di cocco
Birre alla spina (0,25 cl)
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Moretti IPA€5.5
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Moretti chiara€5
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Moretti rossa€5.5
Amari (50 ml)
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Averna€5
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Fernet branca€5
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Amaro del capo€5
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Mirto€5
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Limoncello€5
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Lucano€5
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Jagermeister€5
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Brancamenta€5
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Montenegro€5
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Sambuca€5
Dolci
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Millefoglie con crema pasticciera€7
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Tartufo al cioccolato€7
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Baba al rum con crema pasticciera€8
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Delizia al limone€8
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Tartufo al pistacchio con cuore di cioccolato€7
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Tartufo bianco con cuore di cioccolato€7
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Frutta di stagione€6
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Tartelletta di frolla artigianale con crema pasticciera e frutta fresca€8
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Tartufo al cioccolato fondente€7
I nostri gin tonic italiani
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Piero 58 navy strenght€13Intenso e deciso
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Piero london dry gin€12Essenziale e raffinato
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Piero l’italiano€14Fresco e aromatico
Gelati
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Limone€5
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Cioccolato€5
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Nocciola€5
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Vaniglia€5
Vini dolci (bott.)
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Moscato d’asti fiulin DOCG 5,5% 2025€25
Pizze rosse
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Americana€13Pomodoro, fior di latte, wrustel, patatine
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Margherita D.O.C.€14Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P. basilico
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Marinara€8Pomodoro, olio evo, origano
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Amatriciana€14Pomodoro, fior di latte, guanciale, pecorino
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Bufalina con crudo€15Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P. prosciutto crudo di parma
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Margherita€12Pomodoro, fior di latte, basilico
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Napoletana€13Pomodoro, fior di latte, filetti di acciughe, origano
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Diavola€14Pomodoro, fior di latte, salame piccante
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Capricciosa€15Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, champignon, carciofini, olive nere, uovo sodo
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Ortolana€13Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni
Whisky (40 ml)
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Jameson irish whisky€9
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Nikka from the barrel€11
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Laphroaig single malt scotch 10 years€10
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Jack daniel’s tennessee€8
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Talisker single malt scotch 10 years€10
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Johnnie walker red label blended scotch€9
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Wild turkey bourbon€9
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Lagavulin single malt scotch 16 years€12
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Oban single malt scotch 14 years€11
Vini liquorosi (bott.)
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Pantelleria passito liquoroso DOC 14,5% 2023€22
Vino spumante metodo classico (bott.)
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Champagne brut eclat 12%€65
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Isera 907 trento DOC dosaggio zero 12,5%€45
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Franciacorta royal cuvee DOCG brut 13%€50
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Champagne rose eclat 12%€80
Aperitivi
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Cocktail san pellegrino€4
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Crodino€5
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Bitter bianco/ rosso€4
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Campari soda€5
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Analcolico alla frutta€6
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Aperol soda€5
Hamburger
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Hamburger€19Serviti con lattuga, pomodoro, cetriolini agrodolci, cipolla agrodolce, patatine fritte e pane artigianale
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Bacon cheese burger€21Serviti con lattuga, pomodoro, cetriolini agrodolci, cipolla agrodolce, patatine fritte e pane artigianale
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Hamburger vegano al piatto€16Serviti con lattuga, pomodoro, cetriolini agrodolci, cipolla agrodolce, patatine fritte e pane artigianale
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Bacon burger€20Serviti con lattuga, pomodoro, cetriolini agrodolci, cipolla agrodolce, patatine fritte e pane artigianale
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Cheese burger€20Serviti con lattuga, pomodoro, cetriolini agrodolci, cipolla agrodolce, patatine fritte e pane artigianale
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Hamburger di pollo panato€16Serviti con lattuga, pomodoro, cetriolini agrodolci, cipolla agrodolce, patatine fritte e pane artigianale
Classici
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Negroni sbagliato€12Campari bitter, martini rosso riserva rubino, prosecco
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Old fashioned€12Bourbon whisky, zucchero, angostura
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Daiquiri€12Bacardi carta blanca, succo di lime e zucchero
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Americano martini€12Campari bitter, martini rosso riserva rubino, soda
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London / moscow€12Piero old tom italian gin
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Paloma€12Tequila don julio blanca 100% agave, lime, soda al pompelmo
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Mojito€12Bacardi carta blanca, succo di lime, foglie di menta, zucchero di canna, soda
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Boulevardier€12Bourbon whisky, campari bitter, martini rosso riserva rubino
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Negroni€12Piero old tom italian gin, campari bitter, martini rosso riserva rubino
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Whiskey sour€12Bourbon whisky, succo di limone, sciroppo di zucchero
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Disaronno sour€12Amaretto disaronno, succo di limone, sciroppo di zucchero
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Martini dry / dirty€12Piero old tom italian gin
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Pinacolada€12Bacardi carta blanca, latte di cocco, succo ananas
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Margarita€12Tequila don julio blanca 100% agave, cointreau, succo di lime
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Espresso martini€12Absolut vodka, khalua, sciroppo di zucchero, caffe espresso
Zuppe
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Potage€10
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Crema delicata di zucchine e menta con scaglie di mandorle€13
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Ai tre pomodori con pane mediterraneo€12
Primi piatti
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Risotto alla rapa rossa con caprino e croccante di grana€17
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Linguine con astice fresco€28
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Paccheri allo scoglio€22
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Primi romani uno a scelta tra€14Amatriciana/ carbonara/ cacio e pepe/ gricia
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Ravioli ricotta e spinaci con stracciatella cremosa, pomodorini gialli e granella di pistacchio€16
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Tonnarelli cacio e pepe con tartare di gambero rosso€20
Vini rosè (bott.)
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“420” Cerasuolo d’abruzzo DOC 13% 2024 torri (montepulciano)€22
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Eprus rosato IGT 12,5% 2024 la rasenna (syrah) lazio€18
Rum brandy cognac (40 ml)
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Vecchia romagna etichetta nera€8
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Courvoisier V.S.€12
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Zacapa 23 gran reserva€12
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Zacapa XO 25 anni€16
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Don papa€10
Secondi piatti
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Agnello scottadito con cicoria ripassata€24
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Filetto di manzo alla griglia€26
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Straccetti di tofu saltati con pomodorini e basilico€16
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Tonno fresco scottato marinato con salsa teriaki e gocce di yogurt greco€25
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Costata di manzo nazionale alla griglia (circa 450gr)€28
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Pescato fresco del giorno (prezzo all’etto)Rivolgersi al personale per gli allergeni
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Frittura di calamari e gamberi€21
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Calamaro ripieno con panzanella alla romana€23
Primi piatti vegani
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Risotto con rapa rossa€14
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Spaghetto ai tre pomodori€13Giallo, rosso, pomodoro secco
Caffetteria
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Decaffeinato€2
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Orzo barley€2
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Cioccolata calda€3
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Cappuccino€2
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The caldo€2.5
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Ginseng€2
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Americano€2
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Espresso€1.5
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Marocchino€2
Antipasti
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Maritozzo con baccala mantecato e cipolla agrodolce€16
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Tagliere locale di salumi e formaggi€18Min 2 persone
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Millefoglie caprese con cialda di riso croccante€15
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Fagottino di patate con cuore di scamorza€15
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Cupolotto di tonno fresco con burrata al limone e gocce di mango€17
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Tortino di verdure e tofu€14
Contorni
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Patatine fritte€4
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Verdure grigliate€6
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Cicoria ripassata€6
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Patate al forno€6
Vini rossi (bott.)
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Barolo DOCG 14% 2020€65
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Roma rosso DOP 13,5% 2022€21
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Sorraia bolgheri rosso DOC 14% 2024€45
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Etna rosso DOC 13,5% 2021€30
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Cabernet sauvignon trentino DOC 13% 2023€25
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Amarone della valpolicella DOCG 16% 2017€85
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Chianti DOCG 12,5% 2024€18
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Aglianico del taburno 1910 DOCG 14% 2022€18
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Syrah IGP 13% 2023€22
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Barbaresco DOCG 15% 2022€48
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Rosso di montalcino DOC 13,5% 2023€35
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Valpolicella DOC 13% 2024€23
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Merlot IGP 375cl 13% 2024€11
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Merlot isonzo DOC 12,5% 2025€22
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Blauburgunder pinot nero DOC 13,5% 2024€32
Vini bianchi (bott.)
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Soave DOC 13% 2024€23
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Etna bianco DOC 12,5% 2024€30
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“L’intruso” chardonnay DOC 13% 2025€22
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“Comes” pecorino offida DOCG 13,5% 2024€24
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Voltis pinot grigio DOC 12,5% 2025€18
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Collio ribolla gialla DOC 12,5% 2025€25
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“Vico dell’amore” greco di tufo DOCG 13% 2024€26
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“Non so” grechetto senza solfiti aggiunti IGT 13,5% 2022€25
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Falanghina del sannio 1910 DOC 13% 2024€18
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Frascati DOC 375cl 12% 2024€11
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“Meoru” vermentino di gallura superiore DOCG 13,5% 2024€28
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Frascati DOC 12% 2024€20
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Sauvignon DOC 13% 2024€30
Grappe (40 ml)
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Roner la morbida€6
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Roner ambra la morbida€6
Birre in bottiglia
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Birra artigianale€8
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Birra senza glutine€6
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Menabrea weiss€7
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Corona extra€5
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Heineken€5
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Tennent’s€7
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Birra analcolica 0.0€5
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Peroni€4
Pizze bianche
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Focaccia caprese con ingredienti a crudo€15Pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P, basilico
-
Primavera€13Fior di latte, pomodorini, rucola, grana
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Puccia pugliese€16Con rucola, bresaola, e scaglie di grana
-
Pugliese€14Fior di latte, tonno, cipolla
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Gricia e cicoria€16Fior di latte, pecorino, guanciale, cicoria
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4 Formaggi€16Fior di latte, gorgonzola, provola, parmigiano reggiano
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Focaccia€17Con mortadella, burrata e pistacchio
Vino spumante metodo charmat (bott.)
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Lambrusco ottocento nero IGT 11,5%€20
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Prosecco DOC extra dry€20
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Prosecco valdobbiadene superiore DOCG extra dry 12%€26
Insalate
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Mista€5Lattuga, radicchio, pomodorini, carote, finocchi, cetrioli e olive
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Greca€10Cetrioli, olive, pomodorini, cipolla rossa, formaggio feta e origano
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Caesar€14Lattuga, pollo CBT, scaglie di grana, crostoni di pane e salsa caesar
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Nizzarda€14Lattuga, pomodori, tonno, fagiolini, uovo sodo, olive e filetti di acciuga
