Le bevande
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Acqua minerale naturale/gassata 75cl
Bar
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Amari della casa
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Caffè espresso
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Whisky
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Grappe
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Thè caldo/infusi
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Cappuccino
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Decaffeinato
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Amari
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Birre artigianali
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Mastri birrai umbri rossa - bionda 0.50cl
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Tosca bionda 50cl
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Birra amarcord red ale – lager chiara – strong amber ale 50cl
I dolci
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Cheesecake al pistacchio
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Delizia al limone
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Crema catalana
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Crema di mascarpone con scaglie di cioccolato fondente
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Brownies al cioccolato con gelato alla crema e salsa ai frutti rossi
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Tortino di mele con crema inglese e cannella
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Tagliata di frutta fresca.
Birre alla spina
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Bionda piccola 0.25cll
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Bionda grande 1 lt
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Bionda media 0.40cl
Vino della casa
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Vino bianco/rosso 1 lt
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Calice bianco/rosso
I primi piatti
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Scialatielli delle arcate con calamari mazzancolle, cozze spada e pachino
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Risotto alla zucca con fonduta di gorgonzola mandorle e veli di crudo croccante
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Tortellini bolognesi con crema di parmigiano e lamelle di tartufo
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Spaghetti alla chitarra con pomodorini gialli guanciale e pecorino romano
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Tagliatelle classiche al ragù bolognese
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Tagliolino al nero di seppia con gambero rosa
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Pasta mista con fagioli cannellini e cozze
Birre in bottiglia
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Ichnusa non filtrata 50cl
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Birra analcolica becks 33cl
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Heineken 66cl
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Birra senza glutine daura 33cl
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Weissbier franziskaner 50cl
I secondi piatti
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Tagliata di manzo con funghi porcini trifolati e burro tartufato su crostino di pane
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Millefoglie di pane carasau con cicoria ripassata e burrata
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Trancio di pescato del giorno alla griglia con dadolata di patate cipolla di Tropea pomodorini rossi tapenade di olive e capperi
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Frittura mista di pesce calamari e paranza con verdure croccanti
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Polpoburger con cipolla rossa caramellata maionese al basilico pomodorini semidry e patate fritte dolci
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Rollè di pollo farcito con friarielli e provola affumicata
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Cotoletta alla bolognese con patate al forno
Le insalate
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Caesar saladInsalata verde, petto di pollo alla griglia, crostini di pane aromatizzato, dressing, scaglie di grana
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TropicaleMazzancolle pomodorini verde mango e nocciole
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ArcateScarola, provola affumicata, pomodorini ciliegine, gocce di Modena
I gelati
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Sorbetto al limone, caffè, mela verde
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Crema - nocciola - pistacchio – cioccolato
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Tartufo bianco o nero
I contorni
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Verdure alla griglia
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Cicoria ripassata con aglio, olio, peperoncino
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Parmigiana di melanzane
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Patate fritte / al forno
Gli antipasti
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Carpaccio di pesce spada affumicato, passion fruit e zenzero
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Tricolore del mare ( polpo all’ olio E.V.O, seppia all’ arancia,salmone affumicato
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Tartare di manzo con finocchio croccante aromatizzato al limone e pomodorini misti semidry
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Selezione di salumi regionali accompagnati da sott’oli, formaggio fresco e gnocco fritto e tigelle
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Tartare di ricciola con sedano arancia e bottarga
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Tortino di zucca fonduta al taleggio noci e chips di zucca
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Soutè di cozze alla marinara con crostini all’ aglio
Bibite
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Coca cola, coca cola zero, coca cola senza caffeina
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Thè freddo limone/pesca 33cl
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Sprite
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Fanta
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Chinotto lattina 33cl
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Coca cola bottiglia vetro 1 lt
