Antipasto
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Mare: carpaccio di spada affumicato, alici marinate con cipolla in agrodolce, carpaccio di salmone, pepata di cozze, moscardini in umido.
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Terra: affettatati toscani,formaggi,tortino di verdure
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Zuppa di crostacei e frutti di mare
Primo
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Tagliatella al cinghiale
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Pici trafilato in bronzo con crema d'aglio dolce
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Risotto alla marinara
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Secondi di Mare e Terra
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Grigliata mista di Pesce
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Frittura di Calamari e gamberi
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Filetto di Manzo
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Fiorentina di Manzo
Dessert
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Semifreddo al cocco e nutella
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Tiramisù della tradizione
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Cantucci e vin santo