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#2 di 14 ristoranti a Meinier

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Menu caricato dal proprietario del ristorante novembre 28, 2019

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Entrée

Ballotine de foie gras de canard, chutney de fruits
Rillettes de féra du Lac Léman

Spécialités

Fondue moitié-moitié AOC 230g

Fromagerie artisanale de Marsens-Vuippens M. Horner Marc-Henri
Malakoff, viande séchée, salade mêlée
Filet de perche du Lac léman (selon arrivage) 140g

Servi avec pommes de terre de Jussy Country, salade verte

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Plat

Tartare de boeuf traditionnel 180g

Servi avec pommes de terre de Jussy Country, toast et salade verte
Cheese Burger Maison

Servi avec pommes de terre de Jussy Country et salade verte
Entrecôte sauce bolet
Tartare de saumon aux herbes, pommes de terre de Jussy Country

Dessert

Meringue à la double crème de Gruyère
Moelleux chocolat, glace vanille, chantilly
Baba au rhum chantilly

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