Antipasto
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Sapori d'Abruzzo
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Sapori \"Le Sommelier\
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Flan di patate con crema di parmigiano, nocciole tostate e pane croccante
Piatto
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Risotto Acquerello con crema di zola, pere e nocciole
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Ravioli di ventricina con pachino fresco e clorofilla di basilico
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Carpaccio di angus con rucola e pomodorini
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Dessert
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Dolce del giorno