Entrées
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Salade « bouryak » à la betterave rouge6
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« kholodètse » galantine au poulet à la sauce piquante6
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Salade verte6
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Salade de poulet14
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Salade au saumon fumé16
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Assiette de fromages et charcuterie16
Plats
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« pèchèniya » cuit et servi dans son pot céramique17
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« pèrètse » poivron farci17
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« varènyky » farcis à la viande et aux champignons18
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« varènyky » farcis au fromage blanc et aux pommes de terre18
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« varènyky » farcis au chou blanc braisé18
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« tefteli » boulettes de viande19
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« krutchènyky » roulés de porc aux pruneaux et aux abricots secs19
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Poulet au gingembre17
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Pavé de saumon21
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Raviolis aux épinards et ricotta18
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\"peretse\" poivron farci17
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Soupes
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« borscht avec pampushka » fameuse soupe à la betterave avec son petit pain à l’ail7
Desserts
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« medivnyk » petit gâteau au miel5
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« varènyky » farcis aux cerises9
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« varènyky » farcis au fromage blanc et aux graines du pavot9
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« poire torsadée » petit gâteau aux poires5
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« jive de cassis » petit gâteau au cassis5