Nos Menus
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Menu Kowloon51 Frs par personne (min 2 Pers)
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Potage aigre piquant
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Rouleaux de printemps
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Boeuf Sichuan piquant
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Poulet sauté aux légumes
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Riz cantonais
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Litchis
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Menu Canard Laqué Pékinois61 Frs par personne (min 2 Pers)
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Potage au canard
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La peau croustillante du canard avec des crêpes
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Canard sichuan (épicé)????️
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Canard aux pousses de mangue
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Riz cantonais
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Glace
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Menu Aberdeen71 Frs par personne (min 2 Pers)
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Potage crabe et asperges
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Rouleaux de crevettes
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Travers de porc laqué aigre doux
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Crevettes sur ardoise
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Canard roti
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Riz cantonais
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Beignets d’ananas
Nos Entrées
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PotagesSoup
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Potage aigre piquant????️CHF 12Peking hot sour soup
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Potage au crabe et aspergeCHF 12Crab and aspargus soup
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Potage au poulet et vermicellesCHF 11Soup with chicken and vermicelli
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Potage aux ravioliCHF 11Dumpling Soup
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Potage au poulet et maisCHF 11Soup whith chicken and corn
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Hors d’oeuvreSide dishes
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Nems au porc (3 pièces)CHF 11Nems
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Rouleaux de printemps (2 pièces)CHF 11Spring rolls with vegetables
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Raviolis grillés au porc (4 pièces)CHF 14Grilled dumplings
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Raviolis frits aux crevettes (4 pièces)CHF 14Fried dumplings with shrimps
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Quatre raviolis différentsCHF 14Four styles of dumplings
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Raviolis aux crevettes à la vapeur (4 pièces)CHF 14Steamed shrimps dumplings
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Raviolis aux légumes à la vapeur (4 pièces)CHF 14Steamed vegetables dumplings
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Raviolis au porc à la vapeur (4 pièces)CHF 14Steamed pork dumplings
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Samosa aux légumes (4 pièces)CHF 14Vegetables samosa
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Siu Mai au porc (4 pièces)CHF 14Shumai with pork
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Brochettes de poulet (4 pièces) sauce cacahuètesCHF 17Chicken satay with peanuts
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Toast aux crevettes et sésame (4 pièces)CHF 17Toast with shrimps and sesame
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Travers de porc laqué (3 pièces)CHF 17Roasted spare ribs
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Rouleaux de crevettes au basilic (5 pièces)CHF 17Spring rolls with shrimps
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Beignets de crevettes (5 pièces)CHF 17Shrimp fritters
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SaladeSalads
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Salade chinoiseCHF 10Chinese vegetable salad
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Salade de crabeCHF 18Crab salad
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Salade de crevettesCHF 18Shrimps salad
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Salade de boeuf (épicé)????️CHF 18Shrimps salad
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Nos Plats
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PouletChicken
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Poulet au curry rouge????️CHF 26Chicken with red curry and coco milk
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Poulet au curry vert????️????️CHF 26Chicken with green curry
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Poulet sauté aux légumesCHF 26Chicken with vegetables
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Poulet aigre douxCHF 26Sweet and sour chicken
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Poulet sichuan (épicé)????️????️CHF 26Chicken with spicy sauce
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Poulet sauté au champignons et bambouCHF 26Chicken with mushrooms and bamboo
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Poulet sauté aux haricots noirCHF 26Chicken with black bean sauce
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Poulet GongBao????️CHF 26Chicken GongBao
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Poulet pané au citronCHF 26Chicken with lemon sauce
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Poulet sauté au basilic????️CHF 27Chicken with basil leaves
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Poulet à l’ananas fraisCHF 27Chicken with pineapple
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Poulet sur ardoiseCHF 27Chicken on hot plate
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BoeufBeef
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Boeuf au curry rouge????️CHF 29Beef with red curry
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Boeuf au curry vert????️????️CHF 29Beef with green curry and coco milk
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Boeuf sauté aux légumesCHF 29Fried beef with vegetables
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Boeuf aux oignonsCHF 29Fried beef with onions
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Boeuf sichuan (épicé)????️????️CHF 29Beef with spicy sauce
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Boeuf sauté au champignons et bambouCHF 29Beef with mushrooms and bamboo
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Boeuf sauté aux haricots noirCHF 29Beef with black bean sauce
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Boeuf sauce satay (sans cacacahuète) (épicé)????️CHF 29Beef with satay Sauce (no peanuts)
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Boeuf sauté aux cinq épicesCHF 29Fried beef with five spices
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Boeuf sauté au basilic????️CHF 31Beef with basil leaves
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Croustillant de boeufCHF 31Crispy beef
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Boeuf sur ardoiseCHF 31Beef on hot plate
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PorcPork
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Travers de porc laqué aigre douxCHF 28Sweet and sour spare ribs
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Porc sauté aux légumesCHF 26Porkwith vegetables
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Pané de Porc aigre douxCHF 26Sweet and sour pork
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Porc sichuan (épicé)????️????️CHF 26Pork with spicy sauce
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Porc sauté champignons et bambouCHF 26Porkwith mushroom and bamboo
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PoissonFish
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Filet de poisson à la vapeur (au gingembre)CHF 30Steamed fish with ginger
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Filet de poisson à la vapeur (haricot noirs) ????️CHF 30Steamed fish with balck bean sauce
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Poisson (pané) aigre douxCHF 28Fish sweet and sour
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Poisson (pané) sichuan????️????️CHF 28Fish spicy
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Poisson (pané) à la sauce citronCHF 28Fish with lemon sauce
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CrevettesShrimps
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Crevettes au curry rouge????️CHF 32Shrimps red curry and coco milk
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Crevettes au curry vert????️????️CHF 32Shrimps with green curry and coco milk
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Crevettes sauté aux légumesCHF 32Shrimps with vegetables
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Crevettes (panées) aigre douxCHF 32Shrimps sweet and sour
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Crevettes sichuan (épicé)????️????️CHF 32Shrimps with spicy sauce
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Crevettes sauté au champignons et bambouCHF 32Shrimps with mushrooms and bamboo
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Crevettes sauté aux haricots noirsCHF 32Shrimps with black bean sauce
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Crevettes sauce satay (sans cacacahuète) (épicé)????️CHF 32Shrimps with satay Sauce (no peanuts)
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Crevettes sauté au sel et poivre????️CHF 32Fried Shrimps with salt and pepper
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Crevettes au gingembre et poireauxCHF 32Shrimps with ginger and leek
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Crevettes à la citronnelleCHF 32Shrimps with lemongrass
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Crevettes sautées sur ardoiseCHF 32Shrimps on hot plate
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CanardDuck
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Canard au curry rouge????️CHF 30Duck red curry and coco milk
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Canard au curry vert????️????️CHF 30Duck with green curry and coco milk
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Canard sauté aux germes de mungoCHF 30Fried duck with mungo
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Canard sauté aux cinq épices sur ardoiseCHF 32Duck with five spices on hot plate
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Canard sichuan (épicé)????️????️CHF 30Duck with spicy sauce
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Canard sauté au champignons et bambouCHF 30Duck with mushrooms and bamboo
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Canard laquéCHF 32Roasted Duck
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Crêpes avec sauce et légumes (10 crêpes)CHF 17Pancake with hoisin sauce
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Canard à l’orangeCHF 32Orange Duck
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Canard à l’ananas fraisCHF 32Fresh pineapple duck
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LégumesVegetables
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Pousses de mungo sautéCHF 18Stir-fried mung sprouts
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Assortiment de légumes sautésCHF 18Fried mix vegetable
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Tofu sauté aux légumesCHF 20Fried tofu with vegetables
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Mapo tofu (épicé)????️CHF 22Mapo bean curd
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Riz et nouillesRice and noodles
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Nouilles sautées aux crevettesCHF 27Fried noodles with shrimps
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Nouilles sautées au boeufCHF 26Fried noodles with beef
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Nouilles sautées au pouletCHF 24Fried noodles with chicken
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Nouilles sautées aux légumesCHF 20Fried noodles with vegetables
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Riz cantonnaisCHF 7Cantonese rice
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Riz natureCHF 5White rice
Nos Boissons
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Apéritifs
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Kir RoyalCHF 16.001dl
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Coupe de ChampagneCHF 14.001dl
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ProseccoCHF 10.001dl
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Cocktail maisonCHF 8.001dl
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KirCHF 5.501dl
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Martini blanc / rougeCHF 5.504cl
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Pastis / RicardCHF 4.502cl
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CynarCHF 6.004cl
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Suze, PortoCHF 6.004cl
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Campari rougeCHF 6.004cl
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Campari orangeCHF 8.004cl
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GinCHF 6.502cl
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Gin tonicCHF 10.004cl
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VodkaCHF 8.004cl
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Vodka pommeCHF 10.004cl
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BacardiCHF 6.502cl
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Carafe d’eau servie sans autre boissonCHF 3.00
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Digestifs
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AmarettoCHF 7.002cl
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CalvadosCHF 7.502cl
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GrappaCHF 6.502cl
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Prune du JaponCHF 6.002cl
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LimoncelloCHF 6.002cl
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Bailey’sCHF 7.002cl
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SohoCHF 6.002cl
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WilliamineCHF 7.502cl
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AbricotineCHF 7.502cl
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PommeCHF 6.002cl
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Pétale de roséCHF 9.002cl
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SakéCHF 8.004cl
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Rémy MatinCHF 10.002cl
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Moitié-MoitiéCHF 10.004cl
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Whiskey
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Ballantines, red labelCHF 8.002dl
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Champagne
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MoëtCHF 108.0075cl
Nos Desserts
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Desserts
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Beignet de lait et coco avec vanilleCHF 15.00
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Beignet de glaceCHF 10.00
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Banana SplitCHF 10.00
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Café GlacéCHF 10.00
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Beignet de Banane (Pomme, Ananas)CHF 9.00
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Parfait flambéCHF 9.00
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Cassata natureCHF 8.00
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Cassata arroséCHF 10.00
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Givré de cocoCHF 10.00
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Gingembre confitCHF 8.00
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Coupe LonganCHF 7.00
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Coupe LitchiCHF 7.00
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Glace surprise pour les enfantsCHF 7.00
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Glaces
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Vanille, Fraise, Moka, Coco, ChocolatCHF 4.00
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Sorbet
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Citron, Mangue, PommeCHF 4.00
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Glace maison
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Thé vertCHF 5.00
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Glace de thé vert avec riz gluantPar pièce CHF 4.00
