I contorni
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Spinaci freschi saltati€8
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Patate al forno€8Patate fresche al forno con rosmarino
I primi piatti
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Ravioli di pesce con carciofi e pomodorino€18Ravioli ripieni di pesce e serviti con carciofi e pomodorini saltati
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Couscous di pesce€18Couscous di grano duro incocciato a mano con zuppa di pesce
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Risotto ai funghi porcini con tuma persa€18Riso carnaroli con funghi porcini e tuma persa
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Ravioli allo stracotto con burro salato e tartufo siciliano€18Ripieni di stracotto e serviti con burro salato e tartufo
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Le caponate
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Caponata di melanzane€10Melanzane con agrodolce (cipolla, sedano, pomodoro, capperi, olive, aceto, zucchero)
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Caponata di tonno, fichi e mandorle€14Tonno con agrodolce (cipolla, fichi, sedano e mandorle)
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Caponata di polpo* e cioccolato di modica€12Polpo con agrodolce (cipolla, sedano, pomodoro, capperi, olive, aceto, zucchero) e cioccolato
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Caponata di pesce€12Pesce con agrodolce (cipolla, sedano, pomodoro, capperi, olive, aceto, zucchero)
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Caponata di coniglio con uvetta e pomodoro secco€14Coniglio saltato con uvetta, sedano, cipolla, pinoli, olive (con agrodolce) e pomodoro secco
Per iniziare…
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Il pane
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Carpaccio di scampi€20Scampi crudi,servito con olio evo e zeste di limone
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Il carciofo, con ricotta e bottarga di tonno€14Carciofo ripieno di ricotta e servito con bottarga di tonno grattuggiata
Le arancine di couscous
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Arancouscous nero di seppia e ricci€18Arancina di couscous con ripieno di seppia con ricci di mare
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Arancouscous alla norma€15Arancina di couscous con ripieno di ricotta, basilico, melanzane e pomodoro e servita con ricotta salata
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Arancouscous di cernia e zeste di limone€15Arancina di couscous di pesce con ripieno di cernia e servita con limone grattuggiato
I secondi piatti
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Controfiletto di agnello arrosto con verdure€25Controfiletto di agnello marinato e cotto in padella, servito con punte di asparagi
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Baccalà e verdure in tegame€22
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Filetto di ombrina arrostita con zucchine a scapece€22Filetto di ombrina arrostita, servita con zucchine e cipolla in agrodolce
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Maialino al pistacchio€22
