Taglieri
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Tagliere completo di salumi e formaggi artigianali€20Piccolo
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Mini degustazione della casa€10
Cocktails
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Campari spritz€6
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Limoncello spritz€6
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Spritz€6
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Campari gin€7
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Gin tonic€7
Rum
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Rum doorly's 14 y.o. (filippine)€5
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Rum 'baroko' don papa€5
Birre in bottiglia
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Birra messina cristalli di sale€3
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Semedorato rossa (doppio malto) 33 cl€4
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Semedorato bionda 33 cl€3
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Birra artigianale siciliana€5
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Birra ichnusa€3
Spumanti-metodo classico
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Almerita brut, tasca d'almerita€48Chardonnay-13% - palermo (pa)
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Murgo rosè, murgo€35Nerello mascalese-12,5%- s.venerina (ct)
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Murgo brut, murgo€30Nerello mascalese- 12,5%-s.venerina (ct)
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Mandala, terrasol€35Chardonnay - 12%- modica (rg)
Bianchi-sicilia nordorientale
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Passobianco, franchetti€40Caricante- 13%- passopisciaro (ct)
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Etna bianco, murgo€28Caricante, catarratto- 12%- s.venerina (ct)
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Occhi di ciumi, etna bianco doc, al-cantara€28Caricante, grecanico- 13%- randazzo (ct)
Rosati
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Luigia, barone sergio€20100% nero d'avola -12,5% -noto (sr)
Bianchi-sicilia sudorientale
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Nassa, feudo ramaddini€24100% grillo- 13%- noto (sr)
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Zada, cammisuli wine brothers€24100% grillo- 13%- pachino (sr)
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Quattroventi, feudo ramaddini€28Chardonnay, catarratto -13%-noto (sr)
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Moscà, barone sergio€24100% moscato di siracusa-13% -noto(sr)
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Valcanzjria, gulfi€28Chardonnay,catarratto-12,5%-chiaramonte gulfi (rg)
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Rama', feudo ramaddini€15Catarratto-12,5%-noto (sr)
Bianchi-sicilia occidentale
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Fiano, luna sicana€25100% fiano - 12,5%- casteltermini (ag)
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Catarratto, luna sicana€25100% catarratto -12,5%-casteltermini (ag)
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Fantasia, baglio diar€20100% zibibbo - 13,5% - marsala (tp)
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Nozze d'oro, tasca d'almerita€45Inzolia, souvignon-13,5%- palermo (pa)
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Kikè, fina€25Sauvignon, traminer arom. -13%-marsala (tp)
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Grillo, luna sicana€25100% grillo- 12%- casteltermini (ag)
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Chiarandà, donnafugata€50100% chardonnay-14%-palermo (pa)
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Mazzallo, colombabianca€12100% grillo -13%-trapani (tp)
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Diornu, baglio diar€18Inzolia, chardonnay - 12,5% - marsala (tp)
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Selene, baglio diar€20100% grillo - 13% - marsala (tp)
Contorni
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Veg€9Melanzane grigliate, zucchine grigliate, olive, funghi dolci, pomodoro
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Insalata leggera€7Zucchine grigliate e mozzarella
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Insalata verde€5
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Caprese con burrata€10Pomodoro e burrata
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Insalata siciliana€6Pomodori, capperi, cipolla
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Verdure di stagione grigliate€7
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Patate fritte€4
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Insalata arance, finocchi e cipolla€10
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Caprese€9Pomodoro e mozzarella
Gin
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Gin hendrick's€4
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Gin isola di favignana€4
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Gin london dry bulldog€4
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London dry gin - tanoueray€4
Grappe
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Limoncello (sicilia)€3
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Grappa russo dell'etna bianca (sicilia)€3
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Grappa bianca biologica segnana€3
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Grappa russo dell'etna barrique (sicilia)€4
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Grappa le diciotto lune€4
Birre alla spina
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Poretti bionda 40 cl€4
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Poretti bionda 20 cl.€2.5
Rossi-sicilia nordorientale
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Carusu, etna rosso doc, terrazze dell'etna€30Nerello mascalese, n. cappuccio-14,5%-randazzo (ct)
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Contrada sciaranuova, franchetti€85Nerello mascalese -14,5%-passopisciaro (ct)
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San teodoro, etna rosso doc, massimo lentsch€45Nerello mascalese -12,5%-randazzo(ct)
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Etna rosso doc, murgo€28Nerello mascalese -13%-s.venerina(ct)
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Lu veru piaciri, etna rosso doc, al-cantara€28Nerello mascalese, n. cappuccio-13,5%-randazzo (ct)
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Nerello, colosi€15Nerello mascalese- 13,5%- pace del mela (me)
Whisky
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Whisky laphroaig (uk)€5
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Whisky tullibardine sovereign single malt€5
Amari
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Amaro tosolini liquore alle erbe€3
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Amaro dente di leone€3
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Amaro elixir sancti vigilii villa de varda€3
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Amaro della rocca (sicilia)€3
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Vecchio amaro del capo€3
Bevande
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Bibite polara€2Cedrata, chinotto, spuma, mandarino verde, gassosa
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Acqua naturale, frizzante, effervescente naturale 1lt€2
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Coca cola bottiglia vetro 33 cl.€2
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Acqua naturale, frizzante 50cl€1
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The alla pesca€3
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The al limone€3
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Fanta bottiglia vetro 33 cl€2
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Cola cola zero bottiglia vetro 33 cl€2
Rossi-sicilia occidentale
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La segreta, planeta€18N. d'avola, merlot, syrah, cabernet-13%-agrigento (ag)
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Lamùri, tasca d'almerita€28100% nero d'avola- 13,5%- palermo (pa)
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Syrah, fina€24100% syrah-14%-marsala (tp)
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Harmonium, firriato€45Nero d'avola-14,5%-trapani (tp)
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Cygnus, tasca d'almerita€30Nero d'avola, cabernet sauvignon-14,5%-palermo(pa)
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Frappato, judeka€22100% frappato - 13% - caltagirone (ct)
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Perricone, fina€24100% perricone-13,5%-marsala (tp)
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Quater vitis, firriato€28N. d'avola, perricone, frappato, n.cappuccio-13,5%-trapani
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Velata, baglio diar€20100% merlot - 14% - marsala (tp)
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Mille e una notte, donnafugata€90Nero d'avola, petit verdot, syrah-14%-palermo
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Disira, baglio diar€18Merlot, syrah - 13% - marsala (tp)
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A zita cu zitu, luna sicana€25100% nero d'avola - 14% - casteltermini (ag)
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Mazzallo, colombabianca€12100% nero d'avola-14%-trapani (tp)
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Nedda, baglio diar€20100% nero d'avola - 13,5% - marsala (tp)
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Nero d'avola, judeka€22100% nero d'avola - 14% - caltagirone (ct)
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Jurah, judeka€22100% syrah - 13,5% - caltagirone (ct)
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Passo delle mule, duca di salaparuta€25100% nero d'avola-13,5%-palermo (pa)
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Cerasuolo di vittoria docg, judeka€22Nero d'avola, frappato - 14% - caltagirone (ct)
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Sant'agostino, firriato€28Nero d'avola, syrah-14%-trapani (tp)
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Rosso del conte, tasca d'almerita€75Nero d'avola, perricone-14%-palermo (pa)
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Merlot, fina€24100% merlot-14%-marsala (tp)
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Pizziferru, luna sicana€25100% perricone - 13,5% - casteltermini (ag)
Rossi-sicilia sudorientale
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Patrono, feudo ramaddini€35100% nero d'avola- 14%- noto (sr)
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Frappato, poggio di bortolone€24100% frappato-13,5%-chiaramonte gulfi (rg)
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Celarchi, cammisuli wine brothers€25100% nero d'avola-13%- pachino (sr)
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Note nere, feudo ramaddini€24100% syrah-14%-noto(sr)
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Rossojbleo, gulfi€28100% nero d'avola-13%-chiaramonte gulfi (rg)
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Cerasuolo di vittoria docg, patrì€24Nero d'avola, frappato -13%-butera (cl)
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Maharis, feudo maccari€45100% syrah- 14,5%- noto (sr)
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Verdò, cammisuli wine brothers€28100% petit verdot - 14%- pachino (sr)
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Cerasuolo di vittoria docg, gulfi€28Nero d'avola, frappato-13,5%-chiaramonte gulfi(rg)
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Frappato, patrì€24100% frappato-13%-butera (cl)
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Contessa costanza, cerasuolo di vittoria, p. di bortolone€24Frappato, nero d'avola -13,5%-chiaramonte gulfi (rg)
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Ramà, feudo ramaddini€1565% nero d'avola 35% syrah-13%-noto(sr)
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Note nere, feudo ramaddini€24100% cabernet-14,5%-noto(sr)
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Petit verdot, poggio di bortolone€28100% petit verdot-13,5%-chiaramonte gulfi (rg)
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Solitario nero, patrì€24100% nero d'avola-13%-butera (cl)
Spumanti dolci
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Petali, fazio€24Moscato -7%- erice (tp)
Bar
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Caffè€1
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The caldo€2
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Camomilla€2
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Cappuccino€2
Panini o panini scomposti *su piatto
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San giorgio€8Prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro, lattuga
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A costa€9Capocollo di suino nero dei nebrodi, stracciatella, funghi dolci, olio d'oliva, origano
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Semplice€5Prosciutto cotto e formaggio
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Maniace€9Mortadella di suino nero dei nebrodi, pesto di pistacchio, burrata
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Metamorfosi€9Fesa di tacchino, datterino, mozzarella, verdure grigliate, olio d'oliva, origano
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Vegetariano€7Zucchine, melanzana, pomodoro, rucola o lattuga
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Monte soro€9Prosciutto cotto di suino nero dei nebrodi, pesto di pistacchio, datterino, mozzarella
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Nebrodi€9Salsiccia di suino nero dei nebrodi, provola filante, cipolla in agrodolce
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Modica€8Capuliato, formaggio ragusano dop, guanciale di suino nero dei nebrodi
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Serra del re€8Porchetta di suino nero dei nebrodi, formaggio
Spumanti-metodo charmat
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Valdemone, tornatore€24Nerello mascalese - 12,5%- castiglione di sicilia (ct)
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Friscur'è rosato, feudo ramaddini€24Cabernet -12,5%- noto (sr)
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Lumìe, baglio diar€20Catarratto -11%-marsala (tp)
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Lavì, colombabianca€15Grillo -11%- trapani (tp)
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Blanc de blancs, fazio€24Chardonnay -12,5%- erice (tp)
Bianchi frizzanti
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Makisè, fina€24100% grillo -12%-marsala (tp)
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Bianco di nera, g. milazzo€30Ner. cappuccio, chardonnay, inzolia- 12%- c. di licata (ag)
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Disìu, patrì€24Blend- 11%- butera (cl)
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Friscur'è, feudo ramaddini€20100% cabernet- 12,5%- noto (sr)
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Frabianco, judeka€20100% frappato-12%-caltagirone (rg)
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Tinchitè, feudo arancio€20100% grillo-12%-acate (rg)
Secondi piatti
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Grigliata mista (pollo, vitello, maiale, agnello)€15
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Polpette€8
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Braciola di pollo€9
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Costata di maialino nero dei nebrodi€10
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Cotoletta di pollo€8
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Costolette di agnello€12
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Salsiccia di maialino nero dei nebrodi€8
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Fettina di vitello€10
Dolci
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Cocco ripieno€7Noce di cocco ripiena con gelato al cocco.
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Cassatina€5Pan di spagna con crema alla ricotta decorata con frutta candita.
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Dolce della casa€4
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Tartufo classico€5Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al cioccolato, decorato con granella di nocciole e cacao.
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Limone ripieno€5Frutto ripieno con sorbetto di limone
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Cremoso al pistacchio€7Biscotto alla nocciola con ricotta e pistacchio, cuore di pistacchio, decorato con riccioli di cioccolato bianco e granella di pistacchi.
Antipasti
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Modicano€8Formaggio ragusano dop. pomodori secchi. olive
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Frittura mista€8Verdure pastellate, patatine, crocchette, anelli di cipolla, fiori di zucca
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Mortadella€10Mortadella, burrata, pesto di pistacchi
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Porchetta€10Porchetta con verdure grigliate
