Les viandes
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Entrecôte de boeuf grilléFr39Mousseline de pomme de terre, chanterelles sautés et sauce au Chianti
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Carré d’agneau en croute d’herbes méditerranéennesFr44Mousseline de pomme de terre, chanterelles sautés et jus d’agneau parfumé à la truffe noir
Convivial
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Loup de merFr46Service au Guéridon (pomme de terre sauté, légumes de saison et sauce méditerranéenne
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Sélection de fromage italienne servi avec grissini et confitureFr16
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Chateaubriand façon italienneFr59(environ 700 gr) servi sur pierre avec pommes de terre et artichauts frits et sauce aux bolets
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Risotto à la milanaiseFr32Ossobuco de veau braisée et gremolata aux agrumes
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Tegame de petites poulpes à la lucianaFr24(tomate cerise, câpres, olives noires, anchois et persil) servi avec friselle (bruschetta ronde italienne)
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Les poissons
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Cabillaud rôti au romarinFr38Sur purée de pois chiches parfumés au romarin et Cime di Rapa à l`huile et piment
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Pavé de loup de mer à la méditerranéenFr36Pomme de terre sautées et Cime di Rapa à l`huile et piment
Pour les petits loups
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Nuggets de pouletFr18
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Filet de poisson blanc à la vapeur ou pannéFr18
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Potage du jourFr14
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Gnocchi à la sorrentinaFr18
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Penne sauce tomateFr16
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Penne à la crèmeFr16
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Hamburger de veauFr20
Les pates & risotto
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Tagliolini à la truffe noireFr26
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Spaghettoni à la neranoFr24Fondue de “provolone del monaco”, courgettes croustillantes et basilic
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Risotto du pêcheurFr26Fruits de mer, poulpe et calama
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Gnocchi à la sorrentinaFr22Sauce tomates cerises, parmesan et stracciatella de bufflon
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Paccheri à la genovese de veauFr24Fondue de pecorino et crumble des noisettes
Les entrées
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Salade le convivialFr24Salade mêlée, jambon cru de Parma, mini burrata, tomates cerises et flacons de Grana
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Salade mêléeFr9
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Salade verteFr6
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Parmigiana d’aubergine façon traditionnelleFr18
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Carpaccio de bœuf parfumé à la truffe et mini burrata des pouillesFr26
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Velouté de brocolisFr14Anchois, tomates secs, pignons, olives noires et croutons
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Calamars poêlésFr22Roquette, grana et sauce au balsamique
Nos desserts
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Café gourmand à l’italienne tiramisu et mignardisesFr14
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Tiramisu traditionnelFr12
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Délice aux citrons d’amalfFr12
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Moelleux au chocolat parfumé au limoncello avec sa boule de glace vanilleFr14
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Baba au rhum et crèmeFr12
