Entrée
-
Insalata verde
-
Insalata mista
-
Insalata gigante
-
Bruchette à la tomate : petits pains grillés et aromatisés à l'ail, dés de tomate et basilic, assaisonnés à l'huile d'olive extra vierge (4 pièces)
-
Jambon cru : Fines lamelles de jambon cru, cornichons et grissino
-
Cassolette aux crevettes à l'ail et persil avec ses petits pains grillés
-
Carpaccio de boeuf à l'huile d'olive et citron, garni de copeaux de parmesan et roquette
Les Risotto
-
Risotto ai funghi porcini
-
Risotto alla crema di limone e gamberoni
-
Risotto au gorgonzola et noix
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Les pâtes fraiches
-
Tagliatelle fraîches al salmone affumicato
-
Macheroni alla calabrese : Maccaroni, saucisse à rotir de porc piquante, tomates cerise, vin blanc et basilic
-
Delizia al limone : Ravioles farcies au citron dans une sauce au beurre, sauge et zestes d'agrumes
-
Delizia al tartufo : Ravioles farcies à la truffe noire dans un jus d'émincé de truffes noires et un soupçon de crème
Les viandes
-
Tartare de bœuf à l'italienne : Tartare de bœuf à l'italienne sur son lit de roquette avec huile de truffe blanche et copeaux de parmesan Frites et pain grillé
-
Souris d'agneau à la mode du chef : Souris d'agneau en cuisson lente dans une sauce aux petits oignons servie avec tagliatelle et légumes du jour
-
Ossobuco de veau à la milanaise : Jarret de veau dans une sauce tomate, servi avec spaghetti et légumes du jour
-
Burger « all'italiana » : Mozzarella, steak haché, pesto, tomates contes, roquette, jambon crû Frites et petites salade
Les pizzas
-
Pizza Fido : Tomate, mozzarella, aubergines, grillées, ail, parmesan et origan
-
Pizza luigi : Tomate, mozzarella, tomate cerises,jambon, mozzarellini, et roquette
-
Pizza castello : Tomate, mozzarella, saucisse 1 recensione , tomates cerise, copeaux de parmesan et basilic
-
Pizza à la gruyérienne : Tomate, gruyère, lardons, oignons et origan
-
Pizza « dell Italiano » : Mozzarella au lait de bufflonne, jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan, mozzarellini, tomates cerise et huile aux truffes
-
Pizza Etna : Tomate, mozzarella, gorgonzola, salami piquant et piment
Dessert
-
Tiramisu Tradizionale
-
Panna Cotta
-
Parfait glacé au \"Grand-Marnier\
-
Boule de glace
